-
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163029981
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9789163029981 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163029981
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9789163029981 -
Det goda Sverige
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 1998. 384 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad. 22x29 cm. Bilden något beskuren.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171250050
- Titel
- Det goda Sverige
- Författare
- Fréson, Robert - Grimlund, Inger - Halling, Björn
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9171250050 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994. 75 sidor.
Mycket gott skick. Namnad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Våra högtider : Traditionerna, maten och fest...
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2002. 150 sidor.
Mycket gott skick. Namn, tryckt, på försättsbladet.
FRI FRAKT inrikes- ISBN
- 9789151839707
- Titel
- Våra högtider : Traditionerna, maten och festerna vi minns
- Författare
- Jesper Aspengren - Ingemar Unge - Björn Halling
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 150 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 804 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Våra högtider är en härlig inbjudande bok om alla årets stora älskade högtider och fester. Här finns kulturen och traditionerna, recept på den ljuvliga festmaten och kända skribenters bästa minnen från alldeles speciella fester - som kanske inte blev riktigt som det var tänkt.
Varje högtid får ett kapitel; jul, nyår, påsk, valborg/sista april, midsommar, kräftor, och Mårten gås och varje kapitel består av tre delar. Ingemar Unge skriver om traditionerna, varför vi gör som vi gör, hur det kommer sig att vi reser stänger, äter ägg och ger klappar.
En känd skribent beskriver ett härligt minne eller en annorlunda fest: Här möter vi skribenter som Jesper Aspegren, Ludvig Rasmusson, Cecilia Hagen, Ernst Brunner och en lång rad av landets mest populära och uppskattade journalister och författare.
Stjärnkocken Björn Halling från Restaurangakademien står för de omistliga recepten som hör högtiderna till. Här finns allt gott samlat: julbordets frestelser, påskalammet och äggrätterna, midsommarnattens sillar och smörgåsbord och allt det andra.
Nu i kartonnage!
Prisma 2 9789151839707 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994. 76 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. De olika landskapens klassiska maträtter, rejäl svensk husmanskost samt specifika kända rätter från landskapen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994. 75 sidor.
Nyskick. Stort format 21x29 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994. 75 sidor.
Mycket gott skick. Kartonnage.
Se våra andra böcker för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Det goda Sverige
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 1998. 384 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171250050
- Titel
- Det goda Sverige
- Författare
- Fréson, Robert - Grimlund, Inger - Halling, Björn
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9171250050 -
Upptäck det svenska köket : mästerkocken Björ...
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 2002. 91 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad. När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting extra, men vi på Knallefyndet och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171250778
- Titel
- Upptäck det svenska köket : mästerkocken Björn Halling lär dig laga den godaste husmanskosten
- Författare
- Halling, Björn - Strandell, Bertil
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9171250778 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Upptäck det svenska köket : mästerkocken Björ...
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 2002.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Säljare VPP-"Bok-Piraten" (företag)
Betalning med Swish - 072-2723347
- Ange även ditt Namn och Tel. Nr.FRI FRAKT inrikes- ISBN
- 9171250778
- Titel
- Upptäck det svenska köket : mästerkocken Björn Halling lär dig laga den godaste husmanskosten
- Författare
- Halling, Björn - Strandell, Bertil
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9171250778 -
Goda sidorna: 34 recept på svenska landskapsr...
Inbunden bok. TeleMedia. 1 uppl. 1994. 80 sidor.
ISBN 9193029987
Nyskick. Den vita linjen på bilden finns inte i verkligheten.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKTeleMedia 1 9193029987 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994. 75 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Goda sidorna : 34 recept på svenska landskaps...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994. 75 sidor.
Nära nyskick. Med den här receptsamlingen vill vi ta med dig på en resa genom Sveriges landskapsrätter!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Mat & dryck : en guide
Inbunden bok. Stockholm : Systembol. 2003. 168 sidor.
Nyskick. En klassiker i nytappning! För oss är det viktigt att hitta bra kombinationer av mat och dryck. Kombinationer som gör måltiden till både en glädje och en njutning, med smaken som hedershäst.
Mat & Dryck - en Guide har blivit något av en institution i d läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187406195
- Titel
- Mat & dryck : en guide
- Författare
- Eriksson, Leif, 1956-, kock - Fredriksson, Kidde - Halling, Björn - Magnusson, Gunnar - Systembolaget
- Förlag
- Stockholm : Systembol
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Systembol 9187406195 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9187406195
- Titel
- Mat & dryck : en guide
- Författare
- Eriksson, Leif, 1956-, kock - Fredriksson, Kidde - Halling, Björn - Magnusson, Gunnar - Systembolaget
- Förlag
- Stockholm : Systembol
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Systembol 9187406195 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9187406195
- Titel
- Mat & dryck : en guide
- Författare
- Eriksson, Leif, 1956-, kock - Fredriksson, Kidde - Halling, Björn - Magnusson, Gunnar - Systembolaget
- Förlag
- Stockholm : Systembol
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Systembol 9187406195 -
Det goda Sverige
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 1998. 179 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Lätta hanteringsspår på skyddsomslag.
Se mina andra annonser för samfraktInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171250050
- Titel
- Det goda Sverige
- Författare
- Fréson, Robert - Grimlund, Inger - Halling, Björn
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9171250050 -
Du kocken, finns recept? : korta historier om...
Inbunden bok. Carlsson. 2020. 159 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Samma frakt oavsett hur mycket du handlar.
072Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189063303
- Titel
- Du kocken, finns recept? : korta historier om mat och dryck
- Författare
- Halling, Björn
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 247 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 608 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Korta historier om mat och dryckVinnare av Svenska Måltidsakademiens pris i kategorin À la Carte Best Chef Books 2021!
Motivering: Den svenska gastronomins grand old man har verkat på all världens stjärnkrogar, imponerat på majestäter med sin järpsufflé, stekt ortolansparvar på Le Grand Véfour i Paris och grundat Restaurangakademien. Björn Hallings korta historier kondenserar ett långt och framgångsrikt yrkesliv. Björn Halling benämns av de som vet "kockarnas kock", en kokkonstens legend under decennier. I denna välformulerade och aptitretande volym "får vi unika inblickar i gastronomins finrum, från kök där det mesta av det bästa lagades. Det är en värld som varit dold för de flesta. Inte det färdiga resultatet, det finns belagt i menyer och foton. Men hur blev de fantastiska maträtterna egentligen till?" Så formulerar sig matforskaren Håkan Jönsson i företalet.Halling berättar själv med glimten i ögat om storartade och enkla men välsmakande rätter, oftast med funderingar kring recepten. Här kan läsaren uppleva hur hungern kommer smygande när man läser om slottsstekens hemligheter; om gammelgäddan eller den elegant pressade ankan; om den resolut styckade och tillagade björnen liksom om svalbosoppan; om drömprovningen av vin och om den perfekt tillredda kolbullen med stekt fläsk; om den godaste biffen från den åldrande svenska kossan. Här finns likaså tankar om kryddor, citroner och svampar, allt kombinerat med ett rikt bildmaterial.Björn Halling är i dag bosatt på Lidingö. Han har ett långt, innehållsrikt liv bakom sig i branschen. Han har som expertskribent medverkat i en rad mat- och kokböcker, men detta är hans emotsedda personliga berättelse om ett framgångsrikt liv bakom grytorna.
Carlsson 9789189063303 -
Mat & dryck : en guide
Inbunden bok. Stockholm : Systembol. 2003. 168 sidor sidor.
Nyskick. Boken är förlagsny.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187406195
- Titel
- Mat & dryck : en guide
- Författare
- Eriksson, Leif, 1956-, kock - Fredriksson, Kidde - Halling, Björn - Magnusson, Gunnar - Systembolaget
- Förlag
- Stockholm : Systembol
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Systembol 9187406195 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994.
Nära nyskick. 34 recept på svenska LANDSKAPSRÄTTE!
Mycket fin - inga anteckningar - fin att ge bort.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm : Telemedia. 1994. 75 sidor.
Gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Aningen skavda hörn och ryggändar. Delvis skavning på pärmens kanter. Fin inlaga. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Telemedia 9163029987 -
Goda sidorna - 34 recept på svenska landskaps...
Inbunden bok. Telemedia. 1994. 75 sidor.
Mycket gott skick. Med en blandning av smårätter, fisk, fågel, kött och desserter vill författaren inspirera till experiment i köket. Boken är fint upplagd med ett recept med färgfoto på varje uppslag. Björn Lindberg är fotograf. Kartonnage. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Telemedia 9163029987 -
Upptäck det svenska köket : mästerkocken Björ...
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 2002. 91 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171250778
- Titel
- Upptäck det svenska köket : mästerkocken Björn Halling lär dig laga den godaste husmanskosten
- Författare
- Halling, Björn - Strandell, Bertil
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9171250778 -
Goda Sidorna 34 recept till Svenska Landskaps...
Inbunden bok. 1994. 75 sidor.
Nyskick. Färgfoto till varje recept
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994. 75 sidor.
Nyskick. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163029987
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9163029987 -
Mat & dryck : en guide
Inbunden bok. Stockholm : Systembol. 2003. 168 sidor.
Mycket gott skick. Lättare hyllslitage på pärmen, samt en mindre stötdkada i nederkant. I övrigt ter sig boken ny och oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187406195
- Titel
- Mat & dryck : en guide
- Författare
- Eriksson, Leif, 1956-, kock - Fredriksson, Kidde - Halling, Björn - Magnusson, Gunnar - Systembolaget
- Förlag
- Stockholm : Systembol
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Systembol 9187406195
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn