Schule und praxis des konditors
Inbunden bok. 1 uppl. 1927.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Handbok i konditori från 20’talets.
Text i 3 språk : Tyska, Engelska, Svenska.
Ytterst intressant för proffs konditorer.
( Skola och praktik för konditorn, svenska titeln)
Originalupplaga 1927.