Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Just nu finns inte titeln du söker på Bokbörsen. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.
Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk : pajer, pasta, sallader, röror, sm

Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk : pajer, pasta, sallader, röror, sm

Inbundna böcker. Ordalaget Bokförlag. 2015. 143 sidor.

"Optimal kokbok för den som måste eller vill laga näringsrik och varierad mat utan gluten och/eller mjölk" Bibliotekstjänst, Linda Ljungskog

"En riktigt fin kokbok" Pralin

Enkel och läcker vardagsmat, naturligt gluten- och mjölkfri!

Fler och fler i Sverige blir känsliga mot gluten. Nu kommer kokboken med naturligt glutenfria ingredienser med recept som är goda, inspirerande, nyttiga och enkla att laga. Alla med mjölkfria alternativ.

Några kapitel ur boken:
BAS- OCH SMÅRECEPT: Pesto, chilimajonäs, kikärtsröra, bönröra, cashewkräm, vitlöksdipp, valnötspaté...
SOPPOR & GRYTOR: Laxsoppa, Lammgryta, Krämig brödgryta, Keralasoppa, Linsgryta med frökex...
PASTA: Spenatlasagne, Lasagne al forno, Frutti di mare, Sötpotatis- och rödbetsnudlar, Gnocchi alla carbonara...
PAJER & PIROGER: Smulpaj från medelhavet, Montenegrinska köttpiroger, Sheperdspaj, Nötpaj...
HAMBURGARE, BIFFAR & MOUSSAKA: Kyckling- och rårisbiffar, Fyllda paprikor, Grekisk mousakka, Cevape
PIZZA & ANNAT GOTT: Tunnbrödsrullar, Pitabröd med falafel, Smörgåsbakelse, Quinoamuffins, Pizza Milano...
Sallader Nudelsallad med grape, Söt bovetesallad, Taboullleh, Sötpotatissallad...

Innehåller även fakta om råvaror och redskap samt vad det innebär att äta utan gluten.

MEKTO GANIC har en 20-årig bakgrud inom recept- och produktutveckling. Hon har föreläst inom celiakivärlden i över sju år.

KALLE SANNER är fotograf med flera utställningar i bagaget.

Av samma författare:
BRÖD OCH KAKOR - BAKA UTAN GLUTEN

Förlagsfakta

ISBN
9789174691177
Titel
Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk : pajer, pasta, sallader, röror, sm
Författare
Ganic, Mekto
Förlag
Ordalaget Bokförlag
Utgivningsår
2015
Omfång
143 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
205 x 255 mm Ryggbredd 18 mm
Vikt
730 g
Språk
Svenska