-
Syditaliens kök och skafferi - PRESENTSKICK!
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2014. 224 sidor.
Nära nyskick. Inlaga i absolut nyskick, givetvis ej namnad/ägarmärkt. Repa på bakre pärm dock, därav "nära nyskick" - se bild #5.
Indelad i 4 kapitel: Sicilien, Apulien, Kalabrien, Basilicata.
Baksidestext och mer info: se längre ner.
25 x 20 cm - 930 g
Skickas s läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243819
- Titel
- Syditaliens kök och skafferi
- Författare
- Töringe, Sanna
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 247 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 950 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vildsparris, kronärtskockor, tomater, zucchini, citron, svamp, kastanjer, lamm, kanin, skaldjur och mycket mycket mer. I Syditaliens kök och skafferi följer vi Hannu Sarenström och Sanna Töringe på en äventyrlig, svindlande och sinnlig matresa genom Italiens sydligaste regioner. Vi möter våren i Sicilien, sommaren i Apulien, hösten i Kalabrien och senhösten i Basilikata. Överallt får vi smaka på de rikedomar säsongen och naturen kan erbjuda. Vi lagar spännande maträtter tillsammans med duktiga kockar på restauranger och små pensionat. Och vi lär oss att utan pane e pomodori, bröd och tomater, olio, aglio e peperoncino, olivolja, vitlök och chili, samt acchiuge, olive e capperi, sardeller, oliver och kapris, kommer vi inte långt. Det är den här maten, medelhavskosten, så rik på grönsaker och olivolja men utan alltför mycket kött, som anses vara mycket hälsosam. Syditaliens kök och skafferi innehåller drygt 140 recept, en del så enkla att det känns som trolleri med grytorna. Andra kräver både tålamod och tid, pazienza e tempo, för att få till den himmelskt goda maten. Eller vad sägs om friterade zucchiniblommor från Apulien, auberginerullar med änglapasta från Kalabrien, lammstek fylld med pistagepesto från Sicilien och till slut ricotta med apelsin och mörk choklad från Basilikata tillsammans med ett litet glas hemgjord limoncello? Syditaliens kök och skafferi är rikt illustrerad av författarna med fotografier på landskap, människor och mat.
Bonnier Fakta 1 9789174243819 -
Rimfrost och trädgårdsdrömmar - PRESENTSKICK!
Häftad bok. Prisma. 2:3 uppl. 2004. 159 sidor.
Nära nyskick. Givetvis ej namnad/ägaremärkt
Danskt band (= mjuk pärm med flikar. Varför görs inte alla böcker på det viset?)
Hannu Sarenströms trädgård är fylld av överraskningar: skimrande glaskulor, fågelburar, armeringsgaller, vattenspeglar, flätade klematistor läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151841762
- Titel
- Rimfrost och trädgårdsdrömmar
- Författare
- Sarenström, Hannu
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 147 x 175 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 288 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hannu Sarenströms trädgård är fylld av överraskningar: skimrande glaskulor, fågelburar, armeringsgaller, vattenspeglar, flätade klematistorn, en rostig kanonkula... Ingenting har hamnat där av en slump, allt är genomtänkt och skapat i harmoni med växternas färger och bladverk.
Rimfrost och trädgårdsdrömmar tar med läsaren på en hissnande resa genom ett trädgårdssinne, ett liv i symbios med en trädgård! Berättelsen börjar när den första rimfrosten kommit och löper sedan genom hela trädgårdsåret med tyngdpunkten förlagd till sommarens fröjder. Handfasta trädgårdsfakta och skötselråd är inflätade i den poetiska, lustfyllda texten. Som en trädgårdsmästares hemliga dagbok, fylld av inspiration men också av praktiska tips!
Prisma 2:3 9151841762
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
