Svampar och svamprätter
Häftad bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1973.
Gott skick. Lätt fläckat omsalg, lite nötta kanter...............// Boken ger anvisningar om förbehandling och rensning, torkning, konservering, djupfrysning och saltning. Många goda svamprecept, soppor, smårätter, stuvningar, såser, ugnsrätter, stekt och grillad svamp, svamp med ägg, svamp med kött mm mm
Förlagsfakta
- ISBN
- 9146118810
- Titel
- Svampar och svamprätter
- Författare
- Linkoaho, Reijo - Rantala, Maija
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1973
- Språk
- Svenska