-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155254780
- Titel
- Grytor och andra allt-i-ett-rätter
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 529 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visst är det bekvämt med mat som kan lagas allt-i-ett! Det kan vara en god gryta som får puttra länge på spisen och sedan helt enkelt serveras med nybakat bröd. Eller kanske någon innehållsrik ugnsrätt som fyller köket med väldoft Att svepa in varje portion i ett foliepaket gör också middagen doftande och annorlunda!Lena Söderström, matskribent och författare till fler matböcker, bjuder här också på gratänger, sallader och pizzor, pastarätter och mycket mera. Allt är lättlagat och de flesta rätterna sköter sig själva i ugnen eller på spisen.Vardagsrätter blandas med bjudmat som passar till festliga tillfällen. Och visst finns också desserter som även de lagas allt-i-ett! För de aptitretande bilderna svarar Ulrika Pousette.
Bokförlaget Semic 9789155254780 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176875285
- Titel
- Hemligt hästliv
- Författare
- Wedmark, Cecilia - Söderström, Lena
- Utgivningsår
- 2018
- Språk
- Svenska
9789176875285 -
Fisk & skaldjur - Enkelt och läckert
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Bokförlaget Semic. 2007. 100s. Boken inkludera: Pajer, grytor, gratänger, sushi, burgare, tacos, wraps, ceviche, pasta, pizza, soppor, bjudrätter
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
Inbunden bok. Semic . 2002. 96 sidor.
Nyskick. När vi planerar en middagsbjudning utgår vi ofta från en paradrätt som vi är säkra på att lyckas med.
En annan gång planerar vi att köpa lammkotlett - men gör ett impulsköp - kan bara inte motstå kycklingfiléer till extrapris. Sedan är frågan vad vi ska läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155210380
- Titel
- Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 347 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När vi planerar en middagsbjudning utgår vi ofta från en paradrätt som vi är säkra på att lyckas med. En annan gång planerar vi att köpa lammkotlett men gör ett impulsköp kan bara inte motstå kycklingfiléer till extrapris. Sedan är frågan vad vi ska bjuda till. Sallad? Pasta? Gratäng? Sås? Våra gästkockar Örjan Klein, Christer Lingström, Roland Persson, Christina Möller och andra välkända matprofiler delar med sig av sina favoritrecept och frestande tillbehör att matcha med. Allt tillagat på ett enkelt och raffinerat sätt och presenterat på lockande färgbilder.
Semic 9789155210380 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258351
- Titel
- Pajer - matiga och söta
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 491 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Massor av nya, läckra pajrecept med Lena Söderströms fräscha twist! Här finns matiga pajer för både vardagsmiddag och fest. Somliga fyllningar är klassiker, annat är nytt och annorlunda. En klassiker är pajen med champagnekorkar… Små karljohansvampar, alltså! Andra klassiker som Lena gör på sitt sätt är quiche maritime, med saffran och skaldjur, och quiche lorraine. Lena är inte främmande för att fylla pajskalet på nya sätt, som pajen med fyllning av aubergine och nötfärs, en pajvariant av moussaka, helt enkelt.Många pajer är inspirerade av Lenas utländska favoriträtter, t ex en pajvariant av isallad caprese, alltså en tomat- och mozzarellasallad, och pesto. En paj rymmer ”fredagsmysets” texmexkryddiga korvar och serveras med ananassalsa.Svenska smaker finns förstås också… En strömmingslåda, smaksatt med kaviar eller pepparrotsvisp, men som serveras mycket annorlunda – i ett pajskal. Det finns också nya sätt att servera paj på, t ex som drinktilltugg eller i stället för ostbricka kan man bjuda på tre-sorters-ost-pajer med tomatmarmelad.Boken innehåller även många vegetariska pajer. Mycket annorlunda är de små lökpajerna som görs av stora lökar som halveras och sveps in i smördeg. Flera pajer görs som fri form, alltså inte i någon pajform utan innehållet läggs mitt på en utkavlad rundel, sedan viks degkanten upp runt om.De söta pajerna innehåller alla tänkbara favoritsmaker – äpplen, björnbär, citruskräm, nektariner och rabarber. Några söta pajer görs med smördeg som bas – som päronpajen som dessutom innehåller mandelmassa.Boken innehåller även en detaljerad pajskola i text och bild.
Bokförlaget Semic 9789155258351 -
Korvgrytor : och annat läckert med korv
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2011. 106 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt och läckert illustrerad. 20x27 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155257323
- Titel
- Korvgrytor : och annat läckert med korv
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 549 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om 2010 var surdegens år, är 2011 korvens. Det folkkära halvfabrikatet – korven – är högsta matmode. Både att bjuda på och göra själv från grunden. Korv är med andra ord inte bara falukorv till vardags och prinskorv till barnen när vuxna äter sill. Nej, i matbutikerna finns ett stort utbud av korvar och dessutom sticker specialbutiker för korv från världens alla hörn upp som svampar i städerna.Denna inspirerande bok är fylld med recept på de allra godaste korvgrytorna och andra korvrätter, som läckra pajer, tapasrätter, frittata och texmexpirog och korv med senapsbakad potatis. Dessutom recept på härliga tillbehör som till exempel egen ketchup, senap, tomatsalsa och majonnäs!
Bokförlaget Semic 9789155257323 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155257323
- Titel
- Korvgrytor : och annat läckert med korv
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 549 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om 2010 var surdegens år, är 2011 korvens. Det folkkära halvfabrikatet – korven – är högsta matmode. Både att bjuda på och göra själv från grunden. Korv är med andra ord inte bara falukorv till vardags och prinskorv till barnen när vuxna äter sill. Nej, i matbutikerna finns ett stort utbud av korvar och dessutom sticker specialbutiker för korv från världens alla hörn upp som svampar i städerna.Denna inspirerande bok är fylld med recept på de allra godaste korvgrytorna och andra korvrätter, som läckra pajer, tapasrätter, frittata och texmexpirog och korv med senapsbakad potatis. Dessutom recept på härliga tillbehör som till exempel egen ketchup, senap, tomatsalsa och majonnäs!
Bokförlaget Semic 9789155257323 -
Billiga veckan : från fattigmanspasta till bu...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2010. 108 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155255848
- Titel
- Billiga veckan : från fattigmanspasta till budgetlyx
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 268 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Turbosnabba rätter, fattigmanspasta och lyxig helgmiddag. Här samlas enkla recept på både vardagsmat och festmat som passar en tunn plånbok!Vad sägs om rotsakssoppa med jordnötspesto och matmuffin, marockanska färsbullar med rostade mortter eller stekta kycklingklubbor med bulgursallad och citronsås? Här finns recept på dessa rätter och många fler, som alla har det gemensamt att de är billiga och goda! Boken är indelad i sju kapitel med flera måltidsförslag och en dessert för varje dag. Lena Söderströms nya kokbok är räddningen för alla familjer som vill laga gott, enkelt och prisvärt varje dag!
Bokförlaget Semic 9789155255848 -
Pajer : Salta, söta, matiga och gröna
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2020. 112 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155267865
- Titel
- Pajer : salta, söta, matiga och gröna
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 122 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 230 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 569 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pajer för alla smaker!På buffébordet, som lunchmat eller som dessert - det är alltid rätt med paj.Men hjälp av en enkel och inspirerande pajskola med grundrecept kan alla lyckas i köket. En paj är också en bra grund för att rädda dina rester och skapa nya spännande rätter i ett frasigt pajskal! Paj passar alla oavsett om du är allätare, vegetarian eller vill bjuda på gluten- eller laktosfritt. Här finns inbakade och överbakade pajer, friformpajer, klassiska former och sött och salt i små portionsformar. Alla favoriter finns med, som västerbottenpaj med kantareller, laxpaj och smulpaj men också nya vegetariska, hälsosamma med råvaror i säsong. Dessutom bjuder Lena Söderström på sina bästa recept på goda tillbehör, sallader och röror.Lena Söderström är matstylist och kokboksförfattare med ett öga för det vackra, ett välkänt namn för sina inspirerande och pedagogiska recept. Bokens härliga bilder med gamla bruksföremål och vackra spetsar är stylade av Lena Söderström och tagna av fotograf Eva Hildén.
Bokförlaget Semic 9789155267865 -
PIZZA – GRÄDDA, GRILLA, NJUT!
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2014. 128 sidor.
Nyskick. – ABSOLUT NYSKICK / FÖRLAGSNY! – Se fler bilder! –– Inget slår doften och smaken av nygräddad pizza – inte minst om man är sin egen pizzabagare och komponerar pizzor med de bästa råvarorna och påläggen. Med nya, fräscha tillbehör istället för den trad läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155261283
- Titel
- Pizza : grädda, grilla, njut
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 647 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget slår doften och smaken av nygräddad pizza – inte minst om man är sin egen pizzabagare och komponerar pizzor med de bästa råvarorna och påläggen. Med nya, fräscha tillbehör istället för den traditionella svenska pizzasalladen får man dessutom en måltidsupplevelse utöver det vanliga. Kokboksförfattaren och matskribenten Lena Söderström tar sig här an en riktig matklassiker och visar med stor inspiration och steg för steg hur man gör världens bästa pizza hemma i sitt eget kök. Först ett urval krispigt goda pizzadegar, bland annat kalljäst deg precis som i pizzans hemstad Neapel, och flera smarta snabbalternativ när man är sugen på pizza men inte känner att man har tid att vänta på en deg som jäser. Sedan de bästa hemlagade tomatsåserna med olika kryddningar – från klassisk tomatsås till putanesca- och enchiladasås – och de perfekta pestoalternativen. Slutligen en veritabel buffé av toppingar och tillbehör att kröna sin pizza med. Här finns recept på riktiga pizzaklassiker – margherita, mafioso, bianca, quattro stagioni – och moderna alternativ med oväntade smakkombinationer och spännande påläggsförslag. Med bokens alla tillbehör – både sidorätter och pålägg till själva pizzan – är det helt enkelt upplagt för många fantastiska pizzamiddagar framöver. Här finns också goda möjligheter att skämma bort sig lite extra med något av bokens frestande recept på efterrättspizzor. Lena Söderström tipsar dessutom om metoderna och redskapen som utgör hemligheten bakom den perfekta pizzan.
Bokförlaget Semic 9789155261283 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155259976
- Titel
- Hamburgare och texmex
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 653 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Saftiga hamburgare, kryddiga tacos, heta wraps – junkfood har tagit klivet in på de trendiga restaurangerna. På barmenyer erbjuds lyxig texmex och varje trendig krog med självaktning har en hamburgare på menyn, lagad på det bästa köttet som köket har att erbjuda. Burgare, tacos och wraps är traditionell gatumat som man lätt kan lyfta till helt nya nivåer också i sitt eget kök. Det enkla tricket? Använd bra råvaror – så gör du snabbt och enkelt godare, fräschare junkfood hemma.Till recepten i den här boken har Lena Söderström hämtat inspiration både från den klassiska amerikanska hamburgaren, och från det färgstarka texmexköket med rötter i Texas och på den amerikanska sydvästkusten på gränsen mellan USA och Mexiko. Där äter man ofta maten helt opretentiöst på plasttallrikar och utan bestick, men man snålar aldrig med smakerna eller på kvaliteten.Här hittar man maffiga, saftiga burgare, kryddiga kött-, fisk-, kyckling- och vegotacos, wraps och quesadillas, heta och fruktiga salsor, kryddiga röror med färska örter, matiga bönröror med chili och massor av fräscht doftande mynta och koriander.
Bokförlaget Semic 1 9789155259976 -
Fredagsgott utan stress
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2004. 77 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. 26,5 x 20,5 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9155231748
- Titel
- Fredagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 268 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 436 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I FREDAGSGOTT UTAN STRESS finns många recept på lättlagad och god mat som inte tar låg tid att laga. De rätter som tar lite längre tid, är ändå lätta att svänga ihop eftersom de sköter sig själva på spisen eller i ugnen. Som grund till varje recept har vi valt en huvudingrediens + max sex ingredienser!Festa med filé, fresta med färs, trolla med burkar och bönor, lyxa till det med skaldjur och bjud på något smaskigt till efterrätt eller välj något annat gott i boken. Dessutom "servera-med-tips till alla recept så att det blir lättare att välja tillbehör. Många läckra färgbilder som inspirerar.För recepten svarar Lena Söderström, kokboksförfattare och uppskattad medarbetare i många mattidningar, både i Sverige och utomlands.
Bokförlaget Semic 9155231748 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155232884
- Titel
- Pajer
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hembakad paj med sprött pajskal och saftig fyllning smakar gott både till vardag och på fint kalas. Paj passar lika bra i matlådan som på smörgåsbordet, i picknickkorgen, till efterrätt eller som vickning.Den kan serveras varm eller kall till drinken, som för- eller huvudrätt eller på buffébordet. Det är helt enkelt alltid rätt med paj!Pajerna kan varieras i det oändliga: en traditionell laxpaj med färsk spenat, en tex-mex-inspirerad paj med kryddig köttfärs. En lyxig paj varieras med krämiga räkor och en klassisk svensk bärpaj med frasigt smuldegstäcke. I den här boken bjuder Lena Söderström på en kavalkad av recept på sina bästa och mest lättlagade pajer.
Bokförlaget Semic 9155232884 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155259976
- Titel
- Hamburgare och texmex
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 653 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Saftiga hamburgare, kryddiga tacos, heta wraps – junkfood har tagit klivet in på de trendiga restaurangerna. På barmenyer erbjuds lyxig texmex och varje trendig krog med självaktning har en hamburgare på menyn, lagad på det bästa köttet som köket har att erbjuda. Burgare, tacos och wraps är traditionell gatumat som man lätt kan lyfta till helt nya nivåer också i sitt eget kök. Det enkla tricket? Använd bra råvaror – så gör du snabbt och enkelt godare, fräschare junkfood hemma.Till recepten i den här boken har Lena Söderström hämtat inspiration både från den klassiska amerikanska hamburgaren, och från det färgstarka texmexköket med rötter i Texas och på den amerikanska sydvästkusten på gränsen mellan USA och Mexiko. Där äter man ofta maten helt opretentiöst på plasttallrikar och utan bestick, men man snålar aldrig med smakerna eller på kvaliteten.Här hittar man maffiga, saftiga burgare, kryddiga kött-, fisk-, kyckling- och vegotacos, wraps och quesadillas, heta och fruktiga salsor, kryddiga röror med färska örter, matiga bönröror med chili och massor av fräscht doftande mynta och koriander.
Bokförlaget Semic 1 9789155259976 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
PAJER – Matiga och söta
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! – Bokförlaget Semic. 2012. 128 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! – Se fler bilder! –– Massor av nya, läckra pajrecept med Lena Söderströms fräscha twist! Här finns matiga pajer för både vardagsmiddag och fest. Somliga fyllningar är klassiker, annat är nytt och annorlunda. En klassiker är pajen med cha läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155258351
- Titel
- Pajer - matiga och söta
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 491 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Massor av nya, läckra pajrecept med Lena Söderströms fräscha twist! Här finns matiga pajer för både vardagsmiddag och fest. Somliga fyllningar är klassiker, annat är nytt och annorlunda. En klassiker är pajen med champagnekorkar… Små karljohansvampar, alltså! Andra klassiker som Lena gör på sitt sätt är quiche maritime, med saffran och skaldjur, och quiche lorraine. Lena är inte främmande för att fylla pajskalet på nya sätt, som pajen med fyllning av aubergine och nötfärs, en pajvariant av moussaka, helt enkelt.Många pajer är inspirerade av Lenas utländska favoriträtter, t ex en pajvariant av isallad caprese, alltså en tomat- och mozzarellasallad, och pesto. En paj rymmer ”fredagsmysets” texmexkryddiga korvar och serveras med ananassalsa.Svenska smaker finns förstås också… En strömmingslåda, smaksatt med kaviar eller pepparrotsvisp, men som serveras mycket annorlunda – i ett pajskal. Det finns också nya sätt att servera paj på, t ex som drinktilltugg eller i stället för ostbricka kan man bjuda på tre-sorters-ost-pajer med tomatmarmelad.Boken innehåller även många vegetariska pajer. Mycket annorlunda är de små lökpajerna som görs av stora lökar som halveras och sveps in i smördeg. Flera pajer görs som fri form, alltså inte i någon pajform utan innehållet läggs mitt på en utkavlad rundel, sedan viks degkanten upp runt om.De söta pajerna innehåller alla tänkbara favoritsmaker – äpplen, björnbär, citruskräm, nektariner och rabarber. Några söta pajer görs med smördeg som bas – som päronpajen som dessutom innehåller mandelmassa.Boken innehåller även en detaljerad pajskola i text och bild.
–– FÖRLAGSNY! – Bokförlaget Semic 9789155258351 -
Korvgrytor : och annat läckert med korv
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2011. 106 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155257323
- Titel
- Korvgrytor : och annat läckert med korv
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 549 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om 2010 var surdegens år, är 2011 korvens. Det folkkära halvfabrikatet – korven – är högsta matmode. Både att bjuda på och göra själv från grunden. Korv är med andra ord inte bara falukorv till vardags och prinskorv till barnen när vuxna äter sill. Nej, i matbutikerna finns ett stort utbud av korvar och dessutom sticker specialbutiker för korv från världens alla hörn upp som svampar i städerna.Denna inspirerande bok är fylld med recept på de allra godaste korvgrytorna och andra korvrätter, som läckra pajer, tapasrätter, frittata och texmexpirog och korv med senapsbakad potatis. Dessutom recept på härliga tillbehör som till exempel egen ketchup, senap, tomatsalsa och majonnäs!
Bokförlaget Semic 9789155257323 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155262402
- Titel
- Sött! - Desserter, bakverk och godis
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 644 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kokboksförfattaren Lena Söderström dukar upp med söta favoriter för alla smaker och tillfällen! Bland godsakerna i denna ljuvliga, söta kokbok finner man cheesecakes, donuts & munkar, pumpkin pie, citronmarängpaj, devil cake med chokladfrosting, cupcakes, velvet cake, key lime pie, cake pops, angel cake med jordgubbar, whoopie pie med rabarber, björnbärspaj, jello, marängsviss, ljus chokladmousse toppad med marängfluff, banankaka, rocky road, pavlova med bär, chokladfondant, mörk chokladmousse med chili, zabaglione med bär, eclairer med chokladglasyr, rosa miniprinsesstårtor, baklava, macarons, napoleonbakelser, mandelmusslor, crème caramel, charlotte russe, madeleinekakor och sorbet i olika smaker och färger.Dessutom söta tillbehör som jordnötssmör, marmelader, frostingar & toppingar, marshmallows, dulce de leche och mycket mer.
Bokförlaget Semic 9789155262402 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155262402
- Titel
- Sött! - Desserter, bakverk och godis
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 644 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kokboksförfattaren Lena Söderström dukar upp med söta favoriter för alla smaker och tillfällen! Bland godsakerna i denna ljuvliga, söta kokbok finner man cheesecakes, donuts & munkar, pumpkin pie, citronmarängpaj, devil cake med chokladfrosting, cupcakes, velvet cake, key lime pie, cake pops, angel cake med jordgubbar, whoopie pie med rabarber, björnbärspaj, jello, marängsviss, ljus chokladmousse toppad med marängfluff, banankaka, rocky road, pavlova med bär, chokladfondant, mörk chokladmousse med chili, zabaglione med bär, eclairer med chokladglasyr, rosa miniprinsesstårtor, baklava, macarons, napoleonbakelser, mandelmusslor, crème caramel, charlotte russe, madeleinekakor och sorbet i olika smaker och färger.Dessutom söta tillbehör som jordnötssmör, marmelader, frostingar & toppingar, marshmallows, dulce de leche och mycket mer.
Bokförlaget Semic 9789155262402 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155266158
- Titel
- Hamburgare och texmex
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 172 x 241 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här hittar man saftiga burgare med smakrika tillbehör och perfekta hamburgerbröd, kryddiga tacos med kött, fisk och kyckling, tortillabröd, guacamole, matiga bönröror och heta, fruktiga salsor med chili och massor av fräscht doftande mynta och koriander. Lika perfekt mat när man är sugen på lite vardagslyx som när det är dags att bjuda familjen och vännerna på en riktigt härlig helgmiddag! Till recepten i den här boken har Lena Söderström hämtat inspiration både från USA:s klassiska hamburgerkultur och från det färgstarka texmexköket, med rötter i Texas och på den amerikanska sydvästkusten på gränsen mellan USA och Mexiko. Nu finns denna uppskattade storsäljare äntligen i ny mjukbandsutgåva!
Bokförlaget Semic 9789155266158 -
Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, a...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2001. 92 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9155229689
- Titel
- Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, asiatiskt, meze, zakuski
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 163 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 313 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett bord med många små rätter tilltalar både öga och smaklökar!Vi ställer hellre fram flera skålar med smått och gott än ett enda stort fat. Här finns rustikt och raffinerat, rätter från utländska kök och svenskt smörgåsbord.Inspireras av länderna kring Medelhavet, smaka på Orientens spännande kryddning, bjud på en rysk middag... Välj ett tema eller blanda smaker från hela världen! Läckra färgbilder.Lena Söderström guidar oss på matresan som smakar mera!
Bokförlaget Semic 9155229689 -
Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2002. 96 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9155210384
- Titel
- Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 347 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När vi planerar en middagsbjudning utgår vi ofta från en paradrätt som vi är säkra på att lyckas med. En annan gång planerar vi att köpa lammkotlett men gör ett impulsköp kan bara inte motstå kycklingfiléer till extrapris. Sedan är frågan vad vi ska bjuda till. Sallad? Pasta? Gratäng? Sås? Våra gästkockar Örjan Klein, Christer Lingström, Roland Persson, Christina Möller och andra välkända matprofiler delar med sig av sina favoritrecept och frestande tillbehör att matcha med. Allt tillagat på ett enkelt och raffinerat sätt och presenterat på lockande färgbilder.
Bokförlaget Semic 9155210384 -
Pajer - matiga och söta
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2012. 128 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155258351
- Titel
- Pajer - matiga och söta
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 491 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Massor av nya, läckra pajrecept med Lena Söderströms fräscha twist! Här finns matiga pajer för både vardagsmiddag och fest. Somliga fyllningar är klassiker, annat är nytt och annorlunda. En klassiker är pajen med champagnekorkar… Små karljohansvampar, alltså! Andra klassiker som Lena gör på sitt sätt är quiche maritime, med saffran och skaldjur, och quiche lorraine. Lena är inte främmande för att fylla pajskalet på nya sätt, som pajen med fyllning av aubergine och nötfärs, en pajvariant av moussaka, helt enkelt.Många pajer är inspirerade av Lenas utländska favoriträtter, t ex en pajvariant av isallad caprese, alltså en tomat- och mozzarellasallad, och pesto. En paj rymmer ”fredagsmysets” texmexkryddiga korvar och serveras med ananassalsa.Svenska smaker finns förstås också… En strömmingslåda, smaksatt med kaviar eller pepparrotsvisp, men som serveras mycket annorlunda – i ett pajskal. Det finns också nya sätt att servera paj på, t ex som drinktilltugg eller i stället för ostbricka kan man bjuda på tre-sorters-ost-pajer med tomatmarmelad.Boken innehåller även många vegetariska pajer. Mycket annorlunda är de små lökpajerna som görs av stora lökar som halveras och sveps in i smördeg. Flera pajer görs som fri form, alltså inte i någon pajform utan innehållet läggs mitt på en utkavlad rundel, sedan viks degkanten upp runt om.De söta pajerna innehåller alla tänkbara favoritsmaker – äpplen, björnbär, citruskräm, nektariner och rabarber. Några söta pajer görs med smördeg som bas – som päronpajen som dessutom innehåller mandelmassa.Boken innehåller även en detaljerad pajskola i text och bild.
Bokförlaget Semic 9789155258351 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258351
- Titel
- Pajer - matiga och söta
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 491 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Massor av nya, läckra pajrecept med Lena Söderströms fräscha twist! Här finns matiga pajer för både vardagsmiddag och fest. Somliga fyllningar är klassiker, annat är nytt och annorlunda. En klassiker är pajen med champagnekorkar… Små karljohansvampar, alltså! Andra klassiker som Lena gör på sitt sätt är quiche maritime, med saffran och skaldjur, och quiche lorraine. Lena är inte främmande för att fylla pajskalet på nya sätt, som pajen med fyllning av aubergine och nötfärs, en pajvariant av moussaka, helt enkelt.Många pajer är inspirerade av Lenas utländska favoriträtter, t ex en pajvariant av isallad caprese, alltså en tomat- och mozzarellasallad, och pesto. En paj rymmer ”fredagsmysets” texmexkryddiga korvar och serveras med ananassalsa.Svenska smaker finns förstås också… En strömmingslåda, smaksatt med kaviar eller pepparrotsvisp, men som serveras mycket annorlunda – i ett pajskal. Det finns också nya sätt att servera paj på, t ex som drinktilltugg eller i stället för ostbricka kan man bjuda på tre-sorters-ost-pajer med tomatmarmelad.Boken innehåller även många vegetariska pajer. Mycket annorlunda är de små lökpajerna som görs av stora lökar som halveras och sveps in i smördeg. Flera pajer görs som fri form, alltså inte i någon pajform utan innehållet läggs mitt på en utkavlad rundel, sedan viks degkanten upp runt om.De söta pajerna innehåller alla tänkbara favoritsmaker – äpplen, björnbär, citruskräm, nektariner och rabarber. Några söta pajer görs med smördeg som bas – som päronpajen som dessutom innehåller mandelmassa.Boken innehåller även en detaljerad pajskola i text och bild.
Bokförlaget Semic 9789155258351 -
Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2002. 96 sidor.
Nära nyskick. (30)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9155210384
- Titel
- Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 347 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När vi planerar en middagsbjudning utgår vi ofta från en paradrätt som vi är säkra på att lyckas med. En annan gång planerar vi att köpa lammkotlett men gör ett impulsköp kan bara inte motstå kycklingfiléer till extrapris. Sedan är frågan vad vi ska bjuda till. Sallad? Pasta? Gratäng? Sås? Våra gästkockar Örjan Klein, Christer Lingström, Roland Persson, Christina Möller och andra välkända matprofiler delar med sig av sina favoritrecept och frestande tillbehör att matcha med. Allt tillagat på ett enkelt och raffinerat sätt och presenterat på lockande färgbilder.
Bokförlaget Semic 9155210384 -
Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, a...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2001. 92 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9155229689
- Titel
- Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, asiatiskt, meze, zakuski
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 163 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 313 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett bord med många små rätter tilltalar både öga och smaklökar!Vi ställer hellre fram flera skålar med smått och gott än ett enda stort fat. Här finns rustikt och raffinerat, rätter från utländska kök och svenskt smörgåsbord.Inspireras av länderna kring Medelhavet, smaka på Orientens spännande kryddning, bjud på en rysk middag... Välj ett tema eller blanda smaker från hela världen! Läckra färgbilder.Lena Söderström guidar oss på matresan som smakar mera!
Bokförlaget Semic 9155229689 -
Lördagsgott utan stress
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2008. 90 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155235130
- Titel
- Lördagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 90 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När helgen kommer får vi tillfälle att laga mat utan tidspress och att njuta av den goda middagen i lugn och ro, tillsammans med familj och vänner. Här är 17 olika menyer med läckra förrätter, rikt varierade varmrätter och ljuvliga desserter som garanterat gör lördagsmiddagen till en fest - även för ögat!Lena Söderström har komponerat härliga menyer med stor variation. Italienska smaker, svamp och vilt en höstmiddag, en hel meny som lagas på grillen, lättlagad fisk och skaldjur och mycket annat.Det mesta går att förbereda, och med hjälp av vissa halvfabrikat går det dessutom snabbt och enkelt att laga. Lördagsmiddagen är räddad - smaklig måltid!
Bokförlaget Semic 9789155235130 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155235130
- Titel
- Lördagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 90 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När helgen kommer får vi tillfälle att laga mat utan tidspress och att njuta av den goda middagen i lugn och ro, tillsammans med familj och vänner. Här är 17 olika menyer med läckra förrätter, rikt varierade varmrätter och ljuvliga desserter som garanterat gör lördagsmiddagen till en fest - även för ögat!Lena Söderström har komponerat härliga menyer med stor variation. Italienska smaker, svamp och vilt en höstmiddag, en hel meny som lagas på grillen, lättlagad fisk och skaldjur och mycket annat.Det mesta går att förbereda, och med hjälp av vissa halvfabrikat går det dessutom snabbt och enkelt att laga. Lördagsmiddagen är räddad - smaklig måltid!
Bokförlaget Semic 9789155235130 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155231748
- Titel
- Fredagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 268 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 436 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I FREDAGSGOTT UTAN STRESS finns många recept på lättlagad och god mat som inte tar låg tid att laga. De rätter som tar lite längre tid, är ändå lätta att svänga ihop eftersom de sköter sig själva på spisen eller i ugnen. Som grund till varje recept har vi valt en huvudingrediens + max sex ingredienser!Festa med filé, fresta med färs, trolla med burkar och bönor, lyxa till det med skaldjur och bjud på något smaskigt till efterrätt eller välj något annat gott i boken. Dessutom "servera-med-tips till alla recept så att det blir lättare att välja tillbehör. Många läckra färgbilder som inspirerar.För recepten svarar Lena Söderström, kokboksförfattare och uppskattad medarbetare i många mattidningar, både i Sverige och utomlands.
Bokförlaget Semic 9155231748
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn