Soppbok : [femtio goda och lättlagade recept på mättande soppor med fisk, skaldjur, kött, fågel, grönsaker, rotfrukter, ost och svamp]
Inbunden bok. Atlantis : Svenska mejeriernas riksförening. 1989. 125 sidor.
Mycket gott skick. Inga anmärkningar. Kultsoppbok med undertiteln "Femtio goda och lättlagade recept på mättande soppor med fisk, skaldjur, kött, fågel, grönsaker, rotfrukter, ost och svamp" som bygger vidare på de små häften med inspirerande sopprecept (se bilder) som Mejerierna gav ut på 80-talet under namnet Soupe Cuisine. Kom ut i ny upplaga tio år senare, men det här är originalboken.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9174868896
- Titel
- Soppbok : [femtio goda och lättlagade recept på mättande soppor med fisk, skaldjur, kött, fågel, grönsaker, rotfrukter, ost och svamp]
- Författare
- Eriksson, Ingvar - Uggla, Göran - Svenska mejeriernas riksförening
- Förlag
- Stockholm : Atlantis : Svenska mejeriernas riksfören
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska