Servering : en handbok
Inbunden bok. Göteborg : Akademiförl. 1992.
Nära nyskick. Stämpel/Antecknig på första inlagan
Förlagsfakta
- ISBN
- 9124164089
- Titel
- Servering : en handbok
- Författare
- Bokstad, Larry - Eriksson, Staffan - Dunthorne, Susan
- Förlag
- Göteborg : Akademiförl
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska