-
Svenska landskapssvampar
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1992.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Här beskrivs alla landskapssvampar, dess historia, egenskaper och utbredning. + en del recept.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129616439
- Titel
- Svenska landskapssvampar
- Författare
- Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 9789129616439 -
Pelle Holmbergs nya svampbok
Häftad bok. Bokförlaget Semic. 2013. 151 sidor.
Nyskick. spiralbunden 13x17 cm. Portot gäller oavsett antal böcker. - De flesta av oss bara törs plocka kantareller, och vi steker dem mest i smör när det egentligen finns så mycket spännande de kan användas till. Detta är en oumbärlig följeslagare i skogen! Här läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155259273
- Titel
- Pelle Holmbergs nya svampbok
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 130 x 165 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 223 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är en alldeles särskild tillfredsställelse att ge sig ut en vacker höstdag med en tom korg – och komma hem med en rikedom av skogens skatter. Vi svenskar är ett svampälskande och svampplockande folk som i alla tider har varit bra på att ta vara på dessa delikatesser. Men på senare tid har det blivit så att de flesta av oss bara törs plocka kantareller, och vi steker dem mest i smör när det egentligen finns så mycket spännande de kan användas till.Pelle Holmbergs nya svampbok är en oumbärlig följeslagare i skogen! Här får vi tips inför och under svamputflykten, exempelvis på hur du med fördel kan grovrensa svampen redan i skogen. Med hjälp av svampalmanackan kan du lära dig när de olika svamparna har sin säsong - när är chansen störst att hitta svart trumpetsvamp? När är kremlorna som bäst? Vi lär oss de bästa nybörjarsvamparna, vilka sorter som lätt förväxlas med giftsvampar och framför allt får vi veta vilka svampar som är goda att tillreda på vilket sätt. Pelle Holmberg har skrivit denna fylliga och lättanvända bok tillsammans med sin fru Inger, som har en erfarenhet som få andra av att tillaga och ta vara på svamp av alla de sorter. Unikt för denna bok är att i anslutning till faktatexterna om varje svamp också finns förslag på hur de passar att tillredas.Pelle Holmberg, svampexperten framför alla andra, delar här generöst med sig av sin stora erfarenhet av svampar. Ingrid Holmberg inspirerar med sina specialkomponerade recept till att laga nya, spännande och läckra rätter med svamp. Mängder av instruktiva och detaljerade färgbilder!
Bokförlaget Semic 9789155259273
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Svenska landskapssvampar Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie Stockholm : Rabén & Sjögren 6 ex från 52 SEK
