Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar

Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Just nu finns inte titeln du söker på Bokbörsen. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.

Det genuina spanska köket

av Janet Mendel

Inbundna böcker. Prisma. 1 uppl. 2000. 239 sidor.

Spansk mat är är mer än tapas, gazpacho och paella, förstår man efter att ha tagit del av Janet Mendels kritikerrosade bok. Vad sägs om en lammgryta som den tillagas av herdarna över öppen eld, en kanel- och vaniljpudding till påskbordet, andalusisk vildsparris .
Janet Mendel har bott i Spanien i över 20 år. 1997 erhöll hon André Simon Memorial Fund Book Award för Det genuina spanska köket.