Blå fisk : hållbara recept för dig som älskar hav
Häftad bok. Recito Förlag. 2014. 132 sidor.
Nyskick.
oläst, juniorkocklandslagets bästa fisk- och skaldjursrecept certifierad fisk, mkt rikt illustrerad, stort format: 28 x 21 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789163743368
- Titel
- Blå fisk : hållbara recept för dig som älskar hav
- Författare
- Flank, Håkan - Svenska Juniorkocklandslaget
- Förlag
- Recito Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 132 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 215 x 280 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ät blå fisk för en godare och grönare planet!
Kokboken Blå Fisk riktar sig både till redan frälsta fiskälskare och till dig som vill testa att laga fisk och skaldjur för första gången. Här samsas fantastiska fiskrecept, framtagna av Svenska Juniorkocklandslaget. Allihop är baserade på fisk och skaldjur som är miljömärkta. Genom att välja MSC-märkta fiskar och skaldjur bidrar du till att hjälpa världens hav på traven så att även kommande generationer ska kunna njuta av vildfångad fisk. Det gör dina stordåd i köket lite godare, på flera sätt.
Recito Förlag
9789163743368
![Levande bröd : [gott, näringsrikt, fritt från konstgjorda tillsatser och bakat på ursprungligt sätt]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/506911/8756952/5d4fef2c16cc6.jpg)
