-
Le bakbok : matbröd & sötebröd av den franske...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2014. 205 sidor.
Nyskick. Lättare hanteringsslitage pärm, främst på framsidan bokstäver.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243697
- Titel
- Le bakbok : matbröd & sötebröd av den franske bagaren
- Författare
- Boudet, Sébastien
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 205 sidor
- Bandtyp
- Klotband
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 976 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemma hos familjen Boudet är köket hemmets hjärta och här går ugnen alltid varm. Oavsett om det är fjäderlätta petites choux, en saftig tigerkaka eller ett smakrikt surdegsbröd som är på gräddning är det alltid bakat med en rejäl portion kärlek. I Le Bakbok hittar såväl nybörjaren som den erfarna hemmabagaren recept att växa och utvecklas med. Recepten är indelade i tre olika nivåer efter svårighetsgrad och spänner över allt från enkla men delikata chokladbollar till mer avancerade bakverk som Sébastiens paradnummer macarongen. Men för Sébastien är råvarorna minst lika viktiga som recepten och boken är även en källa till kunskap om dessa. Läs om kakaoträdet, saffransblomman och vaniljorkidén eller fördjupa dig i bakkemins fem element: luft, värme, kyla, friktion och vatten. Texterna och recepten ackompanjeras av såväl fotografier som sinnrika teckningar av illustratören Robin Enström. Sébastien Boudets debutbok Den franske bagaren utsågs vid Gourmand World Cookbook Awards till världens bästa kokbok i kategorin ”Det franska köket”. Hans uppföljare, Le Bakbok, är en efterlängtad bok som vänder sig till alla – oavsett ålder och erfarenhet.
Bonnier Fakta 1 9789174243697 -
Le bakbok : matbröd & sötebröd av den franske...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2014. 205 sidor.
Nyskick. Så fint och välbevarat exemplar. Boken är hanterad med största varsamhet.
En bok i absolut toppskick.
Klart presentskick eller liknande.
Boken är rikligt illustrerad med färgfoton. Recept på en sida och bild på färdigt bakverk på nästa.
Här finns rec läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174243697
- Titel
- Le bakbok : matbröd & sötebröd av den franske bagaren
- Författare
- Boudet, Sébastien
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 205 sidor
- Bandtyp
- Klotband
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 976 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemma hos familjen Boudet är köket hemmets hjärta och här går ugnen alltid varm. Oavsett om det är fjäderlätta petites choux, en saftig tigerkaka eller ett smakrikt surdegsbröd som är på gräddning är det alltid bakat med en rejäl portion kärlek. I Le Bakbok hittar såväl nybörjaren som den erfarna hemmabagaren recept att växa och utvecklas med. Recepten är indelade i tre olika nivåer efter svårighetsgrad och spänner över allt från enkla men delikata chokladbollar till mer avancerade bakverk som Sébastiens paradnummer macarongen. Men för Sébastien är råvarorna minst lika viktiga som recepten och boken är även en källa till kunskap om dessa. Läs om kakaoträdet, saffransblomman och vaniljorkidén eller fördjupa dig i bakkemins fem element: luft, värme, kyla, friktion och vatten. Texterna och recepten ackompanjeras av såväl fotografier som sinnrika teckningar av illustratören Robin Enström. Sébastien Boudets debutbok Den franske bagaren utsågs vid Gourmand World Cookbook Awards till världens bästa kokbok i kategorin ”Det franska köket”. Hans uppföljare, Le Bakbok, är en efterlängtad bok som vänder sig till alla – oavsett ålder och erfarenhet.
Bonnier Fakta 1 9789174243697
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Le bakbok : matbröd & sötebröd av den franske bagaren Boudet, Sébastien Bonnier Fakta 2 ex från 800 SEK