-
Klassiska kakor på nytt vis
Inbunden bok. Stockholm : Natur och kultur. 2007. 125 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127088603
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Öhrn, Maria - Pe, Helén
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
Stockholm : Natur och kultur 9789127088603 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Mycket gott skick. Rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9789153427742 -
Godis : nya och gamla favoriter för godisälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Bladen lite gulnade
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425618
- Titel
- Godis : nya och gamla favoriter för godisälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 218 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget godis kan bli av högre kvalitet än det man själv tillverkar hemma. Den här boken visar att det inte alls är särskilt svårt att själv göra allt från marshmallows och geléhallon till gräddiga chokladtryfflar och vackra petit fourer. Vissa av recepten kan verka ganska avancerade, men har man bara gott om och tid följer beskrivningarna noggrant så blir resultatet bra. Här finns också tips om kvalitetschoklad, pyssliga dekorationer och lämplig förvaring.
Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm och har tidigare givit ut den framgångsrika boken Kladdkakor.
Ica Bokförlag 1 9153425618 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Bokförlaget Parasoll. 1 uppl. 2007. 120 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197613217
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Maria Öhrn - Henrik Francke
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 231 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mångfalden har äntligen börjat spira, från bymejerier i Jämtland till gårdsmejerier på Gotland. Följ med på en vacker receptfylld resa genom ett nytt Ost-Sverige. Hantverksmässigt betyder inte längre ineffektivt, småskaligt betyder inte längre olönsamt. Möt de hårt arbetande eldsjälarna, inspireras av landskapens skönhet och njut av härliga recept med nya svenska ostar i huvudrollen.
Bokförlaget Parasoll 1 9789197613217 -
Klassiska kakor på nytt vis
Inbunden bok. Stockholm : Natur och kultur. 2007.
Nära nyskick. Mestadels oläst...........// En hyllning till vårt svenska bakarv, Här njuter vi av småkakor, skorpor, vetebröd, mjuka kakor mm. Gamla klassiska recept och nyskapade … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127088603
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Öhrn, Maria - Pe, Helén
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
Stockholm : Natur och kultur 9789127088603 -
Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153426622
- Titel
- Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtårta, hallonmoussetårta, marängparfaittårta, vallmofrötårta och tomattårta.
Ica Bokförlag 1 9789153426622 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127356504
- Titel
- Semlor
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 200 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 332 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Semlan hör till våra mest älskade bakverk och har numera sin givna plats i konditordiskarna ända från jul och fram till påsk. Men den kära fettisdagsbullen dyker även upp på andra ställen; vid kung Adolf Fredriks sista måltid, i privatdetektiv Ture Sventons mysterier, i orten Semla och på ett bageri i New York.
I den här boken hittar man förstås bästa receptet till den klassiska grädd- och mandelmassefyllda semlan, men här finns också underbara nymodigheter som exempelvis saffranssemlor med lingongrädde, chokladkaffesemlor, valnötsfyllda briochesemlor med konjaksfikon och sommarsemlor med hallon och blåbär tillsammans med ett tiotal andra smaskigheter.
Men den här boken handlar inte bara om recept. Den berättar också om traditionerna kring vårt fastlagsfirande, till exempel om hur hetväggen blev en gräddfylld bulle, och kuriosa som hur många i Göteborg respektive Stockholm som tycker det är direkt fel att äta semlor före fettisdagen. Karnevalsfirande och pannkakslopp är några utomsvenska traditioner som också får plats jämte fakta om härliga fastlagsbröd från hela världen.
Mia Öhrn
är bagare och konditor med erfarenhet från bland annat Grand Hôtel Stockholm. Hon har tidigare skrivit böckerna Kladdkakor, Godis och Guide till Stockholms sommarkaféer.
9789127356504 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127088603
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Öhrn, Maria - Pe, Helén
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
9789127088603 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127088979
- Titel
- Sockerkakor
- Författare
- Mia Öhrn - Claes Karlsson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 240 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 444 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sockerkakan är en riktig svensktoppsklassiker i kaksammanhang. Lätt att röra ihop med få ingredienser pryder den fikabord över hela Sverige. Den är dessutom enkel att variera: toppad med choklad och kokos, fylld med färska bär, smaksatt med apelsin eller bitar med mörk choklad eller varvad med chokladsmet till en tigerkaka.
Sockerkakor innehåller recept på 40 mjuka kakor som alla är en variation på den klassiska sockerkakan. Det är banankaka med kolatopp, svartvinbärskaka med dinkel, schackrutig sockerkaka och honungssockerkaka med mandel. Naturligtvis finns här även det bästa receptet på vanlig sockerkaka och en sockerkaksskola.
9789127088979 -
Mitt eget kafé
Inbunden bok.
Gott skick. Parasoll. uppl.1. 2007. 131 s. mindre bruksslitage, skav i hörn på pärm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197613224
- Titel
- Mitt eget kafé
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 132 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 198 x 230 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 603 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mitt eget kafé är en inspirationsbok för alla som älskar att fika eller drömmer om att starta ett eget kafé. För många är det en dröm att få bestämma över sig själv, baka kakor och prata med snälla kunder hela dagarna. De flesta inser också att det krävs hårt slit för att förverkliga den. Mitt eget kafé är därför en bok som tar fasta på drömmen och låter läsaren leva ut den hemma genom att göra det allra godaste fikabrödet, mackorna och salladerna. Konditorn Mia Öhrn delar med sig av sina bästa recept på godsaker som brownies med vit choklad, jordgubbsbakelser, nötkolarutor och mintbitar. Hon besöker sina favoritkaféer för att få ytterligare inspiration till recept, inredning och musik till fikastunden. Boken innehåller frestande bilder, massor av tips på hur man brygger riktigt gott te och kaffe, och smarriga recept på teman som adventsfika, afternoon tea, brunch och somrigt kafferep på balkongen. För den som fortfarande känner sig manad att förverkliga drömmen om ett eget kafé delar några erfarna kaféägare med sig av sina bästa tips.
9789197613224 -
Franska bakverk
Inbunden bok.
Nära nyskick. Natur & kultur. 2013. 127 s. Förlagsband. 19,5 x 24,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127134614
- Titel
- Franska bakverk
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 245 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 674 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Ta en titt i den här boken! Duktiga Mia Öhrn har tagit sig an franska bakverk och försvenskat och förenklat dem - så nu är det fritt fram!"
Elle Mat & Vin
"Det kan vara den finaste bok jag har sett."
Emmas Vintage
"Vinterns finaste kokbok."
Femina
Följ med på en lustfylld utflykt till de franska sötsakernas värld! Franska bakverk betraktas av många som avancerade och lite otillgängliga. Mia Öhrn anpassar bakverken till svenska förhållanden och förenklar recepten, men nallar för den sakens skull vare sig på smak eller på kvalité.
I boken finns ca 50 recept på alla sorters bakverk. Vetebröd och smördegsbakverk, t ex Briocher en sorts lyxigt vetebröd som innehåller mer smör och ägg än en vanlig svensk bulle. Småkakor och mjuka kakor, t ex Madeleinekakor små mjuka snäckliknande kakor som i sin konsistens påminner lite om muffins. Bakelser, tårtor och pajer t ex klassisk Tarte tatin som gräddas uppochner i gjutjärnspanna. Desserter som t ex Petit pots de crème små läckra puddingar som gräddas i ugnen. Här finns också recept på godis och petit fourer.
Känslan i boken är rustik med en blandning av franskt lanthem och bistro och receptbilderna varvas med miljöbilder från Frankrike.
Mia Öhrn är bagare och matskribent med erfarenhet från bland annat Grand Hôtel Stockholm. Hon har skrivit flera böcker om bakning, bl.a. Macarons, cupcakes, cakepops och andra söta bakverk, Sockerkakor, Klassiska kakor på nytt vis, Guide till Stockholms sommarkaféer och Semlor.
"Sugen på att ge dig på klassiker som makroner, croissanter, eclairer och florentiner, men inte vågar? Ta en titt i den här boken! Duktiga Mia Öhrn har tagit sig an franska bakverk och försvenskat och förenklat dem - så nu är det fritt fram!"
Jenny Norberg, Elle Mat & Vin
"Nu har Mia gett ut boken Franska Bakverk som seriöst är hennes absolut bästa och snyggaste bok någonsin. Om du vill ha en fransk bakbibel är det den här du ska köpa. På riktigt."
Mattias Kristiansson, Bake My day
"Mia Öhrns Franska bakverk (Natur & Kultur) är en bakbok lika vacker som användbar."
Ica-Kuriren
"Jag provade mördegskakorna, gjorde dubbel sats och de tog slut direkt."
Kristina Palmenäs, Hemmets Veckotidning
Sugen på att ge dig på klassiker som makroner, croissanter, eclairer och florentiner, men inte vågar? Ta en titt i den här boken! Duktiga Mia Öhrn har tagit sig an franska bakverk och försvenskat och förenklat dem - så nu är det fritt fram!Jenny Norberg, Elle Mat & Vin
9789127134614 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Bokförlaget Parasoll. 1 uppl. 2007. 120 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Kök inne
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197613217
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Maria Öhrn - Henrik Francke
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 231 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mångfalden har äntligen börjat spira, från bymejerier i Jämtland till gårdsmejerier på Gotland. Följ med på en vacker receptfylld resa genom ett nytt Ost-Sverige. Hantverksmässigt betyder inte längre ineffektivt, småskaligt betyder inte längre olönsamt. Möt de hårt arbetande eldsjälarna, inspireras av landskapens skönhet och njut av härliga recept med nya svenska ostar i huvudrollen.
Bokförlaget Parasoll 1 9789197613217 -
FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9789187785344
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 533 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Med sina 3,8 miljoner sålda exemplar är den Sveriges mest sålda bok och vida känd. När det nu är dags för en ny utgåva har denna älskade klassiker fått en lite modernare kostym: år 2015 vill vi använda smör istället för margarin, mörk choklad istället för blockchoklad. Vi vill göra vaniljkräm från grunden och få mjölmängden angiven även i gram. Vi vill baka långpannekakor och visst vill vi ha recept på kladdkaka?Konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Klassiska kakor, vackra tårtor och svenskarnas långpannefavoriter 2015 års Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare, aktualiseras nu på nytt.
Massolit Förlag 99 9789187785344 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9789153427742 -
Sju sorters kakor : Sveriges bästa recept på...
Inbunden bok. Norstedts. 100 uppl. 2017. 222 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113080598
- Titel
- Sju sorters kakor : Sveriges bästa recept på klassiska bakverk och nya favoriter
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 156 x 217 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 598 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. En älskad klassiker som sålt 3,8 miljoner exemplar vilket gör den till Sveriges mest sålda bok. Boken kom ut första gången 1945 och konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har tidigare med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Nu uppdateras boken med ett nytt register, en praktisk omvandlingstabell och ny formgivning. Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya samtidigt som vi känner igen oss i klassiska kakor, vackra tårtor och långpannefavoriter. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare aktualiseras ännu en gång.
Norstedts 100 9789113080598 -
Sju sorters kakor : Sveriges bästa recept på...
Inbunden bok. Norstedts. 100 uppl. 2017. 222 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113080598
- Titel
- Sju sorters kakor : Sveriges bästa recept på klassiska bakverk och nya favoriter
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 156 x 217 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 598 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. En älskad klassiker som sålt 3,8 miljoner exemplar vilket gör den till Sveriges mest sålda bok. Boken kom ut första gången 1945 och konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har tidigare med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Nu uppdateras boken med ett nytt register, en praktisk omvandlingstabell och ny formgivning. Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya samtidigt som vi känner igen oss i klassiska kakor, vackra tårtor och långpannefavoriter. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare aktualiseras ännu en gång.
Norstedts 100 9789113080598 -
Sju sorters kakor
Inbunden bok. Massolit Förlag. 99 uppl. 2015. 215 sidor.
Nyskick. Till synes ny och oläst med nybokskänslan kvar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187785344
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 533 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Med sina 3,8 miljoner sålda exemplar är den Sveriges mest sålda bok och vida känd. När det nu är dags för en ny utgåva har denna älskade klassiker fått en lite modernare kostym: år 2015 vill vi använda smör istället för margarin, mörk choklad istället för blockchoklad. Vi vill göra vaniljkräm från grunden och få mjölmängden angiven även i gram. Vi vill baka långpannekakor och visst vill vi ha recept på kladdkaka?Konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Klassiska kakor, vackra tårtor och svenskarnas långpannefavoriter 2015 års Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare, aktualiseras nu på nytt.
Massolit Förlag 99 9789187785344 -
Klassiska klippdockor
Häftad bok. Egmont Publishing. 1 uppl. 2017. 129 sidor.
Nära nyskick. Småtummade pärmar.
Oläst bok.
Hel och fin.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188207265
- Titel
- Klassiska klippdockor
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Egmont Publishing
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 129 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 201 x 251 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 450 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vem minns inte sin barndoms klippdockor? Att klippa ut, klä på och klä av och kanske tillverka egna kläder. Till den nya boken Klassiska klippdockor har Hemmets Journal plockat fram de allra mest ikoniska klippdockorna som publicerats i tidningen genom åren med kändisar som Björn Borg, Carola och Per Gessle.
Nostalgifaktorn är minst sagt hög i Hemmets Journals Klassiska klippdockor. Här presenteras ett urval av dockor från olika tidsepoker. Redaktionen har grävt djupt i arkiven och hittat en fantastisk skatt av gamla klippdockor. Från vackra rariteter från tidningens allra första nummer på 1920-talet till massor av kändisar från 1950-talet och framåt, som Björn Borg, Carola, Per Gessle, Audrey Hepburn och Elizabeth Taylor, kungen och drottningen och många mer.
Det här är bok som verkligen väcker barndomsminnena till liv. Känslan av att klä på Carola den klassiska kycklinggula vinnardressen från Melodifestivalen 1983, då hon vann med Främling. Eller Rod Stewart i en vit smoking med cerise byxor och matchande fluga i sann 80-talsanda. Det ger en nostalgikick som heter duga, säger Maria Öhrn, redaktör på Hemmets Journal.
Klassiska klippdockor kan läsas som en inspirerande och nostalgisk bildbok. Eller, för den som verkligen vill återuppleva sina barndomsminnen, går det utmärkt att klippa ut sin favorit med tillhörande garderob.
Ytterligare redaktörer: Öhrn, Maria
Egmont Publishing 1 9789188207265 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9789153427742 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187785344
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 533 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Med sina 3,8 miljoner sålda exemplar är den Sveriges mest sålda bok och vida känd. När det nu är dags för en ny utgåva har denna älskade klassiker fått en lite modernare kostym: år 2015 vill vi använda smör istället för margarin, mörk choklad istället för blockchoklad. Vi vill göra vaniljkräm från grunden och få mjölmängden angiven även i gram. Vi vill baka långpannekakor och visst vill vi ha recept på kladdkaka?Konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Klassiska kakor, vackra tårtor och svenskarnas långpannefavoriter 2015 års Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare, aktualiseras nu på nytt.
Massolit Förlag 99 9789187785344 -
Godis : nya och gamla favoriter för godisälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 64 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425618
- Titel
- Godis : nya och gamla favoriter för godisälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 218 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget godis kan bli av högre kvalitet än det man själv tillverkar hemma. Den här boken visar att det inte alls är särskilt svårt att själv göra allt från marshmallows och geléhallon till gräddiga chokladtryfflar och vackra petit fourer. Vissa av recepten kan verka ganska avancerade, men har man bara gott om och tid följer beskrivningarna noggrant så blir resultatet bra. Här finns också tips om kvalitetschoklad, pyssliga dekorationer och lämplig förvaring.
Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm och har tidigare givit ut den framgångsrika boken Kladdkakor.
Ica Bokförlag 1 9789153425618 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Bokförlaget Parasoll. 1 uppl. 2007. 120 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. *
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197613217
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Maria Öhrn - Henrik Francke
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 231 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mångfalden har äntligen börjat spira, från bymejerier i Jämtland till gårdsmejerier på Gotland. Följ med på en vacker receptfylld resa genom ett nytt Ost-Sverige. Hantverksmässigt betyder inte längre ineffektivt, småskaligt betyder inte längre olönsamt. Möt de hårt arbetande eldsjälarna, inspireras av landskapens skönhet och njut av härliga recept med nya svenska ostar i huvudrollen.
Bokförlaget Parasoll 1 9789197613217 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187785344
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 533 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Med sina 3,8 miljoner sålda exemplar är den Sveriges mest sålda bok och vida känd. När det nu är dags för en ny utgåva har denna älskade klassiker fått en lite modernare kostym: år 2015 vill vi använda smör istället för margarin, mörk choklad istället för blockchoklad. Vi vill göra vaniljkräm från grunden och få mjölmängden angiven även i gram. Vi vill baka långpannekakor och visst vill vi ha recept på kladdkaka?Konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Klassiska kakor, vackra tårtor och svenskarnas långpannefavoriter 2015 års Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare, aktualiseras nu på nytt.
Massolit Förlag 99:e 9789187785344 -
Godis : nya och gamla favoriter för godisälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 64 sidor.
Nära nyskick. Hel och fin.
Slitage av låg grad.
Läst ex.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425618
- Titel
- Godis : nya och gamla favoriter för godisälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 218 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget godis kan bli av högre kvalitet än det man själv tillverkar hemma. Den här boken visar att det inte alls är särskilt svårt att själv göra allt från marshmallows och geléhallon till gräddiga chokladtryfflar och vackra petit fourer. Vissa av recepten kan verka ganska avancerade, men har man bara gott om och tid följer beskrivningarna noggrant så blir resultatet bra. Här finns också tips om kvalitetschoklad, pyssliga dekorationer och lämplig förvaring.
Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm och har tidigare givit ut den framgångsrika boken Kladdkakor.
Ica Bokförlag 1 9789153425618 -
Min första kokbok
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2008. 44 sidor.
Mycket gott skick. Stötmärken längst ner på pärmen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132156960
- Titel
- Min första kokbok
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 44 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 272 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 332 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9789132156960 -
Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Nära nyskick. Otummat exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153426622
- Titel
- Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtårta, hallonmoussetårta, marängparfaittårta, vallmofrötårta och tomattårta.
Ica Bokförlag 1 9153426622 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127088603
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Öhrn, Maria - Pe, Helén
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
Stockholm : Natur och kultur 9789127088603 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Små hanteringsspår på pärmen samt några små fläckar på bakre pärmen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9789153427742 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9153427742 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Bokförlaget Parasoll. 1 uppl. 2007. 120 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197613217
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Maria Öhrn - Henrik Francke
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 231 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mångfalden har äntligen börjat spira, från bymejerier i Jämtland till gårdsmejerier på Gotland. Följ med på en vacker receptfylld resa genom ett nytt Ost-Sverige. Hantverksmässigt betyder inte längre ineffektivt, småskaligt betyder inte längre olönsamt. Möt de hårt arbetande eldsjälarna, inspireras av landskapens skönhet och njut av härliga recept med nya svenska ostar i huvudrollen.
Bokförlaget Parasoll 1 9789197613217
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn