-
Boken om hur Lomma industrihamn blev Lomma ha...
Inbunden bok. Lomma : Lomma kommun. 1 uppl. 176 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Perfekt ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163700019
- Titel
- Boken om hur Lomma industrihamn blev Lomma hamn eller Boken om vad det var och vad det blev och hur det blev som det blev : från begynnelsen till hösten 2011
- Författare
- Håkansson, Thomas
- Förlag
- Lomma : Lomma kommun
- Språk
- Svenska
Lomma : Lomma kommun 1 9789163700019 -
Satserup : byn i våra hjärtan : historia och...
Inbunden bok. Hörby : Fören. Satserups historia. 1999. 292 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Oläst ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163090007
- Titel
- Satserup : byn i våra hjärtan : historia och minnen från Satserup med omnejd
- Författare
- Föreningen Satserups historia
- Förlag
- Hörby : Fören. Satserups historia
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Hörby : Fören. Satserups historia 9163090007 -
Stadsporträtt Från Malmö
Inbunden bok. Malmö Fornminnesförening. 2009. 240 sidor.
ISBN 9789163341487
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKMalmö Fornminnesförening 9789163341487 -
Limhamn : från stenålder till nutid
Inbunden bok. Malmö : Stift. Gerhard Larssons minne. 1994. 322 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Gåvotillskrift påinsida pärm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163027475
- Titel
- Limhamn : från stenålder till nutid
- Författare
- Dalin, Eva - Liliengren, Ella - Håkanson, Mats - Stiftelsen Gerhard Larssons minne
- Förlag
- Malmö : Stift. Gerhard Larssons minne
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Malmö : Stift. Gerhard Larssons minne 9789163027475 -
Hoddorna : recept och fiskehistorier från Mal...
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2007. 112 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Inbunden. 2007. 112s. 490gr. 20x20c. Nyskick HODDORNA recept och fiskehistorier från Malmö av Hans Rooth och Lage
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171307873
- Titel
- Hoddorna : recept och fiskehistorier från Malmö
- Författare
- Lage Stone
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 202 x 202 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- HODDORNA recept och fiskehistorier från Malmö
av Hans Rooth och Lage Stone
Vid Banérskajen mitt i Malmö ligger hoddorna, de smått unika röda fi skebodarna där fiskehandeln bedrivits på samma sätt i århundraden. Här kan du köpa nyfångad fisk året om. Och smaken av pinfärsk fisk från Öresund överträffar det mesta!
Kring det historiska Malmöfisket och hoddorna har Hans Rooth och Lage Stone gjort denna bok, fylld av enkla recept som utgår just från den fisk som säljs där: sill, så klart, men också torsk, spätta, nykokta havskräftor, gädda, skädda och stenbit, nyrökt lax och böckling, sjötunga och bergtunga. I HODDORNA bjuds färgstark historik, klassiska sillinläggningar, lättlagade fiskmiddagar och goda tillbehör. Precis så som hoddfiskarna själva tycker att god fisk ska avnjutas: med utsökta råvaror och minsta möjliga krångel. Från hav till spis på några timmar!
Damm förlag 1 9789171307873
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn