Sydfrukter och exotiska grönsaker
Dekorerat laminatband. Bokförlaget plus 1980, 124 sidor. 20,5x13 cm. Vikt 250 gram. Porto 42 kr i februari 2014, med reservation för framtida portohöjningar. Från baksidestexten: Boken beskriver de vanligast förekommande frukterna och grönsakerna och berättar om växtens ursprung, var den odlas idag, utseende och användning. Rikt illustrerad med fotografier, kartor och teckningar i färg samt näringstabeller. Färgillustrationerna visar fruktkärnan, frukten hel och i genomskärning, grenar blad och blommor. Litet tryckmärke på omslaget, eljest i mycket gott skick. (f)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9174061585
- Titel
- Sydfrukter och exotiska grönsaker
- Författare
- Høst, Ole - Berggreen, Harry - Andreasson, Ingalill
- Förlag
- Stockholm : Plus
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Förord -- Kulturväxternas ursprung och historia -- Odlingens inflytande -- Spridning av kulturväxter -- Kulturväxter och klimat -- Planscher -- Frukter -- Grönsaker -- Tropiska och subtropiska marknader -- Näringsämnen i frukter -- Näringsämnen i grönsaker
