-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153428626
- Titel
- Klassisk kinesisk kokbok
- Författare
- Yan-kit So
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 173 x 223 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 789 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är en komplett guide till det kinesiska köket med utförlig presentation av ingredienser, köksredskap och matlagningsmetoder. Du får också veta vad som är speciellt för kinesisk mat, hur man dukar och serverar och vad man dricker till maten.
I boken hittar du både exotiska och mer välkända kinesiska rätter. Alla Kinas regioner är representerade: östkustens delikata kök, området söder om Hongkong, samt de norra och västra köken med sina kryddstarka rätter och mer robusta matlagning. Alla recept beskrivs med tydliga steg-för-steg-anvisningar, vissa moment visas även med illustrationer.
All eftersom vi har mer och mer kontakt med Kina behöver vi också förstå kinesisk kultur, där maten är en viktig del. Klassisk kinesisk kokbok har varit en tidig länk mellan öst och väst och är enligt många en av de bästa introduktionerna till kinesisk matlagning.
Ica Bokförlag 1 9789153428626 -
Klassisk kinesisk kokbok
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Ica. uppl.1. 2007. 256 s. mindre bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153428626
- Titel
- Klassisk kinesisk kokbok
- Författare
- Yan-kit So
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 173 x 223 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 789 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är en komplett guide till det kinesiska köket med utförlig presentation av ingredienser, köksredskap och matlagningsmetoder. Du får också veta vad som är speciellt för kinesisk mat, hur man dukar och serverar och vad man dricker till maten.
I boken hittar du både exotiska och mer välkända kinesiska rätter. Alla Kinas regioner är representerade: östkustens delikata kök, området söder om Hongkong, samt de norra och västra köken med sina kryddstarka rätter och mer robusta matlagning. Alla recept beskrivs med tydliga steg-för-steg-anvisningar, vissa moment visas även med illustrationer.
All eftersom vi har mer och mer kontakt med Kina behöver vi också förstå kinesisk kultur, där maten är en viktig del. Klassisk kinesisk kokbok har varit en tidig länk mellan öst och väst och är enligt många en av de bästa introduktionerna till kinesisk matlagning.
9789153428626 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153428626
- Titel
- Klassisk kinesisk kokbok
- Författare
- Yan-kit So
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 173 x 223 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 789 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är en komplett guide till det kinesiska köket med utförlig presentation av ingredienser, köksredskap och matlagningsmetoder. Du får också veta vad som är speciellt för kinesisk mat, hur man dukar och serverar och vad man dricker till maten.
I boken hittar du både exotiska och mer välkända kinesiska rätter. Alla Kinas regioner är representerade: östkustens delikata kök, området söder om Hongkong, samt de norra och västra köken med sina kryddstarka rätter och mer robusta matlagning. Alla recept beskrivs med tydliga steg-för-steg-anvisningar, vissa moment visas även med illustrationer.
All eftersom vi har mer och mer kontakt med Kina behöver vi också förstå kinesisk kultur, där maten är en viktig del. Klassisk kinesisk kokbok har varit en tidig länk mellan öst och väst och är enligt många en av de bästa introduktionerna till kinesisk matlagning.
Ica Bokförlag 1 9789153428626
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn