Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar

Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

9789151839196

Din sökning gav ingen träff. Spara sökningen som en Bevakning

Just nu finns inte titeln du söker på Bokbörsen. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.

Friluftsmat

av Anita Forssell

Häftade böcker. Prisma. 2 uppl. 2002. 72 sidor.

Vad ska vi äta? Det är en knepig fråga för alla som vill ge sig ut på långvandring, skidtur, cykeltur, segling, paddling eller tågluffning. Den som måste bära hela sin proviant tror sig ofta hänvisad till den trista frystorkade industrimaten. Men med lite planering och förberedelse kan man äta gott och varierat även ute på tur!
Det är inte alls svårt att själv torka sin mat, och allt går att torka: rotsaker, grönsaker, frukt och bär, fisk och kött. Ofta kan man komplettera med färskvaror ur naturens skafferi. Det blir godare, nyttigare och billigare än det du köper i påse.
Friluftsmat är den enda utekokboken som går att ha i fickan eller packningen - väger ca 120 gram! Sagt om den tidigare upplagan:

"En liten och mycket användbar mat- och kokbok för friluftsmänniskor"
Nya Ludvika Tidning

Friluftsmat är en bearbetad upplaga av Laga mat i fjällen av Anita Forssell (STF 1991 och 1993), som såldes i 8 000 exemplar. Friluftsmat utkom första gången 1998, på Rabén Prisma i samarbete med Svenska Turistföreningen.