Ninas vitlöksbok
Inbunden bok. Malmö : Björklund & Tönnheim. 1992. 93 sidor.
Gott skick. , en liten fläck på de 2 första bladens nedre kant. 25x17 cm, 331 g. Illustrerad i färg och svartvitt. ISBN 9171510044. INNEHÅLL: Förord. Vitlökens historia. Dipsås och cocktailtilltugg. Såser, marinader - samt lite annat. Sallader och förrätter. Äggrätter. Soppor. Höns- och kycklingrätter. Kötträtter. Odla vitlök. Vitlök och vetenskap. Vitlök - hälsan själv. Register.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9171510044
- Titel
- Ninas vitlöksbok
- Författare
- Yunkers, Nina - Gellberg, Susanne
- Förlag
- Malmö : Björklund & Tönnheim
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska