Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Just nu finns inte titeln du söker på Bokbörsen. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.
Havtorn ; våra favoritrecept

Havtorn ; våra favoritrecept

Inbundna böcker. Abridge Copy. 1 uppl. 2007. 84 sidor.

"En välbehövlig bok för att kunskapa om och använda sig av detta underbara bär som har så många användningsområden. Gott!"

Klaus Pontvik, restauratör och kulturentrepenör, driver bl a matbutiken Klaus Goda i Uppsala.

Havtornseceptsamlingen spänner från enkla snacks till komplicerade rätter med många ingredienser.

Svaret till frågan - "Behöver Sverige en kokbok till? - är JA, när det gäller havtorn. Samlingen är efterfrågade av alla som har kommit i kontakt med havtorn, men inte haft recept att utgå ifrån. Här kommer räddningen.

Receptsamlingen innehåller inte bara "svenska" recept influenser från författarnas respektive hemländer USA och Finland. Författarna har egna havtornsodlingar på Gräsö i Roslagen.

Rikligt illustrerat av Peder Strandh, Filurarverkstan och formgiven av Britt-Marie Landin, kreativ teknik.

Förlagsfakta

ISBN
9789163306303
Titel
Havtorn ; våra favoritrecept
Författare
Margaret Knipe - Tiina Basu
Förlag
Abridge Copy
Utgivningsår
2007
Omfång
84 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
186 x 210 mm Ryggbredd 10 mm
Vikt
500 g
Språk
Svenska