Det nya svenska köket
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1997. 224 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Christer Lingström har kallats det nya svenska kökets fältherre och husmanskostens förkämpe.
Han lagar gärna alla de gamla rätterna i modern dräkt och spännande utförande. Färg, doft och smak gör måltiden till en sensuell njutning.
Här presenteras 180 recept, en spännande blandning av husmanskost och mer festbetonad mat som ändå inte är svårlagad, härliga bröd och menyförslag.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9137111329
- Titel
- Det nya svenska köket
- Författare
- Lingström, Christer
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 197 x 270 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1056 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
