Mitt Provence

Inbunden bok. Rabén Prisma. 1986. 188 s. Inbunden. kartonage med omslagets fotografi. 23x20cm. 690 gram.

Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick. Frakt 56 kr
"Vi klev in i ett mörkt och kallt gammalt stenhus med våra trötta barn och insåg genast att här gäller det att gå ut och leta ved till en brasa så fort som möjligt. Det luktade unket och instängt överallt och jag tänkte att hit vill jag aldrig mer. I morgon far vi hem igen. -- Efter en natt med god sömn trots allt, väcktes jag av byns kyrkklocka som slog åtta slag. Den övriga familjen sov fortfarande och det var ovanligt tyst runt omkring mig. Jag resta mig upp och gick fram till fönstret och öppnade det och slog upp fönsterluckorna. Aldrig någonsin kommer jag att glömma den syn som då mötte mig. Framför mig hade jag den vackraste tavla man kan tänka sig. -- Vi åkte inte hem som jag kvällen innan hade föresatt mig, utan stannade veckan ut. Och inte bara den veckan. Så gott som varje år har vi återkommit, till en början i lånade och hyrda hus, så småningom i ett eget." -- I boken Mitt Provence berättar Barbro Henning om varför hon älskar denna region i Frankrike så mycket. Hon beskriver först och främst det provencalska köket, de dofter av timjan, rosmarin, basilika, fänkol och vitlök, som präglar detta nöje för kropp och själ. -- Medan hon berättar ger hon oss recepten på områdets specialiteer och vinerna har fått ett eget kapitel. --Mitt Provence är rikt illustrerad bl a med akvareller av Kristina Marion..