Sushi
Häftad bok. Köln : Könemann. 1998.
Mycket gott skick. ....................// Inledning i konsten att tillaga och servera utsökta, japanska rätter. En oersättlig guide till olika sorters sushi. En omfattande ordlista förklarar de viktigaste termerna. Illustrerade anvisningar hjälper dig att lyckas med delikatesserna.
Förlagsfakta
- ISBN
- 3829009372
- Titel
- Sushi
- Författare
- Yamamoto, Katsuji - Hicks, Roger W. - Lidfeldt, Torun
- Förlag
- Köln : Könemann
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska