-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150500028
- Titel
- Soppor
- Författare
- Johansson, Staffan
- Förlag
- Tivoli
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 142 x 190 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 377 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Soppor är något av det enklaste man kan laga - kanske är det därför de är så populära. Bland dessa recept finner du något för alla smaker, oavsett om du är sugen på ett krämigt hopkok eller någon kryddigare variant. Det finns också gott om klassiska och rejäla soppor som kan tillfredsställa de mest hängivna soppälskarna.
Tivoli 1 9789150500028 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127088610
- Titel
- Soppor och goda tillbehör
- Författare
- Caroline Hofberg
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 195 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 312 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varför äter vi inte soppa oftare? Kanske saknas de rätta och moderna recepten? I boken Soppor och goda tillbehör finns recept på soppor som går snabbt att laga till, är nyttiga och lätta att servera. Här bjuder Caroline Hofberg på sina favoritsoppor. Vad sägs om krämig tomatcappuccino, bondsoppa med lammkött och vita bönor, kycklingsoppa med kokos eller rabarbersoppa med jordgubbar? Här finns även recept på goda tillbehör som getostcrème, västerbottendrömmar och valnötsbröd. Denna bok har tidigare utkommit under titeln Vilken soppa.
Natur & Kultur 1 9789127088610 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174611977
- Titel
- Soppa med tillbehör
- Författare
- Ahlberg, Monika
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 99 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 195 x 240 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Många av oss ser soppa som alltför tråkig och enkel mat, och skulle inte kunna tänka sig att servera en soppa på en finare middag. Det vill jag ändra på nu! Få maträtter är så lätt- och snabblagade som soppor. Att de dessutom oftast är både nyttiga och vänliga mot plånboken är ju ytterligare anledning till att börja laga soppa. Och tråkig mat? Nej då, en soppa kan vara både vacker och elegant. Hemligheten ligger i att förädla den och sedan servera den med ett spännande tillbehör. Ett bra recept och en rejäl stavmixer är det som behövs.
En soppa kan serveras på flera vis. En rejälare portion ger en god och mättande huvudrätt i sällskap med ett gott bröd och en god ost. En nättare portion serverad i ett vackert glas, en kopp eller mindre skål, med fina tillbehör som till exempel färska räkor eller ugnstorkad parmaskinka, blir lätt till en elegant och uppskattad förrätt.
Här i min bok, Soppa med tillbehör, finns ett 40-tal recept till goda soppor för alla tillfällen och årstider allt från den enkla tomatsoppan till den exklusivare jordärtskockssoppan, den efterlängtade nässelsoppan och den matiga köttsoppan.
Till samtliga soppor föreslår jag också ett lockande tillbehör. Vad sägs till exempel om ugnsrostade tomater, riven mozzarella, halstrade pilgrimsmusslor, pocherat ägg, rostad vitlök, knaperstekt bacon eller ett rustikt och saftigt hembakat bröd?
Goda råd bjuder jag också på liksom en romantisk tråd med vackra ting som hör soppa till. Så, jag är alldeles säker på att ni från och med nu kommer att älska att laga och servera er soppa!
MONIKA AHLBERG startade på 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av Sveriges stora matprofiler. Med praktverket Monikas vardagsmat, som utkom hösten 2012, vann hon SM i kategorin Vardagsmåltider med Måltidsakademiens motivering: "En vackert iscensatt och redigt receptsatt handledning i att höja nivån på sin vardagsmat. Med några enkla handgrepp - och en nypa kärlek - blir allt definitivt godare." Monika syns och hörs regelbundet i media och håller föredrag och kurser. Hon har även vunnit utmärkelser från Gourmand World Cookbook Awards.
Lind & Co 1 9789174611977 -
Soppa till varje pris
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1983. 60 sidor.
Mycket gott skick. Begagnad bok, invändigt i nyskick. Ytterpärmsr något nötta /matta av tiden i trång bokhylla.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9129560497
- Titel
- Soppa till varje pris
- Författare
- Näslund, Görel Kristina - Sandeberg, Ingrid af
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129560497 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIKEA
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127088610
- Titel
- Soppor och goda tillbehör
- Författare
- Caroline Hofberg
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 195 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 312 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varför äter vi inte soppa oftare? Kanske saknas de rätta och moderna recepten? I boken Soppor och goda tillbehör finns recept på soppor som går snabbt att laga till, är nyttiga och lätta att servera. Här bjuder Caroline Hofberg på sina favoritsoppor. Vad sägs om krämig tomatcappuccino, bondsoppa med lammkött och vita bönor, kycklingsoppa med kokos eller rabarbersoppa med jordgubbar? Här finns även recept på goda tillbehör som getostcrème, västerbottendrömmar och valnötsbröd. Denna bok har tidigare utkommit under titeln Vilken soppa.
Natur & Kultur 1 9789127088610 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153412176
- Titel
- Soppor med bröd
- Författare
- Erlandsson, Mariann - Jardhammar, Kent - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
ICA Bokförlag 9153412176 -
Soppbaren
Inbunden bok. Parakit Förlag. 174 s. Inbunden.
Nära nyskick. OBS! Ytterpärmens nedre bokrygg har fått en "knäck".
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187753992
- Titel
- Soppbaren
- Författare
- Lewis, Sara
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 174 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 211 x 264 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 838 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Soppbaren innehåller fler än 80 recept på nyttiga och smakrika soppor. Här presenteras den senaste trenden med härligt mineralrika och långkokade buljonger, gröna soppor och svalkande, läckra fruktsoppor.
Förutom alla goda sopprecept hittar du också tips på goda tillbehör och garneringar. Soppbaren är ett måste för alla hälsomedvetna kockar.
Tidigare utgivet i samma serie:
Juicebaren
9789187753992 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137129058
- Titel
- Soppor, bröd & röror
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter den storartade succén hösten 2005 med Två systrars söta återkommer nu Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman med Soppor, bröd & röror. Det är en vackert illustrerad bok – fotografen heter Helén Pe – med massor av härliga recept på bra mat för både vardag och fest. I boken ges förslag på hur man kan sätta samman en måltid, men det är inget som hindrar att man komponerar efter eget tycke och smak. Och med 30 sopprecept, 30 brödrecept och 40 recept på röror är kombinationsmöjligheterna i det närmaste oändliga. Rörorna kan naturligtvis också ätas till mycket annat än soppa, och bröden passar även till frukost, till lunch eller till middag med kött eller fisk. Och varför inte komplettera med en smaskig efterrätt ur Två systrars söta till en hel meny?Bland de aptitretande sopporna finns exempelvis renskavssoppa med kantareller, vitlöks- och mandelsoppa, soppa på vita bönor med citron, tomatsoppa med chili och aprikoser, rucola- och olivsoppa med parmesan, kronärtskockssoppa med mascarpone, kastanjesoppa, orientalisk linssoppa, musselsoppa, majssoppa med sweet chili, laxsoppa med rotfrukter och dill, indisk kycklingsoppa med spenat och russin, gulaschsoppa, cajun chowder samt blomkålssoppa med rostade focacciasmulor och prosciutto.Av de många frestande brödsorterna kan nämnas klassiker som vörtbröd, sirapslimpa, pumpernickel, knäckebröd och kavring. Senare års favoriter finns förstås också med: vetetortillas, pretzels, pitabröd, parmesankex, morotsbullar, bagels, grova baguetter, grissini, focaccia och ciabatta.Med i boken finns dessutom recept på en lång rad fräscha röror som också gör sig bra som pålägg på smörgåsar och snittar eller som dipsås, till exempel feta- och olivröra, örtkeso, tomatsalsa, tapenade med fikon, svamp- och ädeloströra, nöt- och fröröra, honungssenap, hasselnöts- och parmesanröra, ärt- och pepparrotsröra, chèvreröra med sultanrussin och honung, böndip, bacon- och lökröra samt guacamole med mango och rostade solrosfrön.
9137129058 -
Koka soppa, nyttigt, billigt, gott. Sopprecep...
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. Första upplagan uppl. 1977. 96 s. Inbunden.
Gott skick. Liten skada övertill i pärmryggen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146129995
- Titel
- Koka soppa : [nyttigt, billigt, gott : sopprecept från hela världen]
- Författare
- Hansell, Sigurd - Wellner, Militta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
9146129995 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197456197
- Titel
- Lisens soppor
- Författare
- Liselotte Forslin
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 257 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 600 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hummercappuccino, majssoppa med parmachips och hallon-zinfandelsoppa med kanel- och kardemummabiscotti Begrav dina gamla fördomar om soppa som något fantasilöst och alldagligt!
Hummercappuccino, majssoppa med parmachips och hallon-zinfandelsoppa med kanel- och kardemummabiscotti Begrav dina gamla fördomar om soppa som något fantasilöst och alldagligt! För, från att ha blivit styvmoderligt behandlad under flera decennier, har soppan nu upplevt en renässans i Sverige. Liselotte Forslins härliga bok, låter dig återupptäcka soppan inte sällan i en oväntad skepnad.
Liselotte delar frikostigt med sig av sina intryck och influenser från sina resor världen runt. Förutom en rad internationella klassiker innehåller boken mängder av spännande recept där hon låtit traditionellt svenska smaker möta mer exotiska aromer i nya, spännande kombinationer. Martin Bogrens frestande bilder ihop med de okomplicerade recepten gör Soppa! till en bok som tigger om att bli använd. Ofta. Bjud på en soppshot som aperitif nästa gång du har gäster, ersätt nattmackan med en gul gazpacho eller laga en mustig gulasch till kvällsmat mitt i veckan! Kort sagt: Lär dig njuta soppa på ett helt nytt sätt!
9789197456197 -
Soppboken
Inbunden bok.
ISBN 9737100688!
Forum. 1975, nytryckt 1991. 111 s. Inbunden.
Att en restaurang kallas restaurang kan man faktiskt tacka soppan för. Hur det gick till och hur sopptraditionerna utvecklades runt om i världen, berättar G K om i sin lättsmälta presentation av soppans hi läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9737100688!
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn