Glädjens druvor : en bok för dig som vill lära allt om vin och vinprovning
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1993.
Nyskick.
Presentskick.
Till sin 25-årsdag fick författaren Michael Schuster en låda vin av sin farbror och en vinbok av en vän. "Omvändelsen fortskred nästan bokstavligen med boken i ena handen och ett glas i den andra", säger han hänfört när han beskriver mötet med vinet.
I "Glädjens druvor" beskriver författaren chosefritt viner och vinprovning. Han betonar vikten av att "smutta" på såväl vin som ord för att kunna beskriva och bedöma ett vin.
Ett avsnitt presenterar olika druvsorter och hur växtplats och klimat påverkar vinets smak. han redogör också för hantering, servering och lagring av viner. Boken avslutas med en förteckning över viner och vilka druvor de innehåller.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153414964
- Titel
- Glädjens druvor : en bok för dig som vill lära allt om vin och vinprovning
- Författare
- Schuster, Michael - Charles, John - Manlow, Maria - Hiort af Ornäs, Catarina - Tanner, Steve
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
