Stora boken om fisk och skaldjur
Inbunden bok. Prisma. 1999. 282 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. En mycket modern fiskkokbok eller snarare en kokbok för "frukt de mer" för här finns mycket mer än fisk. En en rad konventionella och okonventionella recept får vi följa en odysee genom den marina matvärlden. Vacker och välskriven bok!