Just nu finns inte titeln du söker på Bokbörsen. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.
Varmkök och kallkök - Grunderna
Inbundna böcker. Liber. 1 uppl. 1996. 280 sidor.
Den klassiska boken som ger grundkunskaperna inom områdena kallkök och varmkök. Boken som genom sitt lättillgängliga språk får med sig samtliga elever.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789147048052
- Titel
- Varmkök och kallkök - Grunderna
- Författare
- Johannesson, Göran
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 280 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 225 mm
- Vikt
- 764 g
- Språk
- Svenska
Liber
1
9789147048052
