-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848556
- Titel
- Slutet gott
- Författare
- Holmström, Jan - Abrahamsson, Astrid - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 254 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 180 x 225 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt om Mat har vid sidan av tidningen en stor utgivning av kokböcker, titlar som Fredagsgourmet och Köksskolan har blivit stora bestsellers. Denna serie om fem böcker trycks nu om för andra gången – och nu i mjukband till lågpris!
Gott & lätt, Gott & grönt, Slutet gott, Vardagsfavoriter samt Fisk & skaldjur är titlarna på de fem populära kokböcker till lågpris som nu släpps i två omgångar.
Vintern 2007 kommer så i första släppet smalmatsboken Gott & lätt, med över 100 recept på läckra måltider som inte lämnar trista spår i samvete och runt midjan. Här hittar du kött, fisk, fågel och grönt; alla recept på middagar under 450 kalorier. I januari kommer också nytrycket av den läckra dessertboken Slutet gott med de allra bästa efterrättsrecepten ur tidningen.
Våren 2007 släpps de tre övriga titlarna i serien:
Gott & grönt, där du hittar allt från sallader till hela menyer. Har du gäster som är vegetarianer kan du här hitta festmaten som du kan servera hela sällskapet, och om du bara vill kunna variera vardagsmaten hittar du ny inspiration.
Fisk & skaldjur med festmat likaväl som vardagsmat – och idag vet vi att det nästan alltid är hälsosam mat. I boken har vi samlat de bästa fiskrecepten från Allt om Mat.
Vardagsfavoriter är den tredje titeln i vårsläppet. Många tycker att vardagsmaten är den allra svåraste. Den bör gå snabbt att laga och samtidigt vara god, nyttig, varierad och prisvärd. Här hittar du våra bästa recept på vardagsmat från de senaste årens utgåvor av Allt om Mat. Klassiska smaker liksom nya, djärvare kombinationer med nya råvaror och kryddor från världens många länder.
Alla böckerna är genomillustrerade i färg och recepten är provlagade i Allt om Mats provkök vilket garanterar att de inte bara är möjliga att göra utan också att resultatet är välsmakande och välgörande.
Prisma 9789151848556 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433989
- Titel
- Chokladdesserter
- Författare
- Skogström, Marie
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 63 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 219 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 361 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är boken för alla dessertälskare som dessutom har ett passionerat förhållande till choklad. Den hjälper dig att imponera på gäster med tjusiga dessertskapelser som i själva verket vem som helst kan få till.
Exempel på godsaker som får dig att framstå som ett proffs är: petit choux-bollar med choklad och vanilj, chokladsandwich med mintparfait, karamellpannacotta med chokladganache, glace au four och sega maränger med chokladsås. Här finns också gott om lättfixade bakverk, tårtor, pajer och glass. Många av dem kan lagas till i förväg.
Marie Skogström är kocken och konditorn som specialiserat sig på desserter. Hon har jobbat på stjärnkrogar i London och Sverige och har vunnit flera priser, bl.a. SM i desserter.
Ica Bokförlag 1 9789153433989 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113024578
- Titel
- Husmanskost
- Författare
- Kroon, Eta - Lyth, Annika - Allt om mat
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 197 x 246 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 742 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det råder en renässans för den enkla och rustika maten. På topprestaurangerna har den traditionella svenska husmanskosten intagit finmatsalarna. Klassiker trängs på menyerna!
Begreppet husmanskost kommer från husman, ägare till ett litet hus utan tillhörande mark, ursprungligen en sammanfattande benämning på enkel, billig, klassisk vardagsmat som åts på landet. Närodlat efter säsong ... Honnörsord i dagens matdebatt.
Den svenska husmanskostens råvaror är inhemskt svenska - fläsk i alla former, fisk, grova spannmål samt potatis och andra rotfrukter. Tids- och omsorgskrävande matlagningsmetoder som redningar och långkok är vanliga.
Exempel på svensk husmanskost är kroppkakor, kalops, rotmos med fläsk, köttbullar, ärtsoppa, pannkakor, inkokt lax, fiskbullar, palt, raggmunk, kåldolmar, nävgröt och pytt i panna.
Husmanskosten har under senare tid genomgått en renässans sedan kända kockar som Tore Wretman presenterat moderniserade varianter av klassiska svenska rätter. I denna "nouvel husman" har man ofta minskat på fett, infört nya råvaror och ändrat vissa tillagningsmetoder för att snabba på tillagningen och på ett bättre sätt ta vara på råvarornas näring och smak.
När det kommer till snabbmat har vi fått många tillskott under 1900-talet. Många minns restaurang Östergök i Stockholm och därmed pizzans intåg på 1960-talet. Senare kom kebab och falafel ...
Den internationellt mest kända rätten är köttbullar. En annan, egentligen väldigt typisk svensk maträtt, är falukorven, som till skillnad från köttbullarna är mer unikt svensk, liksom filmjölk och knäckebröd. Torsdagen har traditionellt varit en soppdag, eftersom pigorna då hade ledigt halva dagen, och soppa var en lättlagad rätt. Den mest framstående är ärtsoppan, fortfarande en vanlig lunchrätt på krogen.
Norstedts 1 9789113024578 -
Husmanskost 2.0 : kan någon ta bort grädden f...
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2004. 127 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132330773
- Titel
- Husmanskost 2.0 : kan någon ta bort grädden från mormor?
- Författare
- Petter Stahre
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 238 x 236 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 716 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter de senare årens kulinariska utflykter till Asien och Mellanöstern har plötsligt vårt eget matarv kommit att bli exotiskt och lockande. Det här är boken som gör om husmanskosten så att den bättre passar vår nutida livsstil och samtidigt behåller alla underbara smaker.
Mindre och bra fett, nyttiga kolhydrater och mycket frukt och grönt är huvudingredienserna när mormors mat här presenteras i ny, lättlagad och sund version. Alla recept åtföljs av förslag på måltidsdryck och är näringsberäknade och granskade av en dietist.
Husmanskost 2.0 innehåller både klassiska rätter och nya favoriter. Gamla kändisar som Wallenbergare, biff Rydberg, slottsstek och kåldolmar trängs med nya bekantskaper som älgburgare, hälleflundrawraps med sötsyrlig dippsås, pizza med renskav och chokladtryfflar med hasselnötter. Lyxiga rätter varvas med vardagsmat. Att det dessutom råkar vara sunt har läsaren glömt efter första tuggan.
Petter Stahre är tusenkonstnären som i Husmanskost 2.0 är både kock, fotograf och formgivare. Han har ett förflutet som art director och är idag verksam som matskribent och matfotograf. Han har också hållit i vinprovningar och haft kockuppdrag.
Läs mer om boken på www.husmanskost2.se
B Wahlströms 1 9789132330773 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433897
- Titel
- Matresor i Europa
- Författare
- Ulla Ohlsson - Hans-Ove Ohlsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 274 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 732 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med köket fyllt av resminnen
Maten är för många en viktig del av resan. Ofta får man också några favoriter som man gärna skulle vilja laga själv hemma. Här har du chansen att prova på ett urval rätter från flera utländska kök. Lyft på locket och känn hur doften av Italien, Frankrike eller andra länder sprider sig i köket. Ät, njut och minns! Och dröm om nya resmål.
Matresor i Europa är en bok som tar dig med på en resa i smakernas och dofternas spår. Resorna går främst till Medelhavets länder, som Italien, Frankrike, Spanien och Grekland, men också till mera närliggande länder, som Danmark. Inspirationen till maten och recepten
är hämtad från författarnas resor, men allt är tillagat i Sverige med svenska råvaror. Rätterna är lättlagade för att alla ska kunna njuta av dem. Boken skildrar författarnas personliga matminnen, men många kommer att känna igen sig.
Matresor i Europa innehåller ett 70-tal recept hämtade från nio intressanta resmål från Skagen i norr till Madeira i söder. Alla rätter visas på vackra färgbilder. Dessutom finns ett 100-tal lockande miljöbilder från resmålen med som komplement till reseskildringarna
Ica Bokförlag 1 9789153433897 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151841630
- Titel
- Komiform hälsokokboken
- Författare
- Angare, Bengtowe
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 260 mm
- Vikt
- 909 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Komiform-boken är mer än en kokbok och hälsobok, mer än bara träning och smalrecept! Det här är boken för den som tycker att maten är en viktig väg till hälsa och som vill veta hur motion och kost samverkar. Och framförallt boken för dig som vill leva både njutningsfullt och hälsosamt!
Vad behöver kroppen för att må bra? Svaret på den och många andra frågor om hälsa finns i boken. Ett hundratal recept för vardag och fest, frukost och mellanmål är både lockande och innehållsdeklarerade. I en ruta visas exakt rättens innehåll av fett, kolhydrater och protein, dessutom glykemiskt index.
Målet är att vi ska lära oss hur man på ett njutningsfullt sätt ska kunna må bra. Och bättre!
Det här är boken som förklarar sambandet mellan mat och motion. Hur mycket går man upp om man äter en kanelbulle om dan i ett år? Hur mycket mindre fett får man i sig om man byter ut smöret på frukostmackan mot lättmargarin?
Experter skriver initierat både om målidens glädje och samvaro, och om hälsoaspekterna på en av våra allra käraste sysselsättningar - att äta!
Hälsodoktorn Per Ove Lind skriver om maten som medicin. Björn Ekblom, professor i fysiologi vid Karolinska Institutet, skriver om sambandet mellan motion och hälsa. Christina Möller från Coop Provkök skriver om måltid i vardag och fest och Per Olof Jönsson från Coop Hälsa skriver om det njutningsfulla i att äta hälsosamt.
Prisma 2 9151841630 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433941
- Titel
- Moderna matsäckar : för den aktiva familjen
- Författare
- Wilk, Katarina
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 245 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 447 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Matsäckar för stora och små
Är din familj aktiv? Tillbringar ni mycket tid ute i naturen, vid fotbollsplanen, på stranden eller i skidbacken? Här är boken för dig som har tröttnat på att packa barnens ryggsäckar med färdiglagade köttbullar och makaroner.
Att äta näringsriktigt och bli mätt när man är aktiv är A och O. Alla vet att humöret påverkas om man bara stoppar i sig tomma kalorier. Speciellt när man rör på sig, är ute i naturen och behöver massor av energi.
I stället för att spendera dyra pengar på hamburgare och korv i lunchrestauranger ger den här boken tips på olika matsäckar. De är alla näringsrika, mättande och innehåller säsongens råvaror. Vad sägs av pirriga piroger, spretiga spett och välsmakade viltskav? Moderna Matsäckar utgår från årstiderna och visar lätta och mer avancerade recept för både småbarnsfamiljer och familjer med lite större barn allt för att maten ska passa rätt magsäck. Boken vill dessutom inspirera läsarna till att själv hitta på egna matsäckar. Kanske byta ut en ingrediens som barnen inte gillar i de befintliga recepten? Att laga en egen matsäck får både magen och plånboken att jubla.
Ica Bokförlag 9789153433941 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153437826
- Titel
- Gå ner i vikt med LCHF
- Författare
- Davidsson, Ulrika
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 249 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Har du försökt gå ner i vikt utan att lyckas fullt ut? Kanske tappade du några kilon som du raskt stoppade på dig igen LCHF-dieten tillåter dig att äta mat med högt fettinnehåll och du kan njuta av grädde, majonnäs och biffar utan dåligt samvete. Du äter också mycket naturliga proteiner och rikligt med grönsaker. Däremot håller du igen på kolhydrater. Många som provat hävdar att sötsuget minskar.
Ica Bokförlag 1 9789153437826 -
LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan ing...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 143 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436010
- Titel
- LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan inga kolhydrater
- Författare
- Davidsson, Ulrika
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 248 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 642 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skippa kolhydraterna, ät gott och gå ner i vikt med LCHF!
Har du också fått lära dig att det är fettet man ska undvika? Tvärtom - genom att äta mycket fett och istället dra ner kolhydraterna till ett minimum går du ner i vikt. LCHF-kosten har snabbt blivit oerhört populär i takt med att allt fler människor har upptäckt hur bra de mår av den och hur lätt det är att gå ner i vikt.
LCHF står för Low Carb/High Fat, dvs liten andel kolhydrater och hög andel fett. I boken förklaras vad LCHF är, vad skillnaden är mellan GI och LCHF och för vilka människor som LCHF-kosten passar. Författaren tar även upp sådant som träning och LCHF, hur ofta man bör äta och vilken mat man ska undvika.
I boken hittar du 100 recept med minimalt med kolhydrater, mycket fett och naturliga proteinkällor långt ifrån halvfabrikat, lightprodukter, onödiga tillsatser, socker, vetemjöl och transfetter. Saknar du potatis, pasta, bröd och kakor kan du göra varianter utan kolhydrater, t ex blomkålsmos, grönsaksspagetti, nötbollar och pizza, kex och bröd utan mjöl.
Boken innehåller 100 recept för frukost, mellanmål, luncher, middagar och desserter. Låt dig inspireras av de läckra recepten och fina bilderna!
Ica Bokförlag 1 9789153436010 -
Prismas stora bok om den lilla trädgården
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 350 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847115
- Titel
- Prismas stora bok om den lilla trädgården
- Författare
- Sue Phillips
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 350 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 270 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1518 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Prismas stora bok om den lilla trädgården är en bok fylld med tips, inspiration, odlingsvärda växter, praktiska och vackra lösningar för trädgårdar på liten yta.
Att odla i liten skala är något de flesta av oss måste göra, helt enkelt för att vi inte har plats med några omfattande odlingar. Men att göra det mesta möjliga av det lilla utrymme man har är riktigt fascinerande. En liten trädgård kan bli otroligt vacker – och är enkel att sköta under alla årstider. Den här boken tar upp alla glädjeämnen och utmaningar med att odla framgångsrikt i en liten trädgård.
Boken innehåller allt från att planera den lilla trädgården till att göra det mesta av ett litet växthus. Upptäck här glädjen med att omvandla en blåsig balkong till ett paradis av färger och harmoni, lär dig bygga och odla i upphöjda rabatter så att du kan utnyttja en liten yta eller njut av att odla färska kryddor i ett fönster.
Boken ger dig värdefull hjälp och praktiska råd med hjälp av fotografier och tecknade illustrationer. Särskilt utformade steg-för-steg-bilder visar hur du utför en mängd trädgårdssysslor och projekt. Syftet med boken är att inspirera dig och ge dig nya idéer, oavsett om du är en erfaren eller nybliven trädgårdsodlare.
INNEHÅLL
I. Planera för den lilla trädgården
II. Trädgårdsstilar
III. Välja växter
IV. Odla i liten trädgård
V. Uteplatsen
VI. Odla i kruka
VII. Trädgård på höjden
VIII. Små vattendrag
IX. Den lilla kryddträdgården
X. Grönsaksodling i liten skala
XI. Den lilla fruktträdgården
XII. Det lilla växthuset
Prisma 1 9789151847115 -
NE Nationalencyklopedin Band 1-20
Inbunden bok. Bra Böcker.
Nyskick. Halvfranskt band. Finns för avhämtning i Skövde. Vid avhämtning blir priset ett helt annat. Välkommen att höra av dig så kan vi diskutera.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra Böcker
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Husmanskost 2.0 : kan någon ta bort grädden från mormor? Petter Stahre Inbunden. B Wahlströms 10 ex från 59 SEK
