Östermalmshallen mattemplet under ett sekel
Pihl & Co / Stockholms stads slakthus- och saluhallsförvaltning. 1988. Kartonnage i mycket gott skick. För alla matvänner klingar Östermalmshallen välbekant. Här kan man i en underbar, välbevarad miljö se och köpa de mest fantastiska råvaror alltifrån fisk och skaldjur, välhängt kött och smakrika korvar till vällagrad ost och fräscha grönsaker men också hemlagad husmanskost och små läckra godsaker till kaffet. Östermalmshallen är en minnes-, råvaru- och matbok för alla matroade och historiskt intresserade, som förstår att sätta värde på den kulturinstitution som Östermalmshallen är.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177362128
- Titel
- Östermalmshallen : mattemplet under ett sekel
- Författare
- Pihl, Göran - Telegin, Marie Louise - Engström, Göran
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska