Kokboken / Inköp, förvaring. Råvaror. Utrustning, redskap. Nära 300 recept. Steg-för-steg-bilder
Inbunden bok.
Mycket gott skick. ICA bokförlaget / ICA provköp. 1986. 230 s. Inbunden. Förlagets illustrerade pappband. Komplett matbok, som ger tips om hur du väljer råvaror och lagar till god och bra var-dags-mat utan alltför mycket krångel. Matlagningen beskrivs steg för, så att du kan se hur det går till att t ex koka, steka, reda och grilla. Du kan också läsa om hur det moderna kökets utrustning används. Kokboken har en fyllig receptsamling, som ger inspiration när du planerar veckans mat eller funderar över vad du ska ha till middag. De flesta av recepten har alternativ för en och samma råvara, vilket gör det lätt att variera måltiderna"."
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153409748
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska