All världens druvor
Häftade böcker. Dialogos Förlag. 1 uppl. 2007. 184 sidor.
I denna bok samlas information om ett stort antal av världens vinsorter. Här finns etymologiska förklaringar och anekdoter, ett kapitel om vinprovarspråket, en introduktion till vinterminologin samt en sammanställning av klassificeringssystem och vinlagar. Boken avslutas med ett antal kartor över de stora vinproducerande ländernas huvudsakliga vinområden.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789175041865
- Titel
- All världens druvor
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Dialogos Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 141 x 225 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska