En värld av pasta
Feierabend 2004. Inbunden, 189 sidor, 25x20cm. 842 gram.
Nyskick. Såväl Kina som Italien hävdar att de uppfunnit pastan, och den har onekligen präglats av båda länders kök. Men pastan har inte bara spridits i Asien och Europa: den har rest jorden runt. I den här boken presenteras pasta i alla dess kulinariska former - från klassiska italienska och asiatiska recept till exotiska läckerheter som kardemummadoftande nudlar i kaffesås. Rikt illustrerad med vackra färbilder. Smaklig måltid!
