-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435129
- Titel
- Säsongens mat : sund äkta och närodlad
- Författare
- Ewa Skiöldebrand
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 247 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 690 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De flesta tror att nyttig mat - som du dessutom blir smal, frisk och pigg av handlar om att avstå, att späka sig och att ha tråkigt i största allmänhet, men i själva verket handlar det om att byta ut och gör medvetna val, att välja mat som är äkta. Planera dina måltider efter vad årstiderna erbjuder och att ät så naturliga produkter som möjligt. Välj ekologiskt och kravodlat i den mån det går - välj rätt mat för både hälsa och miljö.
Några tips är att byta ut en del av sin köttkonsumtion mot fisk, fågel och vilt samt att skippa grönsaker och frukt som flugits hit långväga ifrån. Varför inte pröva att odla själv, eller kan du kanske köpa vissa produkter från bonden på granngården? Målet är att både du och miljön ska må bättre.
Boken är uppdelad i våra årstider med tips om vad som är bra att äta under varje månad med tanke på klimatsmart hantering och ekologisk odling. Boken innehåller GI-inspirerade recept - allt från vardagens vanliga frukost, lunch och middag till desserter och goda bröd. Recepten under varje månad är komponerade med tanke på de råvaror som finns tillgängliga just då.
Ica Bokförlag 9789153435129 -
Barnmatsboken - Laga bra barnmat från början
Inbunden bok. Pagina Förlags. 1 uppl. 2014. 160 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163610295
- Titel
- Barnmatsboken - Laga bra barnmat från början
- Författare
- Forslund, Monique le Roux
- Förlag
- Pagina Förlags
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 820 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig laga hälsosam och ekologisk barnmat på ett enkelt vis. Introducera mat som är skonsam för den lilla magen, samtidigt som barnets näringsbehov tillgodoses. Ta del av teorier vad gäller proteiner, vitaminer, fett och kolhydrater. Få reda på vad du bör undvika det första året och vad skillnaden mellan matallergi och matintolerans är.
Boken innehåller enkla, goda och näringsriktiga recept. Allt från smakportioner till äta-själv-metoden, från välling, gröt, puré, dessert och mellanmål till hela måltider och kalasförslag. Här finns en pedagogisk vägledning till naturlig mat som mättar, jämnar ut blodsockerkurvorna och ger barnet de bästa förutsättningarna från den första tuggan.
Pagina Förlags 1 9789163610295 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434817
- Titel
- Mannerströms bästa
- Författare
- Mannerström, Leif - Gawell, Charlotte - Yeh, Tomas
- Förlag
- Lund : Bokbolaget
- Utgivningsår
- 2015
- Språk
- Svenska
Lund : Bokbolaget 9789178434817 -
Texmex från grunden
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2012. 143 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127133037
- Titel
- Texmex från grunden
- Författare
- Cramby, Jonas
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 740 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Texmexkökets smaker är välbekanta och älskade – ändå känner de flesta inte till hur gott och enkelt det är att laga maten själv, från grunden. Jonas Cramby är en hängiven tacoälskare som i många år rest runt i USA och tittat in i köken. Faktum är att Jonas älskar mexmat så mycket att han döpt sin dotter till Margarita. Boken innehåller ett sjuttiotal recept och går igenom texmexkökets grunder: så gör du egna tortillas, monterar bästa tacon, bankar ihop den perfekta guaccan, gör den hetaste chilisåsen, snickrar till en egen BBQ-smoker och så vidare.
Det är från USA:s gränsstater, snarare än direkt från Mexiko, som Jonas hämtar sin inspiration till den här boken. Som från Texas – med sin robusta texmexmat inspirerad av både sin södra granne men också från cowboykulturen med sina bönor, ostiga enchiladas och rökiga BBQ. Eller New Mexico med sitt rökiga, lyxiga och mer autentiskt mexikanska kök samt Kalifornien med sin fräscha, vällagade mexmat – så kallad fresh mex. Ofta gjord med fisk och skaldjur och alltid utan några som helst halvfabrikat så klart.
"Plötsligt händer det. Jag läser kokbok i sängen. Med halvöppen mun och blossande kinder."
Lotta Lundgren
"Årets kokbok."
Jan Gradvall, DI Weekend
"Jag älskar den här boken. Säger det igen: Jag älskar den här boken, Texmex från grunden av Jonas Cramby."
Kockfruns blogg, Mat & Vänner»Det kommer ut en kokbok om dagen och det är alltmer sällan jag efter läsningen går från ord till handling. Men här blir jag plötsligt sugen på att pröva på i stort sett allt.«
Svenska Dagbladet
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127133037 -
Från Amerikastek till grand dessert : 40 år m...
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1991. 180 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129616040
- Titel
- Från Amerikastek till grand dessert : 40 år med Vår kokbok
- Författare
- Lindgren, Barbro - Ingeson, Ulla - KFs provkök
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9789129616040 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153417156
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153417156 -
Jag vill ju bara se bra ut naken : kokboken
Inbunden bok. Nicotext. 1 uppl. 2007. 139 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185449679
- Titel
- Jag vill ju bara se bra ut naken : kokboken
- Författare
- Jonas Colting
- Förlag
- Nicotext
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 139 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 144 x 199 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 308 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jag vill ju bara se bra ut naken är kokboken för alla som bryr sig om sin kropp. Med 35 läckra recept på god och hälsosam mat kommer den hjälpa dig att leva ett mer hälsosamt liv. Trots den något skämtsamma titeln är det här en kokbok att ta på allvar. Hälsa och kost har aldrig varit lika aktuellt som just nu, i en tid då hälsoproblem som övervikt, diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar till största delen beror på felaktig kost och för lite motion. Den här boken blir en oumbärlig motvikt till dessa problem och en ljuspunkt för alla som bestämt sig för att leva ett sundare liv.
Bli stark, må bra, trivs med dig själv, se bra ut naken!
Författare är världstriathleten JOnas Colting, flerfaldig medaljör i VM i långdistanstriathlon och med ett oräkneligt antal segrar bakom sig. Den här boken är en sammanfattning av det Jonas lärt sig under en elitkarriär i en av världens mest krävande sporter där tävlingstider över tio timmar inte är någon ovanlighet. Ett liv som vigts åt hur man på bästa möjliga sätt ska ta hand om sin kropp. Kunskap som är insamlad genom kontakt med framstående läkare, forskare och andra elitidrottare under ett tävlingsliv världen över.
Nicotext 1 9185449679 -
Grosshandlarens kokbok : husmanskost och helg...
Inbunden bok. Premiss. 2014. 207 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186743314
- Titel
- Grosshandlarens kokbok : husmanskost och helgdagsmat från Marholmen
- Författare
- Erik Eje Almqvist
- Förlag
- Premiss
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 207 sidor
- Bandtyp
- Klotband
- Mått
- 195 x 253 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 865 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kring det förra sekelskiftet var grosshandlare Nils Berg en av Sveriges rikaste människor. Han levde ensam och ägnade all sin tid åt affärer. 50 år gammal träffade han kärleken och förändrades i grunden. Han donerade roslagsön Marholmen och motsvarande 30 miljoner kronor för att starta ett vilohem och en skola för fattiga arbetare. Resultatet blev en sagolik plats. I folkbildningshemmets matsal åt arbetarkvinnor tillsammans med Elsa Beskow och världsberömda forskare i landsflykt.
I dag finner man skärgårdskrogen Grosshandlargården i den gamla skolbyggnaden. Den här boken berättar inte bara den fantastiska historien om Nils Berg och Marholmen, den är också en hyllning till traditionell svensk mat. Här kan du läsa mathistoriska utvikningar och recept som är inspirerade av såväl arbetarnas husmanskost som grosshandlarens festmat.
Premiss 9789186743314 -
Champagne
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2014. 159 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287498
- Titel
- Champagne
- Författare
- Kjörling, Andreas
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 264 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 840 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Champagne är uppföljaren till succéboken "Champagne-kunskap ger mersmak" som vann silver i World Gourmand Cook Book Award. Boken lär på ett informativt sätt ut grunderna om den fantastiska drycken champagne. Läs om historia, handel mellan druvodlare och producenter, tillverkningens alla olika steg från skörd till pressning, blandning av basviner och lagring av denna dryck. Boken innehåller även tips om hur man bäst kombinerar champagne med mat och hur drycken serveras på rätt sätt. Vad innebär det till exempel att sabrera och hur gör man? Du får lära dig att prova champagne, känna igen dofter och smaker. Här kan du dessutom läsa om alla de stora champagnehusen och få tips om några av Andreas Kjörlings egna favoriter.
Stevali 1 9789186287498 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172412484
- Titel
- Grillmat LCHF
- Författare
- Höglund, Birgitta
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 760 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommarmat med sallader, såser och desserter.
Helt vanlig mat som alla kan äta. Över 80 läckra recept med grillmat, läckra såser och tillbehör.
Birgitta Höglund, som är utbildad kock, har länge skrivit på den populära bloggen Birgitta Höglunds mat. I den här boken delar Birgitta med sig av sina gedigna recept, som passar utmärkt på grillen. Marinader, såser och läckra tillbehör gör grillningen aptitlig. Birgitta kan verkligen laga mat.
Birgitta har egen erfarenhet av att utesluta socker och mjöl i kosten. Nu äter hon i stället betydligt mer grönsaker än hon gjort tidigare, vilket är ett bra komplement till all slags kött, fisk, skaldjur och ägg som hamnar på tallriken. Det har inneburit att hon har gått från sjuk till frisk.
Ren mat utan tillsatser med goda grönsaker och tillbehör är Birgittas melodi.
Kosten är anpassad för LCHF, men passar även för paleokost (stenålderskost). Birgitta föredrar att helt enkelt kalla den naturlig mat, för den lagas i huvudsak med ekologiskt odlade råvaror och så få processade varor som möjligt.
Förordet är skrivet av Anna Hallén som skrivit flera böcker om LCHF.
Optimal Förlag 1 9789172412484 -
Huckleberry - Stories, secrets and recipes fr...
Inbunden bok. Chronicle Books. 2014. 288 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Chronicle Books -
Matkärlek . laga gott och naturligt med LCHF
Inbunden bok. Pagina Förlags. 1 uppl. 2014. 176 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163610523
- Titel
- Matkärlek . laga gott och naturligt med LCHF
- Författare
- Aobadia, Anne
- Förlag
- Pagina Förlags
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 268 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 794 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Det kan vara den bästa LCHF-kokboken hittills, särskilt men inte bara för nybörjare... Boken rekommenderas varmt, det kan vara det bästa valet hittills för den som vill komma igång med LCHF (igen)."
Kostdoktorn Andreas Eenfeldt på www.kostdoktorn.se
Detta är ingen dietbok med fokus på viktminskning utan en bok för dig som vill äta bättre, längtar efter att bli piggare, nöjdare och vill slippa extrakilona. Men framför allt en bok för dig som vill ha ny inspiration i köket.
Boken innehåller enkla, lättbegripliga och kortfattade näringsberäknade recept. Inspirationen är hämtad från såväl svensk husmanskost, som de franska, sydländska och asiatiska köken. De flesta ingredienser finns i vanliga mataffärer. Det ska gå snabbt att laga maten, såvida det inte handlar om långkok. Här finns praktiska tips om hur man kan tänka kring valet av råvaror samt en kortfattad beskrivning om lågkolhydratkost.
Pagina Förlags 1 9789163610523 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100179090
- Titel
- Laga mig
- Författare
- Lundgren, Lotta
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 280 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 233 x 295 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1535 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Utsedd till Årets Svenska Kokbok 2020 av Gourmand Awards.Fallolyckor relaterade till chili, ett triangeldrama med risotto, Olof Palmes hemligstämplade glassrecept, intergalaktiska utsvävningar med kyckling, ett frontalangrepp på paj, anknytningsproblem till Palak Paneer, det italienska kökets katastrofala effekter på Friedrich Nietszches psykiska hälsa, medelålderns glädjeämnen, matlagning på andra planeter, bullar med baksida, Freud vs Jung, vitlök, citronzest och en oväntat klargörande introduktion till ämnet vin.Enkel vardagsmat upphöjd till konst och serverad med lika delar humor, bildningsiver och fria fantasier. Kokboken Laga mig är Lotta Lundgrens uppföljare till den numera klassiska storsäljaren Om jag var din hemmafru. I Laga mig har hon samarbetat med fotografen Pelle Bergström och konstnären Denise Grünstein.
Albert Bonniers Förlag 9789100179090 -
Lantlig spis : rustik och rejäl mat helt enke...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2010. 123 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185861347
- Titel
- Lantlig spis : rustik och rejäl mat helt enkelt
- Författare
- Forslin, Liselotte
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 220 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 433 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rustika rätter, allt på ett fat. Pimpad husman från olika delar av världen som inbjuder till ett enklare sätt att umgås. I Lantlig spis finner du allt från fransk bondsallad till fläsklägg med rotmos men på ett modernare sätt. Allt fotograferat i härliga lantliga miljöer.
Maten är enkel och ärlig, råvarorna de bästa ur säsong och resultatet blir gudagott. Liselotte Forslin och Ulrika Ekblom vurmar för det lantliga och vackra, här bjuder de på sagolika rätter utan krångel men med sinnlig finess.
Utk okt
Kapitel med exempelrecept:
Varmt och mättande
Bouef bourgignon
Grillade kycklingschnitzlar med citronsmörsky
Kornotto
Långsamt kokt bolognese
Lättgravad laxpytt med råa äggulor
Litet och gott
Grekisk sallad med vattenmelon och rostade fänkålsfrön
Grillad squash med sardellaioli
Fransk bondsallad
Sött och sinnligt
Jordgubbs-rabarberkompott
Färska fikon med mascarpone
Bärtiramisu
Nybakat
Knaprigt knäckebröd
Frukt och nötbröd
I skafferiet
Grov honungssenap
Lättsockrat klyftäppelmos med smak av kanel
Picklad rödlök
Kakao Förlag 1 9789185861347 -
Tio grönsaker och en tryffel : Mat med vin fr...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1999. 175 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151835223
- Titel
- Tio grönsaker och en tryffel : Mat med vin från en svensk vingård i södra Frankrike
- Författare
- Ebba Wachtmeister - Anna Sif Olafsson - Lars Torstenson - Anette Dieng
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 697 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9151835223 -
Solens smak : nya matresor till Italien
Häftad bok. Damm förlag. 1 uppl. 2007. 224 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173511025
- Titel
- Solens smak : nya matresor till Italien
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 608 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- SOLENS SMAK - Nya matresor till Italien
av Bo Hagström
"Följ med till Bolognas och Emilia-Romagnas världsberömda charkuterier och njut av förföriska pastarätter. Upptäck det okända Marches kök från både hav och land. Möt dofterna och smakerna från det matmedvetna Piemonte där den regionala maten talar en alldeles speciell dialekt. Nu bär det av på en resa till de smaker som gett mig en livslång kärlek till det italienska köket." I matreseguiden SOLENS SMAK fortsätter Bo Hagström sitt sökande efter unika smakupplevelser i det genuina italienska köket. Liksom i succéprogrammet SOLENS MAT och i boken med samma namn får vi träffa sanna matentusiaster och lokala producenter, vi får adresserna till små guldkorn till restauranger och delikatessbutiker bortom turiststråken. Bo Hagström delar i en lustfylld smakskola dessutom generöst med sig av sin långa erfarenhet vid spisen och ger massor av konkreta tips om hur man själv kan komponera äkta italienska recept. I ord och bild presenteras även ett tiotal av de mest karakteristiskt italienska delikatesserna, såsom pancetta, pecorino, salsiccia och acciughe. Liksom i tv-programmen står fotograf Per Anders Rudelius för de stämningsfulla bilderna.
Damm förlag 1 9789173511025 -
Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorn...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 2008. 144 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185465361
- Titel
- Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna
- Författare
- Swanberg, Åsa
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 232 x 303 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 980 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken vann första pris 2008 som bästa kokbok i kategorin Hälsa.
Här är den första boken om Saltå kvarn! En underbart vacker kokbok med ca 145 recept på all mat du kan laga utifrån Saltå kvarns produkter. En kokbok som även berättar om Saltå kvarns filosofi och historia och om det vackra trädgårdskaféet, där bagare Manfred håller kurser. Allt ackompanjerat av härliga foton av mat och miljö.
Det råder en hälsotrend i Sverige just nu. Fullkorn, surdeg, bönor, GI-metoden... Och samtidigt är oron för miljön stark. Mitt i allt detta finner vi Saltå kvarn utanför Södertälje, som sedan 60-talet har sålt fullkornsprodukter gjorda av biodynamiskt odlade spannmål. Plötsligt har de blivit helt rätt! Deras produkter finns i Konsum och ICA-butiker över hela landet.
Bokens recept fördelar sig på tre avsnitt: Mat, Bröd och Kakor. Du får bl a lära dig att baka en surdeg enligt konstens regler. Du får veta skillnaden mellan olika ärtor, frön och nötter. I avsnittet Matnyttiga termer reds olika begrepp ut.
Åsa Swanberg, som står bakom texten, är matälskande skribent och copywriter som skrivit böckerna Fika Kika Njut och Bara Bullar.
Wolfgang Kleinschmidt, som tagit flertalet av bokens bilder, är en av våra skickligaste matfotografer. Han har medverkat i ett stort antal kokböcker.
Ordalaget Bokförlag 9789185465361 -
Middagstips med Leif Mannerström och Crister...
Inbunden bok. TV4 AB. 1 uppl. 2005. 168 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9189406494
- Titel
- Middagstips med Leif Mannerström och Crister Svantesson : Mannerström, Leif
- Författare
- Steffo Törnquist
- Förlag
- TV4 AB
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 288 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1138 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mästerkockarna Leif Mannerström och Crister Svantesson bjuder då coh då på stor matlagningskonst i TV4:s Nyhetsmorgon. I den här boken har de samlat ett sextiotal av sina läckraste recept: krämiga soppor, mustiga grytor, delikata fiskrätter, klassiska kötträtter, kittlande smårätter, smarriga desserter, allt du behöver för julbordet. Rätterna är läckert illustrerade med inspirerande och tydliga bilder. GOdare än så här blir det inte.
Detta är även berättelsen om duons väg från nyfikna matlagare till kockar i världsklass, om deras revolution av det svenska köket, av den svenska restaurangen.
Boken är utgiven av TV4 och distribueras av Bokförlaget Natur och Kultur.
TV4 AB 1 9189406494 -
Monikas jul : en riktigt god jul med Monika A...
Inbunden bok. Piratförlaget. 1 uppl. 2009. 248 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789164203014
- Titel
- Monikas jul : en riktigt god jul med Monika Ahlberg
- Författare
- Monika Ahlberg
- Förlag
- Piratförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 248 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 260 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1150 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jag vet att julen kommer att bli god, det vet jag varje år. Ja, jag älskar julen i hela sitt väsen och oväsen. Välkomna in i julen på mitt sätt!
Monikas jul innehåller den glömda mumman, den rosa glöggen och julsaften till barnen. Här trängs den oemotståndliga wienernougaten med skumtomtefudgen. Laxen får nya smaker, köttbullarna blir extra saftiga och goda med hjälp av julens kryddor. Och skinkan griljeras precis på det sätt som passar dig bäst.
Redan i oktober börjar jag längta efter julens sköna dofter, jag drömmer mig bort bland kanel och nejlika. Jag smider planer för julbordet och tror varje år att det ska bli annorlunda med helt nya rätter. När det väl är dags har jag svårt att skiljas från mina traditioner. Men jag har ändå hittat vägar till glädje och förnyelse genom att använda julens kryddor på "fel" ställe, variera antalet sillar, piffa upp marinaden till spjällen och göra en annorlunda rätt av lutfisken.
När det kommer till det söta konfektbordet har jag inga begränsningar. Här kan jag leva ut mitt frosseri och ohämmat prova nya sorters kolor, praliner och maränger.
Mitt julbord är helt enkelt så rasande gott och så lättfixat att jag vill dela med mig. Jag vågar lova att ni alla finner ert julbord här.
Botanisera bland 150 recept, låt er frestas av de vackra bilderna - eller luta er bara tillbaka och ta del av de personliga julhälsningarna från några av mina kära vänner.
En riktigt God jul önskar jag er!
Monika
Piratförlaget 1 9789164203014 -
Baka glutenfritt : matbröd, kakor, tårtor och...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2015. 125 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155261917
- Titel
- Baka glutenfritt : matbröd, kakor, tårtor och desserter
- Författare
- Hovenäs, Susanne
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 519 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Saftiga surdegsbröd, frasiga baguetter, somrig jordgubbstårta, brownies to die for och en praktfull layercake … Alla ska kunna njuta av gott hembakt bröd! Det här är en bred bok som passar alla som vill baka glutenfritt oavsett skäl. De 60 recepten är alla naturligt glutenfria och bakas utan färdiga mjölmixer och vetestärkelse vilket gör bröden saftiga och smakrika – och lika goda eller ännu godare än de traditionella varianterna!Du får även lära dig mjölsorternas och ingrediensernas unika egenskaper och får kontroll över vad du stoppar i dig. Boken erbjuder hälsointresserade samt specialkostare som veganer och vegetarianer goda alternativ. Därför är merparten av recepten sötade utan vitt socker.Författarna Susanne Hovenäs och Nilla Gunnarsson delar med sig av sina bästa knep för lyckad bakning. Till exempel hur du bäst förvarar bröden, pedagogiska steg-för-steg-beskrivningar, tips på utrustning och en omvandlingstabell för mått. Dessutom får du lära dig att blanda till din egen glutenfria mjölmix - perfekt att ha till hands när baklusten faller på!De fantastiska bilderna står fotograf Eva Hildén Smith för.
Bokförlaget Semic 1 9789155261917 -
Trattoria : Italiensk mat för hela familjen
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 256 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 915184544x
- Titel
- Trattoria : Italiensk mat för hela familjen
- Författare
- Ursula Ferrigno
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1162 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi älskar att äta på italienska! Återupplev den bästa maten från den lilla trattorian
nere på hörnet. Här finns recepten färsk och mustig familjemat med rätter från några av Italiens finaste trattorior.
Endast det bästa är gott nog! På trattoriorna lagas en del av Italiens bästa hemlagade mat. Dessa små familjeägda matställen lagar landets mest mustiga husmanskost med stor inspiration. Mängder av örter, de färskaste frukter och grönsaker, fisk och kött lagas enkelt i grytor, i pannor och i ugnen. Här finns antipasti, pastasåser, risottorätter, hela måltider och som avslutning efterrätter och tårtor!
Boken är fylld med recept på mat från trattorior hopsamlade av den populära italienska kocken Ursula Ferrigno. Hon har fått inspiration av några av de bästa måltider hon ätit på olika trattorior över hela Italien. Rätterna kompletteras av recept från kockar på några av Ursulas favorittrattorior.
Detta är en bok med mat för hela familjen tillagad enkelt och utan krusiduller med goda, äkta och färska råvaror och ingredienser.
Prisma 1 915184544x -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137099248
- Titel
- Glass
- Författare
- Gosetti, Fernanda - Petersson, Britt
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1996
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 195 x 265 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 785 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137099248 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198205466
- Titel
- Baka utan gluten
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 274 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 620 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är lätt att baka utan gluten.
Bara man lär sig de viktigaste knepen.
Kocken och konditorn Elisabeth Johansson
har skapat 60 nya bakrecept, alla fria från gluten. Knapriga baguetter, tunna pizzabottnar, maffiga tårtor och spröda pajskal här finns allt för den som steg för steg vill lära sig att baka glutenfritt. Boken visar en ny värld av naturligt glutenfria mjölsorter där bara
fantasin sätter gränserna för vad man kan baka. Därför behöver ingen längre avstå
nygräddat bröd eller knapriga cookies.
Det är bara att öppna boken och börja baka.
Expressen 1 9789198205466 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789140638755
- Titel
- Kråkes kokbok
- Författare
- Gleerups Utbildning AB
- Förlag
- Gleerups
- Utgivningsår
- 2003
- Bandtyp
- Spiral
- Vikt
- 300 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kråkes kokbok
I Kråkes kokbok finns massor av goda recept. En del är lätta och en del lite kluriga, men du klarar av dem själv. Eller kanske med lite hjälp av någon vuxen. Tydligt illustrerade recept för den förs...
Läs mer »
I Kråkes kokbok finns massor av goda recept. En del är lätta och en del lite kluriga, men du klarar av dem själv. Eller kanske med lite hjälp av någon vuxen. Tydligt illustrerade recept för den första matlagningen.
Gleerups 9789140638755 -
Lenas & Göstas julbok
Inbunden bok. Förlag Blå lavendel. 2002. 119 sidor.
Mycket gott skick. CD i nära nyskick medföljer. Signerade av bägge författarna.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197279641
- Titel
- Lenas & Göstas julbok
- Författare
- Linderholm, Lena
- Förlag
- Förlag Blå lavendel
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 598 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Linderholm, Lena
Förlag Blå lavendel 9197279641 -
Östgötamat : en smaksak
Inbunden bok. Linköping : Östergötlands länsmuseum. 1996.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185908266
- Titel
- Östgötamat : en smaksak
- Författare
- Gladh, Katarina - Douglas, Marietta - Wallenquist, Inga - Billeson, Göran
- Förlag
- Linköping : Östergötlands länsmuseum
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Linköping : Östergötlands länsmuseum 9185908266 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Passion : en ny bok om små saker som gör live...
Häftad bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2014. 288 sidor.
Gott skick. Författarens autograf i första uppslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178433209
- Titel
- Passion : en ny bok om små saker som gör livet stort
- Författare
- Törnquist, Steffo
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 203 x 226 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1017 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I boken "Passion: En ny bok om små saker som gör livet stort", har Steffo omarbetat de bästa kapitlen ur de tidigare succéerna "Njut" och "Lust", men också skrivit nytt. Här finns välmatade kapitel med så varierat innehåll som choklad, golf, cigarrer, månen, snaps, kräftor, genier, Strindbergs palettkniv, falurött, Coronetbåtar, klockor, uselt genomförda bankrån, ess i rockärmen och mycket, myck
Bokförlaget Arena 1 9789178433209 -
LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan ing...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 143 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436010
- Titel
- LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan inga kolhydrater
- Författare
- Davidsson, Ulrika
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 248 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 642 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skippa kolhydraterna, ät gott och gå ner i vikt med LCHF!
Har du också fått lära dig att det är fettet man ska undvika? Tvärtom - genom att äta mycket fett och istället dra ner kolhydraterna till ett minimum går du ner i vikt. LCHF-kosten har snabbt blivit oerhört populär i takt med att allt fler människor har upptäckt hur bra de mår av den och hur lätt det är att gå ner i vikt.
LCHF står för Low Carb/High Fat, dvs liten andel kolhydrater och hög andel fett. I boken förklaras vad LCHF är, vad skillnaden är mellan GI och LCHF och för vilka människor som LCHF-kosten passar. Författaren tar även upp sådant som träning och LCHF, hur ofta man bör äta och vilken mat man ska undvika.
I boken hittar du 100 recept med minimalt med kolhydrater, mycket fett och naturliga proteinkällor långt ifrån halvfabrikat, lightprodukter, onödiga tillsatser, socker, vetemjöl och transfetter. Saknar du potatis, pasta, bröd och kakor kan du göra varianter utan kolhydrater, t ex blomkålsmos, grönsaksspagetti, nötbollar och pizza, kex och bröd utan mjöl.
Boken innehåller 100 recept för frukost, mellanmål, luncher, middagar och desserter. Låt dig inspireras av de läckra recepten och fina bilderna!
Ica Bokförlag 1 9789153436010 -
Sannas smoothies : för den självläkande männi...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2010. 112 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240825
- Titel
- Sannas smoothies : för den självläkande människan
- Författare
- Ehdin, Sanna
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 248 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 571 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter en rad mycket framgångsrika böcker om självläkning, hälsa och välmående är nu hälsogurun Sanna Ehdin tillbaka med en bok om den andra generationens smoothies och juicer. Här tar hon smoothies och juicer till nya höjder. Genom att tillsätta antioxidanter, kryddor och stärkande örter förhöjer hon både effekten och smaken av drinkarna. Det handlar inte längre bara om något läskande med fruktig smak, utan det är koncentrerad näring i dryckesform.Det är Sannas genuina intresse för hälsosam kost som utgör grunden för denna bok. Var i världen hon än befinner sig har hon alltid med sig en stavmixer för att kunna göra den powerdryck hon önskar. Inspirationen har inga begränsningar. Med smaker från hela världen ger hon oss en mängd kombinationer av råvaror som på olika sätt stärker kroppen. Låt därför fantasin flöda tillsammans med Sanna och släpp in många nya smaksensationer i ditt liv. Med hjälp av hennes veckoprogram kommer du redan efter en vecka att uppleva de positiva hälsoeffekterna.Den här vackert illustrerade boken erbjuder 43 enkla och läckra recept på smoothies och, som t ex Buddha light, Valentinsmoothie, Piña chocolada och Blåbärsdröm. Du kan även läsa om olika ingrediensers nyttiga effekt på kroppen. Dessa recept bidrar till att höja din energinivå, rena kroppen och stärka ditt immunförsvar. Det gör det enkelt att må bra och Sanna visar dig vägen.
Bonnier Fakta 9789174240825
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Mannerströms bästa Mannerström, Leif - Gawell, Charlotte - Yeh, Tomas Lund : Bokbolaget 33 ex från 42 SEK
Barnmatsboken - Laga bra barnmat från början Forslund, Monique le Roux Inbunden. Pagina Förlags 21 ex från 55 SEK
Från Amerikastek till grand dessert : 40 år med Vår kokbok Lindgren, Barbro - Ingeson, Ulla - KFs provkök Stockholm : Rabén & Sjögren 11 ex från 80 SEK
Grosshandlarens kokbok : husmanskost och helgdagsmat från Marholmen Erik Eje Almqvist Premiss 5 ex från 150 SEK
Matkärlek . laga gott och naturligt med LCHF Aobadia, Anne Inbunden. Pagina Förlags 25 ex från 59 SEK
Lantlig spis : rustik och rejäl mat helt enkelt Forslin, Liselotte Inbunden. Kakao Förlag 9 ex från 50 SEK
Tio grönsaker och en tryffel : Mat med vin från en svensk vingård i södra Frankrike Ebba Wachtmeister - Anna Sif Olafsson - Lars Torstenson - Anette Dieng Inbunden. Prisma 19 ex från 42 SEK
