Gastronomisk kalender 1975. Årgång 15.
P A Norstedt & Söners förlag, Stockholm. 1974. Klotrygg med skyddsomslag, 132, [1] s. 13*23 cm. 350 gram. Illustrerad. Skyddsomslagets rygg svagt blekt, annars är boken i nära nyskick. Innehåller artiklar av
Tore Wretman, Hans Medelius, Albert Sandklef, Teje Colling, Gösta Bergman, Margareta Bond-Fahlberg, Gösta Berg, Calman de Pándy, Thomas Göransson och Nils Åke Nilsson.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9117452325
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademiens årsbok
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1974
- Språk
- Svenska