NY VEGETARISK MAT
Inbunden bok. Alba. 1988. 238 sidor.
Nyskick. Inga namn eller markeringar. Ur bokens baksidestext: ” I den här boken ger Sarah Brown mängder av goda råd, uppmuntran och inspiration. Hon inleder med ett kapitel om hur man komponerar vegetariska måltider och presenterar sedan 150 NYA LÄCKRA och ORIGINELLA RECEPT innehållande allt från soppor, förrätter, sallader, pannkakor, grytor och ugnsrätter till matbröd, bakverk och efterrätter. Hon ger också goda råd om matlagning i mikrovågsugn, djupfrysning, vad man väljer för viner vilken slags mat som kan vara speciellt lämplig för barn. Kort sagt, en utmärkt all round kokbok för alla som vill veta mera om vegetarisk matlagning!” Engelska originalets titel: New Vegetarian Kitchen. Översättning: Anita Maurer. Rikt illustrerad med foton av Martin Brigdale och teckningar av Lorraine Harrison. 22,5 x 15,5 cm. 573 g.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9174589822
- Titel
- Ny vegetarisk mat
- Författare
- Brown, Sarah - Brigdale, Martin - Harrison, Lorraine - Maurer, Anita
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska