-
Vin med ny adress : Yarra Valley, Georgien, E...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2020. 185 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127169241
- Titel
- Vin med ny adress : Yarra Valley, Georgien, England, Tjeckien & Slovakien, Swartland, Kanarieöarna, Adelaide Hills, Grekland, Japan, Sverige
- Författare
- Tumble, Alf
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 248 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 698 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”I en vinvärld där det händer massor - klimatförändringar, tillverkningstekniker, nya och unga generationers vinmakares sätt att se vin - är det välgörande med kompasser likt den Alf bjuder på med sin bok." Sinding Larsen
”Galant språk och fantastiska illustrationer och form. Och en hel del konkreta vintips som visserligen kan vara svåra att få tag på men som ändå ger inblick i den ”nya” vinvärlden.” Anders Melldén
”För alla som älskar att trampa sig fram på druvans stigar och resa långt längs vinets vägar är Vin med ny adress en spännande hållplats att stanna till vid, nu när resandet mest sker från fåtöljen och i egna smakvärldar.” Gourmet
”Vin med ny adress är den efterlängtade uppföljaren till Vin med adress, och tar dig med på en resa till nya vinländer, regioner och odlingsplatser som av väldigt skilda anledningar inte har blomstrat. Förrän nu.” Vagabond
”Alf Tumble undersöker på sitt alltid så pedagogiska och skarpa sätt, nya vinländer, regioner och odlingsplatser - från Teneriffa till Österlen. ” Amelia
Vinvärlden växer så det knakar. Nya vinländer, regioner och odlingsplatser gör att gamla vinatlas borde ritas om för att göra plats åt Fuji-berget, Sussex, Teneriffa och Österlen. En ny generation vinmakare söker sig utanför gränserna i jakt på nya uttryck, samtidigt som klimatförändringar och tillverkningstekniker gör vinodling möjlig på exotiska platser. De nya adresserna har mycket att leva upp till. På vissa platser har det gjorts vin i flera tusen år – utan att de har uppmärksammats för det. Men för de flesta är pappret blankt och paletten full. Vin med ny adress är en efterlängtad uppföljare till Vin med adress som vann publishingpriset 2016.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127169241 -
Vin : så funkar det
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2016. 159 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127149656
- Titel
- Vin : så funkar det
- Författare
- Askergren, Petter Alexis
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 257 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 730 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "
En sådan otroligt härlig bok!"
Lantliv
”Lättsamt, kunnigt och entusiastiskt. Perfekt till begynnande vinnördar!”
M-Magasin
Måste vin vara snobbigt, svårt och exklusivt? Absolut inte hävdar Petter och Alf som bestämt sig för att ta ner vinet på marknivå och göra det tillgängligt för alla. Häng med hem till middagsbordet, ner i vinkällare, ut på krogen och in på Systembolaget. Med Petter och Alf som reseledare utforskar vi vinvärldens alla hörn och gör nyttiga nedslag i vår svenska dryckeskultur. Med passion, nyfikenhet och musik som gemensam drivkraft guidas vi genom provningar, vinfilmer, spellistor, producentbesök och får nya infallsvinklar till bättre matkombos.
En ny generation vetgiriga vinälskare står för dörren och det är dags att begrava bag-in-boxen. Vin ska vara kul!
Petter Alexis Askergren, en av våra mest folkkära artister och textförfattare, upptäckte vinets fantastiska värld och utbildade sig till sommelier 2014. Sedan dess skriver han i tidningen Livets Goda och håller vinprovningar tillsammans med Alf Tumble, till vardags vinskribent i Dagens Nyheter. Alf har tidigare skrivit de kritikerrosade böckerna Vin med adress och Drick! samt producerar den prisbelönta vinpodden Dela en flaska.
"Prestigelöst och trevligt budskap plus att vi får lära oss mycket om vinet och de bästa smakkombinationerna."
Allt om Vin
"Osnobbig vinkunskap."
Allt om Mat
"Alf Tumble, vinskribent i Dagens Nyheter, och artisten Petter som även är utbildad sommelier vill ta ner vinet på marknivå och göra det tillgängligt för alla. De guidar till provningar, vinfilmer och hur du kan kombinera vinet med mat."
Kvälls-Posten
"En sådan otroligt härlig bok! Jag skrattar högt på flera ställen, den här boken är skriven med humor, har oväntade vinklar på det här med vin och den är osnobbig, tillåtande och lärorik. Hur matcha musiken med vinet? Hur spottar man snyggt? Vilken sorts glas? De frågorna får du svar på - och många, många fler.”
Lantliv
"..tillsammans försöker de göra vinvärlden mer begriplig. Prylar, ordförståelse, spellistor, vinfilmer och träning är några av de ämnen som ska leda läsaren rätt i en vinvärld som allt för ofta förknippas med snobbism och elitism."
Dagens Nyheter
”Alf Tumble och Petter har skrivit en vinbok ihop. Den tycker jag att alla borde läsa. Vin behöver inte vara så krångligt.”
Metro
"Viljan att berätta mer än bara försköna förstärks av Bobo Olssons fotografier, som ibland får en nästan Lars Tunbjörksk känsla över sig i ivern att visa två vinnördars vardag. Här är det oftast långt till de mytiskt mjuka kullarna kring Barolo."
Gourmet
"Askergren & Tumble delar glatt med sig av favoritviner och favoritdruvor, restips och krogar, bästa mat- och vinkombos (som sträcker sig från OLW-snacks till finmat) och mycket annat. Och jodå, den som vill veta hur vindrickande bäst kombineras med ambitiös träning får goda råd på vägen."
WoW News
Osnobbig vinkunskap.
Allt om Mat
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127149656 -
Vin med adress
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2015. 221 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127138339
- Titel
- Vin med adress
- Författare
- Alf Tumble
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 794 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Årets Fackbok i Publishingpriset 2016.
Årets Dryckesbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016.
"Välskrivet och spännande för entusiaster."
Håkan Larsson
"En initierad och kärleksfull beskrivning av några av världens intressantaste platser för vin."
Svenska Dagbladet
"Inspirerande."
Elle Mat & Vin
Hur smakar en plats egentligen? Världens bästa viner har en tydlig hemvist i både doft och smak en kombination av växtplats, hantverk och kultur. Viner som är omöjliga att kopiera. Vin med adress.
Häng med till Barolo, Central Otago, Chinon, Etna, Madeira, Meursault, Mosel, Saint-Joseph, Bordeaux och Rías Baixas med DN:s vinskribent Alf Tumble som guide. Vi hälsar på i tio fascinerande vinregioner och får massor av personliga tips i form favoritflaskor, producenter och matkombinationer. Att resa dit druvorna växer är ofta nyckeln till att förstå sig på traktens viner. Men det funkar nästan lika bra hemma i köket med ett glas i handen. Vin med adress dricks allra bäst med mat från samma gata.
Alf Tumble debuterade som författare 2013 med den nydanande och kritikerhyllade boken Drick!. Sedan dess arbetar han som vinskribent på Dagens Nyheter. I prisbelönta podcasten Dela en flaska intervjuar Alf krog- och vinpersonligheter över en flaska vin. Andra forum för att sprida sin mission är Nöjesguiden, Livets Goda och TV4.
"Vin med adress kan med fördel läsas med passet i handen, på väg genom säkerhetskontrollen mot någon av regionerna som beskrivs men lika gärna vid köksbordet med ett lämpligt glas i handen."
Vin & Bar Journalen
"Alf Tumble skriver flyhänt och ledigt på det sätt som bara den som behärskar sitt ämne kan göra. Entusiastiskt utan att bli flåsigt, pedagogiskt utan att bli torrt, kärleksfullt utan trams."
Håkan Larsson, vinskribent
"Otvungen, lärorik och busig i språket - ett måste för alla som vill förstå mer om hur ett geografiskt område formar vinet som kommer därifrån."
Mat & Vänner
"Det är pedagogiskt, roligt och personligt och som läsare vill man bara ha mer. Jag håller tummarna för att Alf Tumble inte dröjer för länge med en tredje bok."
Umeå Tidning
"En personlig berättelse om viner som betyder extra mycket för honom och platserna de kommer från - ja, och så lite musikminnen förstås (han är ju trots allt DJ också). Rolig läsning för en vinnörd."
M-Magasin
"I Vin med adress ger Dagens Nyheters vinskribent Alf Tumble en passionerad och informativ bild av några av Europas främsta vinområden."
P4 Extra
"Pedagogisk och lättläst bok om några av världens mest karaktäristiska vinursprung."
Per Styregård, DI Weekend
"Alf Tumble ger bra guidning, supertips, och tar dig med på en spännande resa genom vinregioner i nya boken Vin med adress. Perfekt läsning."
Mama
"Inspirerande, passionerat och välskrivet."
Mariestads-Tidningen
"För fint detaljarbete, stilfull grafik, kongenialt färgval och perfekt ljussättning en ypperlig helhet."
Motivering till vinsten som Årets fackbok i Publishingpriset 2016.
Vin med adress kan med fördel läsas med passet i handen, på väg genom säkerhetskontrollen mot någon av regionerna som beskrivs men lika gärna vid köksbordet med ett lämpligt glas i handen.
Vin & Bar Journalen
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127138339 -
Vin med ny adress : Yarra Valley, Georgien, E...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2020. 185 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint ex. Som oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127169241
- Titel
- Vin med ny adress : Yarra Valley, Georgien, England, Tjeckien & Slovakien, Swartland, Kanarieöarna, Adelaide Hills, Grekland, Japan, Sverige
- Författare
- Tumble, Alf
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 248 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 698 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”I en vinvärld där det händer massor - klimatförändringar, tillverkningstekniker, nya och unga generationers vinmakares sätt att se vin - är det välgörande med kompasser likt den Alf bjuder på med sin bok." Sinding Larsen
”Galant språk och fantastiska illustrationer och form. Och en hel del konkreta vintips som visserligen kan vara svåra att få tag på men som ändå ger inblick i den ”nya” vinvärlden.” Anders Melldén
”För alla som älskar att trampa sig fram på druvans stigar och resa långt längs vinets vägar är Vin med ny adress en spännande hållplats att stanna till vid, nu när resandet mest sker från fåtöljen och i egna smakvärldar.” Gourmet
”Vin med ny adress är den efterlängtade uppföljaren till Vin med adress, och tar dig med på en resa till nya vinländer, regioner och odlingsplatser som av väldigt skilda anledningar inte har blomstrat. Förrän nu.” Vagabond
”Alf Tumble undersöker på sitt alltid så pedagogiska och skarpa sätt, nya vinländer, regioner och odlingsplatser - från Teneriffa till Österlen. ” Amelia
Vinvärlden växer så det knakar. Nya vinländer, regioner och odlingsplatser gör att gamla vinatlas borde ritas om för att göra plats åt Fuji-berget, Sussex, Teneriffa och Österlen. En ny generation vinmakare söker sig utanför gränserna i jakt på nya uttryck, samtidigt som klimatförändringar och tillverkningstekniker gör vinodling möjlig på exotiska platser. De nya adresserna har mycket att leva upp till. På vissa platser har det gjorts vin i flera tusen år – utan att de har uppmärksammats för det. Men för de flesta är pappret blankt och paletten full. Vin med ny adress är en efterlängtad uppföljare till Vin med adress som vann publishingpriset 2016.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127169241 -
Vin med adress
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Natur & Kultur. 1 uppl. 2018. 221 sidor. Oläst. Förlagsny.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127158641
- Titel
- Vin med adress
- Författare
- Tumble, Alf
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 172 x 240 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Lockar till både resor och ett glas vin. Minst.” Skaraborgs Allehanda
”Det är pedagogiskt, roligt och personligt och som läsare vill man bara ha mer.” Umeå Tidning
Hur smakar en plats egentligen? Världens bästa viner har en tydlig hemvist i både doft och smak – en kombination av växtplats, hantverk och kultur. Viner som är omöjliga att kopiera. Vin med adress.
Häng med till Barolo, Central Otago, Chinon, Etna, Madeira, Meursault, Mosel, Saint-Joseph, Bordeaux och Rías Baixas med DN:s vinskribent Alf Tumble som guide. Vi hälsar på i tio fascinerande vinregioner och får massor av personliga tips i form favoritflaskor, producenter och matkombinationer. Att resa dit druvorna växer är ofta nyckeln till att förstå sig på traktens viner. Men det funkar nästan lika bra hemma i köket med ett glas i handen. Vin med adress dricks allra bäst med mat från samma gata.
Alf Tumble debuterade som författare 2013 med den nydanande och kritikerhyllade boken Drick!. Sedan dess arbetar han som vinskribent på Dagens Nyheter. I prisbelönta podcasten Dela en flaska intervjuar Alf krog- och vinpersonligheter över en flaska vin. Andra forum för att sprida sin mission är Nöjesguiden, Livets Goda och TV4.
9789127158641 -
DRICK! – Vin, öl och sprit med Alf Tumble – h...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 2013. 144 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! – Liten stämpel "Recensionsexemplar" på övre snittet. – Se fler bilder! ––
Varför är Madeira godast till blodpudding? Vilket flygbolag har bästa vinlistan? Och vilken bärs gör sig egentligen bäst i garderoben?
• I Drick! guidas du genom läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127134027
- Titel
- Drick! : vin, öl och sprit med Alf Tumble - hemma och på krogen
- Författare
- Tumble, Alf
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 260 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 770 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varför är Madeira godast till blodpudding? Vilket flygbolag har bästa vinlistan? Och vilken bärs gör sig egentligen bäst i garderoben?
I Drick! guidas du genom vinlistor, barstolar och ölkranar nyfiket, avdramatiserat och bortom allt snobberi. Du möter vinet, ölen och spriten i sammanhang du känner igen: söndagsmiddagen, krogen, cocktailbaren, festen, smörgåsbordet, puben, resan och butiken. Vill du läsa om druvkloner, jäststammar och appellationsregler finns det andra böcker. Drick! är en handbok av praktiskt snitt, skriven och tillägnad alla som helt enkelt vill dricka lite bättre.
Alf Tumble är house-djn och musikproducenten som via sommelierstudier förlorade sig i vinets värld. Idag delas passionen lika mellan vin, öl, sprit och disco. Han skriver bl.a. i Dagens Nyheter, Nöjesguiden, Gourmet, Livets goda, Whisky & Bourbon, Expressen och på Popit.nu.
'Drick!' är egentligen den perfekta boken för den nyfiket intresserade som vill ha en introduktionskurs i dryckens värld, men även för en mer insatt läsare finns här mycket att hämta, inte minst kul kuriosa, annorlunda provningstips och allmän inspiration. Tumble är dessutom en skicklig skribent vilket gör boken till en högst angenäm läsupplevelse.
Andreas Grube, Vin & Bar-Journalen
I en förutsägbar och likriktad kokboksutgivning sticker Alf Tumbles Drick! (Natur & Kultur) ut lika mycket som Stardusts Music sounds better with you gör på ett dansgolv. Det gäller både Fredrik Skogkvists fotografier och Alf Tumbles eget språk och egna infallsvinklar.
Jan Gradvall, DI Weekend
Det handlar om att dricka bättre i alla möjliga sammanhang; på middagen, på krogen och på resan till exempel. Och det handlar om alla drycker vin, sprit och öl.
Joel Linderoth, BeerSweden
Det är en fantastiskt användbar bok för den som tycker det är viktigare att uppleva vinet än att veta vilka druvor som ingår men lika viktig för den som fastnat prestigefyllda blindprovningar och behöver släppa loss och bara DRICKA. Avspänt kunnigt och som vanligt välskrivet.
Anders Öhman, Öhman Mat & Vin
DJn Alf Tumble har släppt det som jag önskar någon kunde gjort för flera år sen en bok om god dryck som är så avslappnad men ändå personlig att den inte avskräcker alla de som inte när sommelierdrömmar, men ändå vill veta mer om vad de har i glaset. Bara det att Drick! ägnar ett uppslag åt vad man dricker på efterfesten gör den värd att köpa (hint: man ska inte dricka något dyrt).
Johan Hedberg, Matgeek
Äntligen, äntligen, äntligen kommer det en modern, vaken, rolig, initierad, osnobbig och inspirerande bok om alkohol! Som speglar dagens moderna samhälle, hur vi lever och hur vi vill dricka. Köp en till dig själv och fler att ge bort.
Elle Mat & Vin
Sommelieren och skribenten Alf Tumble har ett avslappnat, men initierat och engagerat, förhållningssätt till allehanda drycker. Detta delar han med sig av i boken Drick!, där man kan läsa om såväl hur man kryddar sin egen snaps som vilka flygbolag som har bäst känsla för vin.
Sofia Larsson, Icon Magazine
På det hela taget en otroligt mysig och härlig bok som jag har en känsla av lär lyssnas på en och annan gång, perfekt att slappna av till. Betyg: 9/10
Patrick Bjelkengren, Humligheter om ljudboken
Precis som alla bra populärkulturmissionärer drivs han av en vilja att dela med sig av sina upplevelser till andra, utan att det för den skull innebär att ribban placeras på en nivå så att det blir folkligt och utslätat. Alla som vill får följa med. Men alla kommer inte att vilja göra det, och det är helt okej att avstå.
Jonas Grönlund, Sydsvenskan
Natur & Kultur 9789127134027 -
Vin med adress
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2015. 221 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Förlagsny, presentskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127138339
- Titel
- Vin med adress
- Författare
- Alf Tumble
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 794 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Årets Fackbok i Publishingpriset 2016.
Årets Dryckesbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016.
"Välskrivet och spännande för entusiaster."
Håkan Larsson
"En initierad och kärleksfull beskrivning av några av världens intressantaste platser för vin."
Svenska Dagbladet
"Inspirerande."
Elle Mat & Vin
Hur smakar en plats egentligen? Världens bästa viner har en tydlig hemvist i både doft och smak en kombination av växtplats, hantverk och kultur. Viner som är omöjliga att kopiera. Vin med adress.
Häng med till Barolo, Central Otago, Chinon, Etna, Madeira, Meursault, Mosel, Saint-Joseph, Bordeaux och Rías Baixas med DN:s vinskribent Alf Tumble som guide. Vi hälsar på i tio fascinerande vinregioner och får massor av personliga tips i form favoritflaskor, producenter och matkombinationer. Att resa dit druvorna växer är ofta nyckeln till att förstå sig på traktens viner. Men det funkar nästan lika bra hemma i köket med ett glas i handen. Vin med adress dricks allra bäst med mat från samma gata.
Alf Tumble debuterade som författare 2013 med den nydanande och kritikerhyllade boken Drick!. Sedan dess arbetar han som vinskribent på Dagens Nyheter. I prisbelönta podcasten Dela en flaska intervjuar Alf krog- och vinpersonligheter över en flaska vin. Andra forum för att sprida sin mission är Nöjesguiden, Livets Goda och TV4.
"Vin med adress kan med fördel läsas med passet i handen, på väg genom säkerhetskontrollen mot någon av regionerna som beskrivs men lika gärna vid köksbordet med ett lämpligt glas i handen."
Vin & Bar Journalen
"Alf Tumble skriver flyhänt och ledigt på det sätt som bara den som behärskar sitt ämne kan göra. Entusiastiskt utan att bli flåsigt, pedagogiskt utan att bli torrt, kärleksfullt utan trams."
Håkan Larsson, vinskribent
"Otvungen, lärorik och busig i språket - ett måste för alla som vill förstå mer om hur ett geografiskt område formar vinet som kommer därifrån."
Mat & Vänner
"Det är pedagogiskt, roligt och personligt och som läsare vill man bara ha mer. Jag håller tummarna för att Alf Tumble inte dröjer för länge med en tredje bok."
Umeå Tidning
"En personlig berättelse om viner som betyder extra mycket för honom och platserna de kommer från - ja, och så lite musikminnen förstås (han är ju trots allt DJ också). Rolig läsning för en vinnörd."
M-Magasin
"I Vin med adress ger Dagens Nyheters vinskribent Alf Tumble en passionerad och informativ bild av några av Europas främsta vinområden."
P4 Extra
"Pedagogisk och lättläst bok om några av världens mest karaktäristiska vinursprung."
Per Styregård, DI Weekend
"Alf Tumble ger bra guidning, supertips, och tar dig med på en spännande resa genom vinregioner i nya boken Vin med adress. Perfekt läsning."
Mama
"Inspirerande, passionerat och välskrivet."
Mariestads-Tidningen
"För fint detaljarbete, stilfull grafik, kongenialt färgval och perfekt ljussättning en ypperlig helhet."
Motivering till vinsten som Årets fackbok i Publishingpriset 2016.
Vin med adress kan med fördel läsas med passet i handen, på väg genom säkerhetskontrollen mot någon av regionerna som beskrivs men lika gärna vid köksbordet med ett lämpligt glas i handen.
Vin & Bar Journalen
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127138339 -
![Vin med adress [etna mosel barolo meursault central otago bordeaux (blanc) saint-joseph rías baixas madeira]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1531971/12185753/63fa383d76599.jpg)
Vin med adress [etna mosel barolo meursault c...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2015. 221 sidor.
Mycket gott skick. Gåvodedikation. Obetydliga utvändiga hanteringsspår.
"Hur smakar en plats egentligen? Världens bästa viner har en tydlig hemvist i både doft och smak en kombination av växtplats, hantverk och kultur. Viner som är omöjliga att kopiera. Vin med adress.
läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127138339
- Titel
- Vin med adress
- Författare
- Alf Tumble
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 794 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Årets Fackbok i Publishingpriset 2016.
Årets Dryckesbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016.
"Välskrivet och spännande för entusiaster."
Håkan Larsson
"En initierad och kärleksfull beskrivning av några av världens intressantaste platser för vin."
Svenska Dagbladet
"Inspirerande."
Elle Mat & Vin
Hur smakar en plats egentligen? Världens bästa viner har en tydlig hemvist i både doft och smak en kombination av växtplats, hantverk och kultur. Viner som är omöjliga att kopiera. Vin med adress.
Häng med till Barolo, Central Otago, Chinon, Etna, Madeira, Meursault, Mosel, Saint-Joseph, Bordeaux och Rías Baixas med DN:s vinskribent Alf Tumble som guide. Vi hälsar på i tio fascinerande vinregioner och får massor av personliga tips i form favoritflaskor, producenter och matkombinationer. Att resa dit druvorna växer är ofta nyckeln till att förstå sig på traktens viner. Men det funkar nästan lika bra hemma i köket med ett glas i handen. Vin med adress dricks allra bäst med mat från samma gata.
Alf Tumble debuterade som författare 2013 med den nydanande och kritikerhyllade boken Drick!. Sedan dess arbetar han som vinskribent på Dagens Nyheter. I prisbelönta podcasten Dela en flaska intervjuar Alf krog- och vinpersonligheter över en flaska vin. Andra forum för att sprida sin mission är Nöjesguiden, Livets Goda och TV4.
"Vin med adress kan med fördel läsas med passet i handen, på väg genom säkerhetskontrollen mot någon av regionerna som beskrivs men lika gärna vid köksbordet med ett lämpligt glas i handen."
Vin & Bar Journalen
"Alf Tumble skriver flyhänt och ledigt på det sätt som bara den som behärskar sitt ämne kan göra. Entusiastiskt utan att bli flåsigt, pedagogiskt utan att bli torrt, kärleksfullt utan trams."
Håkan Larsson, vinskribent
"Otvungen, lärorik och busig i språket - ett måste för alla som vill förstå mer om hur ett geografiskt område formar vinet som kommer därifrån."
Mat & Vänner
"Det är pedagogiskt, roligt och personligt och som läsare vill man bara ha mer. Jag håller tummarna för att Alf Tumble inte dröjer för länge med en tredje bok."
Umeå Tidning
"En personlig berättelse om viner som betyder extra mycket för honom och platserna de kommer från - ja, och så lite musikminnen förstås (han är ju trots allt DJ också). Rolig läsning för en vinnörd."
M-Magasin
"I Vin med adress ger Dagens Nyheters vinskribent Alf Tumble en passionerad och informativ bild av några av Europas främsta vinområden."
P4 Extra
"Pedagogisk och lättläst bok om några av världens mest karaktäristiska vinursprung."
Per Styregård, DI Weekend
"Alf Tumble ger bra guidning, supertips, och tar dig med på en spännande resa genom vinregioner i nya boken Vin med adress. Perfekt läsning."
Mama
"Inspirerande, passionerat och välskrivet."
Mariestads-Tidningen
"För fint detaljarbete, stilfull grafik, kongenialt färgval och perfekt ljussättning en ypperlig helhet."
Motivering till vinsten som Årets fackbok i Publishingpriset 2016.
Vin med adress kan med fördel läsas med passet i handen, på väg genom säkerhetskontrollen mot någon av regionerna som beskrivs men lika gärna vid köksbordet med ett lämpligt glas i handen.
Vin & Bar Journalen
Natur & Kultur 1 9789127138339 -
Vin - så funkar det
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2016. 159 sidor.
Nyskick. Helt i nyskick - rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127149656
- Titel
- Vin : så funkar det
- Författare
- Askergren, Petter Alexis
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 257 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 730 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "
En sådan otroligt härlig bok!"
Lantliv
”Lättsamt, kunnigt och entusiastiskt. Perfekt till begynnande vinnördar!”
M-Magasin
Måste vin vara snobbigt, svårt och exklusivt? Absolut inte hävdar Petter och Alf som bestämt sig för att ta ner vinet på marknivå och göra det tillgängligt för alla. Häng med hem till middagsbordet, ner i vinkällare, ut på krogen och in på Systembolaget. Med Petter och Alf som reseledare utforskar vi vinvärldens alla hörn och gör nyttiga nedslag i vår svenska dryckeskultur. Med passion, nyfikenhet och musik som gemensam drivkraft guidas vi genom provningar, vinfilmer, spellistor, producentbesök och får nya infallsvinklar till bättre matkombos.
En ny generation vetgiriga vinälskare står för dörren och det är dags att begrava bag-in-boxen. Vin ska vara kul!
Petter Alexis Askergren, en av våra mest folkkära artister och textförfattare, upptäckte vinets fantastiska värld och utbildade sig till sommelier 2014. Sedan dess skriver han i tidningen Livets Goda och håller vinprovningar tillsammans med Alf Tumble, till vardags vinskribent i Dagens Nyheter. Alf har tidigare skrivit de kritikerrosade böckerna Vin med adress och Drick! samt producerar den prisbelönta vinpodden Dela en flaska.
"Prestigelöst och trevligt budskap plus att vi får lära oss mycket om vinet och de bästa smakkombinationerna."
Allt om Vin
"Osnobbig vinkunskap."
Allt om Mat
"Alf Tumble, vinskribent i Dagens Nyheter, och artisten Petter som även är utbildad sommelier vill ta ner vinet på marknivå och göra det tillgängligt för alla. De guidar till provningar, vinfilmer och hur du kan kombinera vinet med mat."
Kvälls-Posten
"En sådan otroligt härlig bok! Jag skrattar högt på flera ställen, den här boken är skriven med humor, har oväntade vinklar på det här med vin och den är osnobbig, tillåtande och lärorik. Hur matcha musiken med vinet? Hur spottar man snyggt? Vilken sorts glas? De frågorna får du svar på - och många, många fler.”
Lantliv
"..tillsammans försöker de göra vinvärlden mer begriplig. Prylar, ordförståelse, spellistor, vinfilmer och träning är några av de ämnen som ska leda läsaren rätt i en vinvärld som allt för ofta förknippas med snobbism och elitism."
Dagens Nyheter
”Alf Tumble och Petter har skrivit en vinbok ihop. Den tycker jag att alla borde läsa. Vin behöver inte vara så krångligt.”
Metro
"Viljan att berätta mer än bara försköna förstärks av Bobo Olssons fotografier, som ibland får en nästan Lars Tunbjörksk känsla över sig i ivern att visa två vinnördars vardag. Här är det oftast långt till de mytiskt mjuka kullarna kring Barolo."
Gourmet
"Askergren & Tumble delar glatt med sig av favoritviner och favoritdruvor, restips och krogar, bästa mat- och vinkombos (som sträcker sig från OLW-snacks till finmat) och mycket annat. Och jodå, den som vill veta hur vindrickande bäst kombineras med ambitiös träning får goda råd på vägen."
WoW News
Osnobbig vinkunskap.
Allt om Mat
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127149656
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Vin med ny adress : Yarra Valley, Georgien, England, Tjeckien & Slovakien, Swartland, Kanarieöarna, Adelaide Hills, Grekland, Japan, Sverige Tumble, Alf Inbunden. 2020. Natur & Kultur Allmänlitteratur 2 ex från 100 SEK
Vin : så funkar det Askergren, Petter Alexis Inbunden. 2016. Natur & Kultur Allmänlitteratur 5 ex från 60 SEK
