-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151840146
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 170 x 230 mm
- Vikt
- 792 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar, byggd på det samlade kunnandet hos två ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt i text och med ca 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder som visar svamparna från alla håll, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som varje svamp växer, samt hur den bäst kan tillagas och konserveras. Förväxlingssvampar och giftiga svampar beskrivs också ingående, med foton som visar hur man kan skilja dem från de matsvampar de liknar.
Nya svampboken har infört ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast och att lära sig, och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. De delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen, och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen. Kartor visar var i landet varje svamp växer.
Nya svampboken utkom första gången i juli 1996, reviderades förra gången 1999 och har hittills tryckts i 30 000 exemplar.
Prisma 3 9151840146
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn