Hirkum Pirkum och andra brännvinskryddningar
Inbunden bok. Örkelljunga : Settern. 1996.
Nära nyskick.
.............// Ungefär 100 olika brännvinskryddningar, kryddblandningar och andra recept på drycker med angenäm styrka och smak serverar Lars Andersson och Jan Olsheden i denna bok.
På temat Vad kan man äta till detta brännvin ger författarna ett 30-tal matrecept, varav flera ovanliga och många lättlagade.
De mycket vackra växtbilderna är tagna av den kände fotografen Sune Jonsson.
Matbilderna är tagna av Gerry Johansson, också han en av den svenska fotografins främsta.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9175864517
- Titel
- Hirkum Pirkum och andra brännvinskryddningar
- Författare
- Andersson, Lars - Olsheden, Jan - Johansson, Gerry - Jonsson, Sune
- Förlag
- Örkelljunga : Settern
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
