Korvgrytor : och annat läckert med korv
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 106 sidor.
Mycket gott skick.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789155257323
- Titel
- Korvgrytor : och annat läckert med korv
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 549 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om 2010 var surdegens år, är 2011 korvens. Det folkkära halvfabrikatet – korven – är högsta matmode. Både att bjuda på och göra själv från grunden. Korv är med andra ord inte bara falukorv till vardags och prinskorv till barnen när vuxna äter sill. Nej, i matbutikerna finns ett stort utbud av korvar och dessutom sticker specialbutiker för korv från världens alla hörn upp som svampar i städerna.Denna inspirerande bok är fylld med recept på de allra godaste korvgrytorna och andra korvrätter, som läckra pajer, tapasrätter, frittata och texmexpirog och korv med senapsbakad potatis. Dessutom recept på härliga tillbehör som till exempel egen ketchup, senap, tomatsalsa och majonnäs!