Frukostflingor & nötknäppare
Pocketbok. Stockholm : Hotell och Restaurang Facket. 2001. 219 sidor.
Mycket gott skick. 18x11 cm, 187 g. Illustrerad med teckningar. ISBN 9197345318. BAKSIDESTEXT: I Frukostflingor & nötknäppare kan du läsa om ord och uttryck som finns bakom kulisserna på krogar, restauranger, hotell och kaféer. Ett färgstarkt, mustigt och rappt yrkesspråk och en härlig blandning av etablerade ord och ren yrkesslang. Det är spännande och många gånger hårresande att få inblick i något som endast de hotell- och restauranganställda förstår.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9197345318
- Titel
- Frukostflingor & nötknäppare
- Författare
- Andersson, Barbro - Teleman, Sara - Hotell och restaurang facket
- Förlag
- Stockholm : Hotell och Restaurang Facket
- Språk
- Svenska