Asiatiskt
Inbunden bok. Bra Böcker. 2003. 80 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Att laga asiatiskt har blivit oerhört populärt under senare år. Och det är inte att undra på - godare och mer , lättlagad mat är svår att finna. De flresta ingredienser hittar man idag i närmsta snabbköp, och en vass kniv och en wokpanna är i stort sett det enda som behövs i redskapsväg. Själva tillagningen brukar inte ta många minuter i anspråk så det blir också gott om tid över till dig att umgås med eventuella gäster.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9171339981
- Titel
- Asiatiskt
- Författare
- Skandinavisk press - Åslund, Adam
- Förlag
- Bra Böcker
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 285 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det som dröjer sig kvar hos många asienresenärer är maten: Fräscha ingredienser. Väldoftande kryddblandningar. Exotiska frukter. Mustiga grytor. Spännande smårätter. Läckra kött- och fiskrätter. Krispiga grönsaker.
I denna bok presenteras 35 recept från asiatiska länder: soppor, grönsaksrätter, kyckling, kött, fisk, desserter. Råvarorna kan köpas i större livsmedelshallar eller
i asiatiska affärer. Stora inspirerande bilder visar det färdiga resultatet till varje recept och tydliga steg-för-steg-anvisningar gör dem enkla att följa. Till samtliga recept finns extra tips på exempelvis alternativa smaksättningar och serveringsförslag.
Genomillustrerad i fyrfärg.
