Viltmat från skog och sjö
Inbunden bok. Rabén Prisma. 1:a uppl. 1995. 157 s. Inbunden. Fint förlagsband.
Nära nyskick. mat, vilt, maträtter, förrätter, renpaté, älgleverpaté, fågelsoppa, älgkalvstunga, fisk, röding, lake, aborre, tjäderlår, fasan, järpfärserat ripbröst, jakt, fiske, älg, ren, hjort, vildsvin, rådjur, hare, styckaning av vilt, efterrätter, utsökta fotografier, .
Förlagsfakta
- ISBN
- 9151828960
- Titel
- Viltmat från skog och sjö
- Författare
- Klötzke, Gert - Paulsson, Lars
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska