Styckning av vilt
Inbunden bok. Settern. 1992. 138 sidor.
Nära nyskick. Skjutit passat och hängt....men sen då? Här finns alla möjligheter och skillnaderna mellan att styck bra och dåligt ger möjligheterna att utnyttja köttet på ett optimalt vis . Här får vi lära oss att göra det bästa möjliga av vårt fångade vilt!