-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425502
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 158 x 217 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 452 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor är något så ovanligt som en modern klassiker. Sedan 1945 har denna populära bakbok bjudit på läckra småkakor, vetebröd, mjuka kakor, tårtor m.m. som förgyller kakfaten. Under åren har den moderniserats och förbättrats, och de nära 300 recepten har kryddats med nya bakverk som ligger i tiden samtidigt som klassikerna har bevarats.
Ica Bokförlag 87:e 9789153425502 -
Birgittas bästa julkakor
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2017. 93 sidor.
Nära nyskick. Boken signerad av Birgitta Rasmusson med tillskrift.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174619232
- Titel
- Birgittas bästa julkakor
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 220 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För några år sedan fick jag ett litet häfte i min hand där en bekant till mig skrivit en upplevelse för varje månad. För december skrev hon så här: "Så slutligen årets sista månad. Då drar jag mig gärna till minnes barndomens berikande december. Bland annat de stora julkalasens tid, oförglömliga upplevelser. Efter att ha varit i den stora ladugården så var det dags för det stora långbordet med allsköns kakor i mängder. Från spettekaka, tårtor, vetekransar och minst 12 sorters kakor."
Än idag känner nog många igen sig i de orden. Julen och dess högtider är starkt förknippade med vissa specifika kakor och bakverk. Sådana vi bara bakar då och som vi är måna om att de ska vara desamma, år efter år - annars blir det ingen "riktig jul". Farmors struvor, rullrånen, korintkakorna, mosters nötkakor eller kanske de där pepparkakorna, de som blir godare än alla andra.
Klassiska julkalas är något Birgitta Rasmusson är uppväxt med på hemmagården i Ljungskile, och hon har förvaltat sina kunskaper väl och genom åren samlat på sig recept till bakverk som alla har sin alldeles egen berättelse.
I Birgittas bästa julkakor har hon valt ut recept till julens favoriter: allt från adventskaffet och uppesittarkvällen till självaste julafton och nyårskalaset.
Boken innehåller även råd om vad som är bra att veta när du bakar kakor. Felsök - vad hände? _ och går det att rädda. Samt historia om dukning och de traditioner vi har runt julens kaffekalas. Varför äter vi egentligen just pepparkakor och lussebullar?
BIRGITTA RASMUSSON är idag en välkänd bakprofil från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. På Lind & Co har hon tidigare utkommit med Birgittas bästa - Favoritrecepten till det svenska fikat (2014, 2016).
"Denna nya bok är juligt illustrerad både i bilder och dukning. [...] Mitt i boken, före tårtor och bakelser, ges fiffiga baktips."Birgitta Önnerfält, BTJ
Lind & Co 1 9789174619232 -
Morberg grillar
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2014. 114 sidor.
Mycket gott skick. Vet du om att man kan grilla kladdkaka? Morberg ger den absolut coolaste boken om att grilla allt man bara kan tänka sej i denna bok.
Inga fläckar eller annat kludd men bruksslitage på baksidan av boken.
Se gärna mina övriga annonser med liknande läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174244304
- Titel
- Morberg grillar
- Författare
- Morberg, Per
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 203 x 267 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 674 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Så fort det är sol ska det grillas. Varför? Därför att vi gillar lite utmaning och ursprung. Och vi känner oss som kungar i eget rike när vi står där en vindstilla kväll i ångorna från varm sommarjord med ett glas vin och en lååång stekspade i nyporna. Dofterna som sprider sig synbart och retar varenda grannes grillsug. Här finns utrymme för värstingmätning också. Vem har den största grillen? Vem har den snabbaste? Vem har den minsta? P.S. Jag har lagt till några nya recept också, Salade de Bouef och en grillad lax med chèvre." Vänligen Per Morberg
Bonnier Fakta 9789174244304 -
Ulrikas bästa GI-mat : 100 recept för hela fa...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 157 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153429807
- Titel
- Ulrikas bästa GI-mat : 100 recept för hela familjen
- Författare
- Davidsson, Ulrika
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 248 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 654 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ulrika Davidsson har tidigare skrivit "Våra bästa GI-recept" och "GI in the City" (tillsammans
med Ola Lauritzson) samt "GI för hela familjen". Nu kommer hon med en ny, inspirerande bok med massor av recept som underlättar och förgyller vardagsmaten.
Att göra nyttig, vällagad mat till familjen behöver inte ta mycket längre tid än fiskpinnar och potatismos - bara man vet hur! I Ulrikas bästa GI-mat vill Ulrika Davidsson inspirera oss att lägga lite mer tid på vardagsmaten utan att det för den skull tar mer än max 20 minuter. Hon ger tips och råd om hur du väljer bra råvaror och förenklar planeringen och matlagningen. Ulrika vill också locka oss att umgås mer med vännerna och inte göra alltför avancerad mat. Det går bra med en enkel gryta! Eller varför inte samla ihop familj och vänner och ordna picknick tillsammans?
Ulrikas bästa GI-mat innehåller ca 100 recept med lågt GI som passar alla i familjen. Här finns förrätter, varmrätter, bröd, desserter och recept på festliga bufféer med olika teman: svenskt, asiatiskt och grekiskt. Dessutom visar Ulrika hur man lagar nyttig snabbmat, som exempelvis supergoda GI-hamburgare - laxburgare, kycklingburgare, lammburgare och tacoburgare ...
Ica Bokförlag 1 9789153429807 -
GI in the city : 100 enkla och nyttiga GI-rec...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2007. 136 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153428268
- Titel
- GI in the city : 100 enkla och nyttiga GI-recept för en ny aktiv livsstil
- Författare
- Ola Lauritzson - Ulrika Davidsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 136 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 249 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 612 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till succéboken Våra bästa GI-recept som hittills sålt i över 110.000 exemplar.
Ica Bokförlag 1 9789153428268 -
Borddukning och Bordskultur
Inbunden bok. Vårt Hems förlag. 1928. 184 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Ryggen blekt och sliten.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKVårt Hems förlag -
Våra bästa GI-recept : 100 recept utan socker...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 136 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427391
- Titel
- Våra bästa GI-recept : 100 recept utan socker och snabba kolydrater
- Författare
- Lauritzson, Ola
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 136 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 248 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 620 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare fotografer: Danielsson, Malte
Ytterligare författare: Lauritzson, Ola
Ytterligare författare: Davidsson, Ulrika
Ica Bokförlag 1 9789153427391 -
Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinn...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2001. 288 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100577209
- Titel
- Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinnande
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kärlek, oliver och timjan är en inspirerande kokbok som handlar om att äta smalare och lite bättre, om att komma i balans och få mycket mer ork.Kärlek står för omtanke och matglädje. Att visa mer respekt för oss själva, för djur och natur. Att oftare välja grönsaker som odlats i harmoni med naturen, att äta mer fisk och mycket mer färsk frukt.Oliver står för det fina medelhavsköket med den välgörande olivoljan och dofter av rosmarin och solmogna tomater.Timjan, som är en av de kryddor vi använt i hundratals år, står för det svenska och för våra traditioner i Skandinavien. I boken finns dessutom några recept från Sydamerika och inte minst många idéer från Asien, där man verkligen kan konsten att laga spännande, vacker och hälsosam mat.Här finns också idéer till fest, lite om kött men mer om fisk, härliga vegetariska rätter, förslag till mat att ta med på picknick, nya brödrecept ooch många läckra desserter.Kärlek, oliver och timjan är gjord av Anna Bergenström och Fanny Bergenström. Boken innehåller drygt 300 nya recept och 240 underbara färgbilder.
Albert Bonniers Förlag 9789100577209 -
Små kakor och konfekt : bakverk för finsmakar...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1990. 138 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789134510272
- Titel
- Små kakor och konfekt : bakverk för finsmakare : den stora bildkokboken med de bästa recepten
- Författare
- Adam, Cornelia - Wolter, Annette - Eising, Pete A. - Holmgren, Ulla
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789134510272 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155254810
- Titel
- Lättbakat
- Författare
- Onnermark, Maud
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 218 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 497 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hembakat är alltid godast, både till vardagsfika och till festligare tillfällen. Och det behöver inte vara svårt eller ta lång tid.I Lättbakat bjuder Maud Onnermark på allt från enkla, goda honungssnittar till chokladtårta med mandel och ljuvliga bärbakelser med limekräm. Massor av härliga och lättbakade recept på söta skorpor, möra småkakor, bullar och saffransbröd, mjuka kakor och muffins med härliga fyllningar, tårtor, pajer och bakelser.Maud Onnermark är välkänd för sina pålitliga recept, både som tv-kock i SVT:s Gokväll och som matskribent i Allt om mat. Hon har givit ut ett flertal uppskattade kokböcker och tilldelades 2002 Gastronomiska akademiens guldpenna för sitt arbete.
Bokförlaget Semic 9789155254810 -
100 Bjudningar, Matsedlar och recept för få o...
Inbunden bok. Åhlén & Åkerlunds förlag. 1933. 218 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Några fläckar och skada på pärmen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKÅhlén & Åkerlunds förlag -
Bubblor : sprudlande cocktails med champagne...
Inbunden bok. Tukan förlag. 2020. 151 sidor.
Nära nyskick. Liten tryckskada på pärmens nedre kant bak.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789179851200
- Titel
- Bubblor : sprudlande cocktails med champagne och mousserande vin
- Författare
- Anders, Elouise
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 215 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 534 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bästa presentboken till sommarfesterna!
En spritz är en härligt bubblande drink där man blandat något slags kolsyrad eller bubblande dryck med – gärna en bitter – likör.
Alla känner till Aperol Spritz som varit de senaste årens stjärna på fester och i sommarbarer. Men visste du att det finns en mängd spritzdrinkar att upptäcka? Aperol Spritz är bara början! De senaste åren har spritzvärlden formligen exploderat med nya varianter. Det råder utan tvekan en utbredd och högst smittsam ”spritzfeber”.
I den är boken hittar du såväl klassiker som olika slags Bellini och Pimms, men också läskande utmanare. Du kommer med stor sannolikhet att hitta många nya favoriter!
Tukan förlag 9789179851200 -
Öl & mat : recept, reportage, mikrobryggerier
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2013. 134 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174611953
- Titel
- Öl & mat : recept, reportage, mikrobryggerier
- Författare
- Cecilia Björk Tengå - Malin Kågerman Hansén
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 134 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 232 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 676 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öl & mat är en kokbok för alla ölälskare.
Här används olika typer av öl som ingredienser i matlagning - som smakbärare och smakhöjare. En god syra från ett veteöl ger nya smaksensationer till en ordinär kycklingfilé, en fyllig porter förhöjer höstgrytan och en knäckig brown ale sätter fart på hjärtmusselsoppan.
I boken finns förstås också den klassiska portersteken, och sjömansbiffen som får sin tydliga karaktär av öl. Men framför allt finns här en rad nya spännande kombinationer av mat och öl som till exempel snabbgravad öllax, guezemarinerad kyckling, asiatiska blåmusslor i öl och körsbärsölsparfait med klosterölskaramell, för att bara nämna några recept.
Trenden med mikrobryggerier och utbudet av hantverksbryggt öl blir bara större och större i Sverige. Och med alla nya spännande ölsorter är det också bra att kunna hitta något gott att äta till. I Öl & mat finns förslag på riktigt goda tilltugg, liksom klassiska och nyskapande sillrätter samt recept på snabba smårätter.
Förutom ett sextiotal recept på mat med öl eller mat till öl, presenterar boken även en liten ölskola med ölsorter, ölhistorik, öltillverkning och ölprovning.
Dessutom kan läsaren här ta del av entusiastiska hantverksbryggares berättelser om utmaningarna med att starta och driva bryggeriverksamhet, liksom tips från köksmästare om att använda öl i matlagning.
CECILIA BJÖRK TENGÅ och MALIN KÅGERMAN HANSÉN har tidigare utkommit med fem kokböcker. Den senaste, Före & efter, handlade om läckra för- och efterrätter.
Lind & Co 1 9789174611953 -
Hälsomat : gott, lättlagat, näringsrikt
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2023. 128 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155272036
- Titel
- Hälsomat : gott, lättlagat, näringsrikt
- Författare
- Lennartsson, Madelene
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vägen till ett mer näringsrikt liv!Mat ska vara glädje, närande och lätt. I denna bok får du familjevänliga recept för hela dagen – lättlagade måltider med naturliga, färgglada och antiinflammatoriska råvaror!Vad sägs om frukost med blåbärspannkaka och frölimpa på mungbönor, mättande och närande nässelsoppa till lunch och mustig champinjongryta med svart linsknäcke till middag? Boken innehåller också övningar där du får verktyg för att lära känna din kropp och vad den mår bra av. Alla recept är naturligt fria från gluten, mjölk och vitt raffinerat socker.Hälsa är brett, komplext och innefattar många olika delar i en livsstil. Vi är olika och mår bra av olika saker. Men att äta växtbaserad mat lagad från grunden med näring och färg är bra för både oss alla, klimatet och djuren. Det handlar om att göra medvetna val i vardagen – hälsa har inga pekpinnar, endast du vet vad som är hälsosamt för dig!Madelene Lennartsson är hälsoinspiratör, receptkreatör och fotograf. Hon driver bloggen och instagramkontot cleanlifestyle.se. Här sprider hon glädje och enkelhet kring näringsrik mat, hälsa och personlig utveckling. Förutom fantastiskt goda och näringstäta recept, ger hon också kurser och inspiration kring en livsstil mot ett friskare liv! Madelene vill lyfta matens förmåga till läkning och de fantastiska egenskaper den har för vår kropp.
Bokförlaget Semic 9789155272036 -
Växtbaserat : god och enkel mat för alla
Inbunden bok. The Book Affair. 2020. 135 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198534863
- Titel
- Växtbaserat : god och enkel mat för alla
- Författare
- Elgquist, Therese
- Förlag
- The Book Affair
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 558 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är nyckeln till världens kanske mest moderna kokkonst. Spännande, läcker och snygg mat fylld av färger, smaker, texturer och näring. Dessutom klimatsmart mat i tiden! Välkommen till en värld där grönsaker är coola, baljväxter sexiga och mat smakar riktigt gott (och gör gott!). En värld där möjligheterna är oändliga, lyckorusen många, där matrester blir till fester och där allt ifrån barnmat och vardagsmiddag till första fikan med svärföräldrarna och Nobelmiddagen får plats. Växtbaserat är mer än en kokbok det är den ultimata grundboken i växtbaserad vegomat. En läcker och rolig matresa där Therese Elgquist även känd som Plant based by Thess och synonym med växtbaserad mat i Sverige säger hejdå till tallriksmodellen och välkomnar den nya växtmodellen. Växtbaserat är en bok fylld av lättförståeliga formler, flödesscheman och smarta tips som hjälper dig att förstå växter och matlagningens grunder för att du själv ska kunna bygga upp rätter som ett proffs. Therese bryter ner de växtbaserade rätterna det vill säga rätter helt beståendes av allsköns godsaker från växtriket i dess beståndsdelar och presenterar dem på ett helt nytt sätt. På så sätt kan hon visa hur vi bygger upp matiga och goda rätter där alla smaker, näringsämnen och texturer finns med. Detta blir grunden till att kunna vara mer flexibel och hållbar i köket, och inte minst att kunna laga riktigt god mat både till vardag och fest. I Växtbaserat får du även veta hur du bygger upp ett basskafferi som klarar det mesta, vilka köksprylar som kommer att bli dina bästa vänner i köket och vad baklängesmatlagning handlar om. Förutom den ultimata formeln för sallader och bowls, hummustallrikar, mackor och gröt får du även recept på bland annat röror, dressing, topping, bröd, smoothies och kryddmixer. Therese Elgquist är matkreatören, kokboksförfattaren, kostrådgivaren, konceptkreatören och tv-kocken bakom varumärket Plant based by Thess . Therese lagar, stylar, fotar och skriver om läcker, näringsrik, balanserad och spännande växtbaserad mat. Hon har tidigare skrivit de populära kokböckerna The new green salad och The new green protein som översatts till en rad olika språk. Therese har även receptutvecklat två av de populära Food Pharmacy-böckerna.
The Book Affair 9789198534863 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra Böcker
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100429829
- Titel
- Ungersk mat
- Författare
- Macnicol, Fred - Telegin, Marie Louise - Gan, Daria
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789100429829 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151844961
- Titel
- Bröd
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1218 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett sinnligt praktverk om bakning som utan tvekan kommer att bli klassiskt. Bagerimästaren Hedh förmedlar sina kunskaper med en unik kombination av bredd och djup.
Så löd motiveringen när Jan Hedhs bok utsågs till vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur 2004 i kategorin Bröd och andra bakverk. Nu utkommer denna överdådigt vackra bok i kartonnage!
Jan Hedh arbetar sedan några år med att utveckla brödbakningskonsten i Sverige. Här har han samlat recept på de bröd som han tycker speciellt mycket om, främst matbröd av alla de slag: olika surdegsbröd, baguetter och ciabatta, bagels och pitabröd, dinkelbröd och kastanjebröd, jordärtskocksbröd, blåbärsbröd, citronbröd och rågbröd, men också engelska muffins, franska chokladbröd och skånsk äppelkaka.
Prisma 2 9789151844961 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100417857
- Titel
- Rysk mat
- Författare
- Telegin, Marie Louise - Telegin, Marianne
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789100417857 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174610994
- Titel
- Steffos spritbibel
- Författare
- Törnquist, Steffo
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 344 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 307 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1840 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Steffo Törnquist blandar calvados i vispgrädden, sprutar rom i osten och vet exakt vilken ålder en cognac bör ha för att göra cigarren gudomlig. Han har lett SM för sommelierer, gjort spritdokumentärer i tv, utbildat på universitet, är kunglig hovleverantör i spritkunskap, sitter i styrelsen för Vin- och sprithistoriska museet och åker land och rike runt som spritmissionär.
I den här boken har Steffo samlat all sin kunskap och erfarenhet av sprit, och han bjuder på sina favorittips hur man bäst njuter den och med vilka tillbehör. I 50 fullspäckade, rikt illustrerade kapitel guidar han läsaren genom spritvärlden, från udda sorter som absint och arrak till giganter som whisky, cognac och vodka. Han krossar myter, beskriver processer, berättar anekdoter och tryfferar med topplistor och tips.
Vilken tequila är kanon till Pollygodis, vilken snaps är gudomlig till ananas ... här får du veta det och mycket, mycket mer. Detta praktverk innehåller dessutom ett dussintal mat- och drinkrecept. Samt snapsvisor!
STEFFO TÖRNQUIST är programledare i tv, föreläsare, krönikör och har tidigare gett ut en handfull böcker om livets njutningar.
Medieröster om författarens tidigare titlar:
"Kunnigt och kul [...] lockar fram många glada skratt"
Svenska Dagbladet
"Årets julklapp"
TV3
"Lättläst, läcker och garnerad med odödliga sentenser"
Dagens Nyheter
Lind & Co 1 9789174610994 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155213923
- Titel
- Annas pajer
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 196 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 335 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här finns Anna Bergenströms bästa recept till ljuvligt goda dessertpajer, fransk jordgubbstårta, österrikiskt Apfelstrudel och till matpajer med många spännande fyllningar och mycket, mycket mer. En annorlunda liten bok om konsten att baka perfekta pajer.Anna Bergenström är välkänd matskribent i Dagens Nyheter och författare till en lång rad kokböcker. De härligt inspirerande bilderna är tagna av Fanny Bergenström.
Bokförlaget Semic 9789155213923 -
Mormors sylt och farmors saft : bär- och fruk...
Inbunden bok. Stockholm : Norstedt. 1978. 454 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Något fläckad pärm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789117840525
- Titel
- Mormors sylt och farmors saft : bär- och fruktrecept ur gamla kokböcker
- Författare
- Armfelt Hansell, Örjan
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Stockholm : Norstedt 9789117840525 -
Svenska landskapsrätter : ett urval
Inbunden bok. Stockholm : Gen.-stab:s lit. anst. : Sv. turistfören. 1975. 206 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Namnteckning. Pärmen fläckig,annars nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170580208
- Titel
- Svenska landskapsrätter : ett urval
- Författare
- Jakobsson, Oskar - Wägner, Ria - Svenska turistföreningen
- Förlag
- Stockholm : Gen.-stab:s lit. anst. : Sv. turistfören
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Stockholm : Gen.-stab:s lit. anst. : Sv. turistfören 9789170580208 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9783833112072
- Titel
- Vin
- Författare
- Dominé, André - Faber, Armin - Pothmann, Thomas - Supp, Eckhard
- Förlag
- Köln : Könemann
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 9783833112072 -
Vin : uppslagsboken över världens viner
Inbunden bok. Stockholm : Forum. 2005. 600 sidor.
Nyskick. Mycket fint exemplar. Stått i en bokhylla.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137126777
- Titel
- Vin : uppslagsboken över världens viner
- Författare
- Stevenson, Tom - Eklöf, Margareta
- Förlag
- Stockholm : Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Språk
- Svenska
Stockholm : Forum 9789137126777 -
Lantlig spis : rustik och rejäl mat helt enke...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2010. 123 sidor.
Mycket gott skick. Märke efter prislapp på baksidan...............Rustika rätter, allt på ett fat. Pimpad husman från olika delar av världen som inbjuder till ett enklare sätt att umgås. I Lantlig spis finner du allt från fransk bondsallad till fläsklägg med rotmos men på e läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185861347
- Titel
- Lantlig spis : rustik och rejäl mat helt enkelt
- Författare
- Forslin, Liselotte
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 220 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 433 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rustika rätter, allt på ett fat. Pimpad husman från olika delar av världen som inbjuder till ett enklare sätt att umgås. I Lantlig spis finner du allt från fransk bondsallad till fläsklägg med rotmos men på ett modernare sätt. Allt fotograferat i härliga lantliga miljöer.
Maten är enkel och ärlig, råvarorna de bästa ur säsong och resultatet blir gudagott. Liselotte Forslin och Ulrika Ekblom vurmar för det lantliga och vackra, här bjuder de på sagolika rätter utan krångel men med sinnlig finess.
Utk okt
Kapitel med exempelrecept:
Varmt och mättande
Bouef bourgignon
Grillade kycklingschnitzlar med citronsmörsky
Kornotto
Långsamt kokt bolognese
Lättgravad laxpytt med råa äggulor
Litet och gott
Grekisk sallad med vattenmelon och rostade fänkålsfrön
Grillad squash med sardellaioli
Fransk bondsallad
Sött och sinnligt
Jordgubbs-rabarberkompott
Färska fikon med mascarpone
Bärtiramisu
Nybakat
Knaprigt knäckebröd
Frukt och nötbröd
I skafferiet
Grov honungssenap
Lättsockrat klyftäppelmos med smak av kanel
Picklad rödlök
Kakao Förlag 1 9789185861347 -
Salig blandning
Häftad bok. Renée Voltaire. 1 uppl. 2010. 190 sidor.
Nära nyskick. dedikation till Marie från Renée
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163363238
- Titel
- Salig blandning
- Författare
- Voltaire, Renée
- Förlag
- Renée Voltaire
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 190 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 705 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den efterlängtade uppföljaren till Renée Voltaires kokbok Peace, Love & Food kommer i slutet av maj ut i handeln.
- Den här boken är verkligen min alldeles egna kokbok. En salig blandning av maträtter som jag lagar varje dag och inte kan leva utan. Härlig mat som är både lätt, rolig och vacker och lagad med de bästa råvarorna, säger författaren och matinspiratören Renée Voltaire, känd från TV och för sina många kokböcker.
För Renée är mat något mer än det man stoppar i munnen, det är en livsstil.
- Jag vet hur mycket maten påverkar min kropp, energi och livsglädje. När jag äter maten i den här boken mår jag som allra bäst.
I Salig Blandning finns recept för vardag och fest; supersmoothies, sköna frukosttips och drömlika desserter. Ett kapitel är tillägnat barnfamiljen med recept som passar både vuxna som små.
- Det mesta i boken är vegetariskt, men med inslag av fisk- och kötträtter, precis som jag vill ha det, säger Renée.
Renée älskar raw food (mat som inte är upphettad) och lär oss använda nya tekniker och råvaror i köket. I kapitlet Skärp mig har Renée samlat sina bästa tips om hur man gör för att bryta dåliga vanor.
- Alla spårar vi ju ur ibland och behöver en nystart.
Renée Voltaire 1 9789163363238 -
Whiskyrebellerna : historien om Mackmyra och...
Inbunden bok. Bladh by Bladh. 2015. 235 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187371615
- Titel
- Whiskyrebellerna : historien om Mackmyra och hur Sverige blev ett whiskyland
- Författare
- Rikard Lundborg
- Förlag
- Bladh by Bladh
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 235 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 155 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 594 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Whiskyrebellerna är den osannolika, underhållande, lärorika och alldeles sanna historien om hur en fjällresa, ödet och drömmen om att starta eget leder till att kompisgänget bygger Sveriges första whiskydestilleri. En galen idé blir verklighet och femton år senare utnämns Mackmyra till världens ledande icke-traditionella tillverkare. Hur gick det till? Vad sa myndigheterna? Skottarna? Och vem uppfann recepten?
Sverige första whiskydestilleri, Mackmyra, har under sin 15-åriga historia fått en mängd svenska och internationella priser kopplade till whisky och entreprenörskapet, t ex årets företag, årets innovatör, Supergasell, främsta sprittillverkare i Europa. Över två miljoner flaskor av den helsvenska whiskyn har avnjutits och Sverige har på köpet blivit ett whiskyproducerande land. Nu berättas historien för första gången från insidan.
Rikard Lundborg är en av de åtta grundarna till Mackmyra Svensk Whisky och den i gruppen som först hoppade av den traditionella civilingenjörsbanan för att istället satsa på den ytterst osannolika whiskykarriären. Under hela uppbyggnadsperioden ansvarade han för marknadsföringen, försäljningen och produktutvecklingen av Sveriges första maltwhisky. Samtidigt utvecklades företaget från ett våghalsigt hobbyprojekt till ett välkänt varumärke i Sverige och den internationella whiskyvärlden.
Whiskyrebellerna är berättelsen från insidan - om hur det gjordes. Det som egentligen inte skulle gå
Det är också en inspirerande berättelse om kreativitet och djävlar anamma. Hur man förverkligar en idé som innehåller fler hinder och större utmaningar än de flesta. Hur vision och passion vinner över en skeptisk omvärld och tillfälliga bakslag.
OM FÖRFATTAREN
Rikard Lundborg är civilingenjören som lämnade den utstakade storföretagskarriären för att bli banbrytande whiskyentreprenör. Som grundare, marknadschef och vice VD var Rikard en nyckelperson när Mackmyra gick från ett hobbyprojekt till en internationellt hyllad whiskytillverkare. Idag driver han egna företag, är rådgivare, föreläsare samt med denna bok även författare.
Sagan om Mackmyra handlar om ett gäng studiekompisar som bestämde sig för att göra det omöjliga och uppnådde internationell kultstatus redan innan den första whiskyn lanserades officiellt. När detta väl skedde ledde skedde ledde det till närmast kalabalik.
Bengt-Göran Kronstam, Dagens Nyheter
Bladh by Bladh 9789187371615 -
ÄLGKÄTT Behandling och tillagning
Inbunden bok. Jaktmarker och Fiskevatten. 1988. 72 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKJaktmarker och Fiskevatten -
Smoothies för barn : upptäck, utforska, exper...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2015. 109 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287719
- Titel
- Smoothies för barn : upptäck, utforska, experimentera och lär dig allt om frukter och grönsaker
- Författare
- Maranik, Eliq
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 248 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommaren 2014 lät Eliq Maranik trettio pojkar och flickor i åldrarna 6-13 år experimentera med alla möjliga frukter, grönsaker, nötter, frön och superfood - ja, allt man kan stoppa i en mixer.
I två månader testade, lagade och smakade barnen sig fram till många nya, goda och roliga recept, och många av dem finns med i den här boken.
I smoothies för barn - upptäck, utforska, experimentera och lär dig allt om frukter och grönsaker får du veta hur det går till att göra smoothies. De cirka 50 recepten är lätta att följa och innehåller bara 3-4 ingredienser, oftast sådana som redan finns hemma i skafferiet, kylen eller frysen. Dessutom får du lära dig mycket om frukter, grönsaker, nötter, frön och mjölkprodukter, hur du väljer de bästa frukterna i butiken och hur du bäst förvarar dem. För laktosintoleranta eller allergiska innehåller boken även tips om vad man kan ersätta vissa livsmedel med.
Till varje recept finns ett roligt experiment, några kul fakta om frukt, grönt, nötter och frön eller svaret på någon av barnens många nyfikna frågor. För extra vetgiriga finns en kort veta-mera-del och ett frukt- ABC med bild på varje frukt. En ordlista förklarar svåra ord. När du blivit van kan du testa att skapa egna recept - på de allra sista sidorna finns plats för att anteckna nya recept och klistra in egna foton.
Boken riktar sig till både flickor och pojkar - smoothies är för alla - och utgår från ett ekologiskt miljötänk.
Eliq Maranik har skrivit ett tiotal storsäljande mat- och dryckesböcker, både för vuxna och barn. Hennes senaste bok, Hälsosmoothies - boosta din kropp med vitaminer, mineraler och antioxidanter, har på mindre än 6 månader sålts i över 20 000 exemplar bara i Sverige. Flera av Eliqs böcker är översatta till 10 språk och finns utgivna i arton länder.
Stevali 1 9789186287719
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn