-
Falsterbo Golfklubb 100 år
Inbunden bok Falsterbo Golfklubb. 2009. 281 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Omslaget kantslitet, med ett par små riss i överkanten.
CD-skiva ingår, med PDF-filer över tre tidigare jubileumsböcker.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Falsterbo Golfklubb -
Interpol : hur världspolisen arbetar
Inbunden bok Stockholm : Bonnier. 1993.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Slitet omslag med litet riss.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100556564
- Titel
- Interpol : hur världspolisen arbetar
- Författare
- Bresler, Fenton - Dahlberg, Hans
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9100556564 -
Ett land två folk : Israel-Palestinakonflikte...
Inbunden bok Historiska Media. 1 uppl. 2009. 384 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185873296
- Titel
- Ett land två folk : Israel-Palestinakonfliktens historia
- Författare
- Sören Wibeck
- Förlag
- Historiska Media
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 384 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 230 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 825 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Wibecks informativa översiktsverk kan vara utmärkt läsning för den som vill börja orientera sig i Mellanösternkonflikten och dess bakgrund" Svenska Dagbladet
"En balanserad och överskådlig bild av konfliktens historia och nutid." Upsala Nya Tidning
"I bokens sista kapitel, Färdvägar för fred, presenterar författaren ett lösningsförslag som faktiskt känns både konstruktivt och nytt." Dagens Nyheter
Israel-Palestinakonflikten har pågått i över hundra år. För de flesta är den ett mysterium som aldrig tycks ta slut - varför blir det aldrig fred? En del kallar konflikten världens mest överbevakade. Varje förändring, varje bomb, varje intermezzo, varje uttalande bevakas. Men trots detta har konflikten inte blivit begripligare eftersom rapporteringen är fragmenterad. I Ett land två folk ger Sören Wibeck den historiska bakgrunden till konflikten mellan judarna (israelerna) och palestinierna (och mellan palestinierna själva).
Sören Wibeck skildrar hela konfliktens historia. Han berättar också om sionismens och den palestinska nationalismens rötter. Judar och araber lever med olika historiska berättelser, som skapar identitet och politiska ideologier. Perspektiven möts inte, det finns alltid minst två versioner. Den enes martyr är den andres terrorist. Konflikten är minerad mark, också i Sverige. Få konflikter kan som denna få känslorna att svalla. Efter 1948 har FN och elva amerikanska presidenter, från Harry S. Truman till George W. Bush, försökt lösa den. Alla har misslyckats. Vad Barack Obama kan åstadkomma är än för tidigt att säga.
Finns det en väg till fred? Misstag begås och har begåtts av både israeler och palestinier. Därför krävs mod och kompromissvilja av dagens ledare. Priset kan bli högt. Alla vet vad som hände premiärminister Yitzhak Rabin på ett torg i Tel Aviv: en israelisk extremist mördade honom med ett skott i ryggen efter en fredsdemonstration.
Sören Wibeck (1951-2012) var journalist vid Sverige Radio livsåskådningsredaktion. I över tre decennier reste han flitigt i Israel, Palestina och övriga Mellanöstern, både som journalist och privatperson. Sören Wibeck har även skrivit böckerna Religionernas historia (2003), Korstågen. Västerlandets heliga krig (2005), en bok om den historiske Jesus - Jesus. Jude, rebell, Gud? (2007) och Indiens historia (2012). Flera av hans titlar finns även utgivna som ljudböcker.
Historiska Media 1 9789185873296 -
Digitalfoto
Inbunden bok Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 240 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153424670
- Titel
- Digitalfoto
- Författare
- Thomas Nykrog
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 173 x 250 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 812 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Digitalfoto är en praktisk och kreativ handbok om hur man fotograferar digitalt, vilken utrustning och vilka dataprogram som behövs och hur man använder dem. Boken har mer än 500 bildexempel som visar allt från hur man exponerar till hur man arbetar kreativt med motivet och utnyttjar den digitala kamerans speciella möjligheter. I boken får man bl.a. reda på vad en digital bild är, hur en digitalkamera fungerar, hur du hanterar bilder i dator, skanner och skrivare. Du lär dig att ta bättre digitala bilder, att använda blixten på rätt sätt och hur du kan manipulera bilder. Hur du väljer rätt utrustning och förvarar bilder på bästa sätt och mycket mer. Ca 500 färgfoton. Utk. mars.
Ica Bokförlag 1 9153424670 -
Indianvävning från Guatemala : mayaindianerna...
Inbunden bok Stockholm : LT. 1979.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Namnad på pärmens insida
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136013420
- Titel
- Indianvävning från Guatemala : mayaindianernas ryggbandsväv, tillverkning, uppsättning, vävning, mönster
- Författare
- Bjerregaard, Lena - Lind, Vibeke - Lychou, Kerstin
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9136013420 -
Bli frisk av dig själv
Inbunden bok Stockholm : Gedin. 1997.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9179642489
- Titel
- Bli frisk av dig själv
- Författare
- Weil, Andrew - Rietz, Hans Du
- Förlag
- Stockholm : Gedin
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Gedin 9179642489 -
Vinkännare på nolltid : lär dig hitta bland d...
Inbunden bok Stockholm : Svenska dagbladet. 1995.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177383974
- Titel
- Vinkännare på nolltid : lär dig hitta bland druvor och viner
- Författare
- Hiort af Ornäs, Catarina - Törngren, Erland - Svenska dagbladet
- Förlag
- Stockholm : Svenska dagbladet
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svenska dagbladet 9177383974 -
Orientens mattor och deras vård
Inbunden bok Bonniers. 1959.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonniers -
Fisk och skaldjur
Inbunden bok Läsförlaget. 1 uppl. 1999. 336 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3829009550
- Titel
- Fisk och skaldjur
- Författare
- EURODELICE
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 336 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 239 x 301 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 2018 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 3829009550 -
De Glade Givere - Museernas Bedste Billeder
Häftad bok Louisiana Revy 40. årgang Nr 1. December 1999. 128 sidor.
ISBN 8790029429
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Louisiana Revy 40. årgang Nr 1. December 1999 8790029429 -
Om vin
Inbunden bok Höganäs : Bra böcker. 1999.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Namnad på försätttsbladet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171335714
- Titel
- Om vin
- Författare
- Myrdal, Jan - Kessle, Gun
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bra böcker 9171335714 -
Karl-Erik Forsberg : med bokstaven under 7 de...
Häftad bok Stockholm : Norstedt i samarbete med Nationalmuseum. 1994.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171004920
- Titel
- Karl-Erik Forsberg : med bokstaven under 7 decennier
- Författare
- Lindberg, Sten G. - Forsberg, Karl-Erik - Nationalmuseum
- Förlag
- Stockholm : Norstedt i samarbete med Nationalmuseum
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Norstedt i samarbete med Nationalmuseum 9171004920 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9120045883
- Titel
- Att föröka trädgårdsväxter
- Författare
- Wright, R. C. M. - Bondeson, Knut Sjunne
- Förlag
- Stockholm : AWE/Geber
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
Stockholm : AWE/Geber 9120045883 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155232795
- Titel
- Vin till maten
- Författare
- Christer Berens
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 132 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 257 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 724 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rött, vitt, rosé - vilket vin passar till maten? Går det att dricka rödvin till fisk? Att välja vin till maten kan kännas som en hel vetenskap, men ofta rör det sig om ganska enkla knep för att vinet ska passa till laxen, kycklingen eller vad som nu står på menyn för kvällen.Boken avslöjar de hemligheter som duktiga kökschefer och vinkypare utnyttjar för att ge sina gäster den optimala måltiden. Det är ingen tillfällighet att vissa viner gör sig bättre tillsammans med viss mat, och här får du veta varför. Vilka kombinationer av smaker och kryddor får vinet att smaka som bäst? Vilka är fallgroparna och hur undviker man dem? Här ges tjugo konkreta exempel på säkra, vinnande kombinationer av mat och vin. Fantastiska fotografier av Mette Randem bidrar med inspiration.Boken går dessutom igenom ett antal maträtter och visar inte bara vilket vin som passar, utan också varför det förhöjer just den rätten. Snart kan du själv bedöma vad som är det bästa vinvalet till maten du tänker servera. Här får du knepen och trixen som gör dig till kökets mästare!Vin till maten är andra delen i prisbelönte vinkännaren Christer Berens serie vinböcker. Översättning: Anders Rolf
Bokförlaget Semic 9155232795 -
Välkommen i vingården
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2008. 191 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847399
- Titel
- Välkommen i vingården
- Författare
- Bengt Frithiofsson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 278 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 885 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Vin är världens mest underhållande kulturdryck. Ur glaset stiger dofter, smaker, kulturhistoria, geografi och gastronomi. Detta är dock inte ytterligare en rabblande lärobok om vin. Här möter du människorna bakom vinerna; vinbondens slit och vånda under vädergudarnas nyckfullhet, vinmakarens drömmar och floppar, visionärerna, galenpannorna och genierna som format vår vinvärld." Bengt Frithiofsson
Välkommen i Vingården är en inspirerande bok om vin med med betoningen lagd på närvaro, sinnlighet, smaker, upplevelser och nyfikenhet på livet snarare än undervisning. Boken bygger på Bengt Frithiofssons TV4-serie Vingården.
Prisma 1 9789151847399 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153415949
- Titel
- Handbok i teckning
- Författare
- Simpson, Ian - Danielsson, Ulla - Marstrander, Åse
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153415949 -
Fisk & skaldjur : enkla och goda lättlagade r...
Inbunden bok Läsförlaget. 1 uppl. 2005. 96 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 1405445319
- Titel
- Fisk & skaldjur : enkla och goda lättlagade recept
- Författare
- Hammond, June
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 197 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 454 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fisk & Skaldjur
Fisk- och skaldjursrätter har aldrig varit så populära som idag, när vi har tillgång till råvaror från hela världen. Eller vad sägs om spansk svärdfiskgryta, kryddiga krabbtortillas. orientaliska friterade räkor, smördegspaj med torsk och havsaborre på medelhavsvis? Alla recept i boken är läckra, snabblagade och nyttiga; de passar för alla atillfällen och smaker.
Läsförlaget 1 1405445319 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9146161910
- Titel
- Saknaden : roman
- Författare
- Lundell, Ulf
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146161910 -
Mer än en sport : fotbollens matematik
Inbunden bok Volante. 1 uppl. 2016. 380 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188123367
- Titel
- Mer än en sport : fotbollens matematik
- Författare
- Sumpter, David
- Förlag
- Volante
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 380 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 220 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 680 g
- Språk
- Svenska
Volante 1 9789188123367 -
Kortfattad kinesisk-engelsk ordbok för älskan...
Inbunden bok Alfabeta. 2008. 287 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150109108
- Titel
- Kortfattad kinesisk-engelsk ordbok för älskande
- Författare
- Xiaolu Guo
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 142 x 216 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 512 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En humoristisk och mycket träffande roman om språk, identitet och kulturella skillnader!
Med ett lexikon försöker 23-åriga Zhuang från landsbygden i Kina lotsa sig fram i London. Ensam i en stad där alla mest verkar prata om vädret möter hon en engelsman och allting förändras. Hon träder in i en ny värld av sex och frihet och gör också en resa in i sitt inre liv. Men Zhuang förstår också att ordet "love" i väst inte betyder detsamma som i Kina..
"Det är storslaget på ett minimalistiskt sätt, insiktsfullt och mycket, mycket väl genomfört. Göteborgs-Posten.
"Dessutom lyckas Guo hålla underhållningen i kulturkrocken på den precis rätta nivån, där det roliga hela tiden ligger en hårsmån från det sorgliga eller vemodiga. SvD
En träffsäker och rolig roman om kulturkrockar. Allas Veckotidning
Rolig och rörande Allers
Alfabeta 9789150109108 -
Ximen Nao och hans sju liv
Inbunden bok Bokförlaget Tranan. 2 uppl. 2012. 633 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187179198
- Titel
- Ximen Nao och hans sju liv
- Författare
- Yan, Mo
- Förlag
- Bokförlaget Tranan
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 633 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 233 mm Ryggbredd 46 mm
- Vikt
- 1090 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nobelpriset i litteratur 2012
Ximen Nao är död. Den rike godsägaren i Gaomi härad sköts ihjäl av upproriska bönder och befinner sig nu i dödsriket där underjordens härskare, kung Yama, ska bestämma över hans framtid. Men Ximen Nao är så övertygad om sin egen oskuld och så envis i sin vägran att bekänna några brott att kung Yama till sist ger med sig och låter honom återvända till livet. Fast det går förstås inte riktigt som Ximen Nao förväntar sig. Istället för att få tillbaka sitt gamla liv återföds han som åsna, och under de kommande femtio åren ska han få uppleva Kina efter revolutionen i skepnad av både åsna, oxe, gris, hund och apa innan han blir människa igen. Hela tiden i samma familj, hos den strävsamme fribonden Lan Lian som vägrar att inordna sig i kollektivet och därför blir något av en levande legend på den kinesiska landsbygden.
Ximen Nao och hans sju liv är en överväldigande roman där tradition och modernitet möts. Genom en blandning av fantastik och realism skapar Mo Yan sitt eget universum. Med komplexa, hisnande och ofta våldsamma bilder parade med en underfundig humor och kärlek skildrar han Kinas framväxande moderna samhälle.
Mo Yan (pseudonym för Guan Moye) är född 1955 och uppvuxen i Gaomi i Shandongprovinsen i nordöstra Kina. Mo Yans verk har översatts till ett dussintal språk och han är i dag en av Kinas mest framstående och lästa författare. Det internationella genombrottet kom med romanen Det röda fältet (1997), som väckte sensation när den kom ut i Kina 1987 och även har filmatiserats. Mo Yans böcker utspelar sig i en på samma gång vacker och störande värld. I flera romaner återvänder han till sin hemtrakt på den kinesiska landsbygden, Gaomi härad, som han i Det röda fältet beskriver som den vackraste och fulaste, vanligaste och ovanligaste, heligaste och mest depraverade, mest heroiska och uslaste, mest stordrickande och hetast älskande platsen i hela världen. Mo Yan tilldelades Nobelpriset i litteratur 2012.
Nobelpriset i litteratur år 2012 tilldelas den kinesiske författaren Mo Yan "som med hallucinatorisk skärpa förenar saga, historia och samtid".
Svenska Akademiens prismotivering
Bokförlaget Tranan 2 9789187179198 -
Qigong enligt Biyun /Låt livskraften återvänd...
Inbunden bok Telegram Bokförlag. 1 uppl. 2000. 175 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177385497
- Titel
- Qigong enligt Biyun /Låt livskraften återvända
- Författare
- Xiulan Fan
- Förlag
- Telegram Bokförlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 157 x 191 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 345 g
- Språk
- Svenska
Telegram Bokförlag 1 9177385497 -
GI & LCHF Deluxe
Inbunden bok Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2012. 143 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127133051
- Titel
- GI & LCHF Deluxe
- Författare
- Gunilla Eldh
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 258 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 765 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Du behöver inte säga adjö till biff med bearnaise, pannacotta eller ost och vin. Tvärtom en hållbar och hälsosam livsstil förutsätter att du äter dig mätt och att du äter gott. Den här boken ger dig sex nycklar till ett härligt och lustfyllt matliv: mat ska vara enkel, långsam, rik på rätt fett, färgglad och syrad. Dessutom får den gärna vara syndigt god!
Här hittar du ett sjuttiotal...
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127133051 -
Älg : Maten, jakten, minnena
Inbunden bok Prisma. 2 uppl. 1997. 159 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Liten reva i bakre omslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151831902
- Titel
- Älg : Maten, jakten, minnena
- Författare
- Gert Klötzke
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 629 g
- Språk
- Svenska
Prisma 2 9151831902 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187248
- Titel
- Äpplen
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187248 -
Största möjliga njutning!
Inbunden bok Alfabeta. 1 uppl. 2005. 143 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9150105558
- Titel
- Största möjliga njutning!
- Författare
- Henry Bronett
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 247 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 708 g
- Språk
- Svenska
Alfabeta 1 9150105558 -
Una Bella spaghettata : pastarätter från Neap...
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2007. 168 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848723
- Titel
- Una Bella spaghettata : pastarätter från Neapel
- Författare
- Nikko Amandonico
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 299 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1260 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "När man får höra en neapolitansk man säga att hans fru lagar godare mat än hans mamma, då vet man att han har hittat rätt i livet! I Neapel bör Amors pilar först passera magen innan de prickar hjärtat ."
I Neapel är alla experter på mat och framför allt på alla typer av pastarätter. Alla vet exakt hur en pasta con ragù ska lagas, fast man kanske inte är överens om hur. Det enda man är helt säker på är att utan en stadig tallrik pasta - una bella spaghettata - är dagen förlorad.
Nikko Amandonicos nya bok genomsyras av en stor passion för staden Neapel och dess kök. Den bjuder på en blandning av gamla och nya recept samt personligamöten med exempelvis Padre Pasquale i klostret Sant' Angelo in Palco eller fiskaren Vincenzo och hans familj i fiskeläget Licola utanför Neapel. Ewa-Marie Rundquist har fångat Neapels fantastiska och myllrande gastronomiska liv med kameran.
Prisma 1 9789151848723 -
Cucina Siciliana
Inbunden bok Damm förlag. 1 uppl. 2003. 160 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177152263
- Titel
- Cucina Siciliana
- Författare
- Clarissa Hyman
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 234 x 264 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 974 g
- Språk
- Svenska
Damm förlag 1 9177152263 -
Ett kök i Languedoc
Inbunden bok B Wahlströms. 1 uppl. 2005. 141 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132331797
- Titel
- Ett kök i Languedoc
- Författare
- Nathalie Besèr - Ola Henriksson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 287 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 958 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett av Medelhavsområdets mest spännande kök finns i Languedoc. Det är enkelt och rustikt, men samtidigt varierat. Här häller man en flaska vin i köttgrytan och kryddar med oliver, lufttorkad skinka och vildväxande timjan. Men köket präglas också av Medelhavets färska musslor och ostron.
Mitt i Languedocs oändliga vinodlingar finns en liten by där man fortfarande sover siesta och där maten fortfarande får ta sin tid, både i köket och kring det dukade bordet. Byn heter Puilacher och ligger en dryg mil från Medelhavets sandstränder. Här har journalisterna Nathalie Besèr och Ola Henriksson tillbringat månader med att samla recept och laga mat med hjälp av släkt, vänner och bekanta.
Resultatet är en vackert illustrerad bok med ett 60-tal recept som ger en unik bild av köket, matglädjen och människorna. Lär känna den sydfranska landsbygdens äkta matentusiaster som generöst delar med sig av sin kokkonst. Följ med till ostronodlaren i Mèze och getfarmaren i garriguen. Gå på marknad i Clermont l´Hérault, byfest i Puilacher och vildsvinsmiddag i vingården. Boken är en utmärkt guide till det sydfranska lantköket, både för middagen hemma och som förberedelse inför resan till Languedoc.
Nathalie Besèr och Ola Henriksson är båda journalister på Sveriges Radios Ekoredaktion.
Nathalie Besèr har arbetat som producent, programledare och utrikesreporter, bland annat i Mellanöstern. Hennes rötter finns i den sydfranska byn Puilacher, där hennes far växte upp. Fotografering har alltid varit en av Nathalies passioner vid sidan av jobbet.
Ola Henriksson har sina rötter i Parkalompolo i Tornedalen, men har en drygt tjugoårig kärleksrelation till södra Frankrike och det franska köket. Ola arbetar som nyhetsreporter och producent.
Bokens miljöfotografier är tagna av Nathalie, receptfotografierna av Pepe Nilsson.
B Wahlströms 1 9132331797 -
Trattoria : Italiensk mat för hela familjen
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2006. 256 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 915184544X
- Titel
- Trattoria : Italiensk mat för hela familjen
- Författare
- Ursula Ferrigno
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1162 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi älskar att äta på italienska! Den italienska tv-kocken och kokboksförfattaren Ursula Ferrigno har i sin bok Trattoria samlat de bästa recepten från sina favorittrattorior. På trattoriorna lagas en del av Italiens bästa hemlagade mat. Dessa små familjeägda matställen lagar landets mest mustiga husmanskost med stor inspiration. Boken presenterar antipasti, pastasåser, risottorätter, hela måltider och som avslutning efterrätter och tårtor.
Prisma 1 915184544X
När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting, men säljaren och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order.
Säljaren accepterar betalning via Swish.
Artikeln levereras fraktfritt inrikes. Om någon av artiklarna i samma order inte har fri frakt påförs fraktavgiften som vanligt.
