-
Tofvehult : drömmen om ett kafé
Häftad bok. FranzenWiberg Förlag. 2009. 160 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK
TOFVEHULT – DRÖMMEN OM ETT CAFÉ är en bok fylld av lantliga bilder och ett 60-tal härliga recept från välbesökta och omtyckta Tofvehults kafé.
Boken inspirerar till och uppmuntrar alla att följa sitt hjärta. Vi får läsa om hur författaren L läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197787710
- Titel
- Tofvehult : drömmen om ett kafé
- Författare
- Göransson, Lena
- Förlag
- FranzenWiberg Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 170 x 210 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tofvehult Drömmen om ett kafé är en bok fylld av lantliga bilder och ett 60-tal härliga recept från välbesökta och omtyckta Tofvehults kafé.
Boken inspirerar till och uppmuntrar alla att följa sitt hjärta. Vi får läsa om hur författaren Lena Göransson lämnade sin framgångsrika karriär som internationell fotomodell för ett enklare liv på den småländska landsbygden. Trots omgivningens förmaningar köpte hon och hennes man släktgården i Tovehult där de slog upp dörrarna till ett kafé.
Att äta fikabröd och matbröd med riktiga råvaror ger en härlig smakupplevelse. På Tofvehult följer man årstiderna och smaksätter bakverken med vad som för tillfället finns att tillgå. Så långt det är möjligt används lokala råvaror, och ofta hämtas äggen från granngården och bären och frukterna till kakan i den egna trädgården. På samma sätt är boken uppbyggd med en kapitel-indelning efter högtider, årstider och naturens växlingar.
Recepten bygger på klassiska recept kryddade med stundens ingivelse. Läsaren får tips som avdramatiserar bakningen och uppmuntras till att ta vad som finns hemma, våga byta ut ingredienser och experimentera. Att baka ska vara roligt och njutbart.
Bokens författare, Lena Göransson, har ett förflutet som internationell fotomodell. Med inspiration från möten och kafébesök världen runt tog idén om att driva eget kafé form.
För tio år sedan slog Tofvehults kafé upp dörrarna och har sedan dess utvecklats till ett
populärt besöksmål. Verksamheten har under dessa år uppmärksammats i såväl lokal, regional som nationell media. Idag föreläser Lena om Att våga följa sina drömmar.
FranzenWiberg Förlag 9789197787710
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
