Grytor och gratänger : en komplett receptsamling
Inbundna böcker. Tukan Förlag. 1 uppl. 2011. 222 sidor.
Att laga grytor och gratänger är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver både till vardags och till fest, allt från coq au vin till sparris- och potatisgratäng med räkor och nötragu med kantareller.
Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i grytornas och gratängernas underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man lagar riktigt goda grytor och gratänger.
Recepten är lätta att följa och varje rätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med grytor och gratänger.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie:
The one & only - Soppor
The one & only - Cupcakes och muffins
The one & only - Tapas och förrätter
The one & only - Sallader
The one & only - Asiatiskt
The one & only - Pajer
The one & only - Fisk och skaldjur
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789174013450
- Titel
- Grytor och gratänger : en komplett receptsamling
- Författare
- Wildsmith, Emma - Caldon, Helena
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 170 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 602 g
- Språk
- Svenska