Frukt en passion
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2000. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9100572934
- Titel
- Frukt en passion
- Författare
- de'Medici, Lorenza
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 247 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1096 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Matjournalisten Lorenza de¿Medici öppnar porten till Edens lustgård och frestar oss med kända och okända frukter. Hon presenterar både vanliga och exotiska frukter och visar hur de passar in i vår nutida matkultur och delar med sig av sina bästa fruktrecept. Tillsammans med fotografen Mike Newton har hon låtit sig inspireras av 1700-talsmålaren från Florens, Giovanni Garzoni, och bjuder på en samling stilleben av paradisets saftiga frukter. I korgen ligger skörden från vår egen fruktträdgård som äpplen och päron; ovanliga frukter som kvitten och mispel; och de tropiska frukterna mango, papaya och granatäpplen. Det finns mycket att upptäcka, mycket att lära.
Albert Bonniers Förlag
9100572934
