Spännande mat från när & fjärran
Inbunden bok. Malmö : Bra böcker. 2000. 127 sidor.
Mycket gott skick. Nya och annorlunda maträtter,som gamla bekantingar från de klassiska köken. Innehåller bl a Varm chévre med med timjan och honung,Vietnamesisk kyckling, Couscous med grönsaker, Läckra italienska antipasta rätter och Amerikansk brunch. Alla recept är granskade av den välkända matskribenten Britt Sandqvist-Bolin och för dryckestipsen svarar Catarina Hiort af Ornäs.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9171337156
- Titel
- Spännande mat från när & fjärran
- Författare
- Eagle, Lillemor - Hagbohm, Jan-Erik - Afrikagrupperna i Sverige
- Förlag
- Malmö : Bra böcker
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska