-
101 Whisky du måste dricka innan du dör
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2012. 221 sidor.
Nära nyskick. Rester efter prisetikett på främre omslaget, f ö är boken i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287313
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör 2012/2013
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 220 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 606 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kommer äntligen den fjärde utgåvan av Örjan Westerlunds storsäljare "101 whisky du måste dricka innan du dör". Succén har varit lika stor som överraskande. Böckerna har tidigare sålt slut inom ett par månader tack vare sitt enkla koncept och de både dråpliga och träffsäkra smak- och doftassociationerna. Bokens enkla och tilltalande koncept har till och med kopierats av ett engelskt förlag!
Här finns skotsk och japansk maltwhisky liksom åtskilliga prov på fantastisk bourbon och rye. Som väntat beskriver Örjan Westerlund whiskysorterna med ord som ek, äpple, fruktkarameller och havsstänkt torvrök. Något oväntat, och med en angenämt avslappnad attityd, kommer också vardagsnära beskrivningar som får strama sommelierer att verka dammiga som en gammal vinpava. Kanske håller du också med om att det smakar salmiak, alger, mynta eller wienerbröd med jordgubbsylt? Om du inte håller med, ännu bättre. Whisky är ju personligt. Därför finns det utrymme i boken att notera dina egna betyg och beskrivningar. Kanske tjärat rep och gammal eka, eller hur?
OM FÖRFATTAREN
Med femtontalet böcker bakom sig, sålda i över 100 000 exemplar, har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med whisky som specialitet. Hans tidigare Svensk spritbok och Svensk whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till 2006-07 års bästa dryckesböcker. Vidare har första utgåvan av 101 whisky du måste dricka innan du dör nominerats som ett av de svenska bidragen i Gourmand World Cookbook Awards. Örjan Westerlund har även medverkat i domarpanelen för Öl- och whiskymässan i Stockholm och varit sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom hos V&S Group.
Grenadine 1 9789186287313 -
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2015/...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2015. 221 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287818
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör 2015/2016
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 220 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 594 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För sjunde året i rad kommer här 101 whiskysorter att
utforska. Kanske har läsaren kommit igenom några av
dem, men hela en fjärdedel av boken utgörs även i år av
nya whiskysorter att prova.
Boken riktar sig till både nyblivna och erfarna
whiskyälskare. Urvalet är gjort från alla genrer och
prisnivåer, och så gott som alla sorter i boken finns
också på hyllan eller beställningslistan på Systembolaget.
Liksom whiskykunnandet ökar och preferenserna
vidgas, så har också denna bok vidgat sig i de antal
länder och sorter som finns provade och beskrivna. Här
finns whisky från såväl etablerade länder som Skottland
och Irland, men även bourbon från USA, fantastisk
maltwhisky från Japan och även nya whiskyländer som
Finland, Taiwan, Tasmanien och Tjeckien och givetvis
också Sverige.
De uppskattade noteringsraderna för egna omdömen
finns alltjämt kvar, och läsaren inbjuds med detta
att utmana författaren smakar det rabarber och
doftar möbelpolish, eller kan det vara pecannöt och
smörbrynta russin med en dunst av knallpulver?
Prova själv, 101 gånger! Skål och god läsning!!
Med ett tjugotal böcker bakom sig, sålda i omkring 250000 exemplar, är Örjan
Westerlund en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Hans Svensk Whiskybok har
prisats av Måltidsakademien i Grythyttan och 101 whisky du måste dricka innan du dör
nominerades redan i första utgåvan år 2009 som ett av de svenska bidragen i Gourmand
World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat
hundratals whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer & Whisky
Festival och även tjänstgjort som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom
hos V&S Group.
Stevali 1 9789186287818 -
Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhi...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2010. 318 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Text written on first page.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329984
- Titel
- Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhistoria, kuriosa
- Författare
- Örjan Westerlund - Eliq Maranik
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 318 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 286 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sugen på cocktailparty? Nu kan du blanda alla dina favoritdrinkar hemma! Det här är boken med de 250 bästa cocktailrecepten, noga utvalda för att passa den mest passionerade cocktailälskaren. Här hittar du de läckraste drinkblandningarna: såväl odödliga klassiker som nya spännande recept som kommer att göra nästa hemmafest oförglömlig. Varför skakar man egentligen en Martini? Måste man verkligen krossa isen? Hur får man till saltkanten på en Margarita? Dessa är bara några av de frågor du kommer att få svar på i denna faktaspäckade drinkbibel. Stora Cocktailboken är sprängfylld med information och inspiration för såväl nybörjaren som den mer erfarna hemmabartendern som vill utveckla sina färdigheter. Här får du veta vilket glas som passar bäst till vilken drink, läsa om spritsorter och andra drinkingredienser och veta mer om kända personer i cocktailens historia. För vad vore väl en drinkbok utan Hemingway? Förutom kuriosa och roliga cocktailanekdoter som du kan underhålla dina gäster med får du även en fascinerande historisk bakgrund till spritdrycker som whisky, konjak, rom, gin och vodka, och du kan även läsa om hur sprittillverkningen går till. Dessutom finns här en gedigen guide till kända cocktailbarer både i Sverige och i världen legendariska såväl som nya, trendiga tillskott för de gånger du inte har lust att blanda drinkarna själv. Stora Cocktailboken vänder sig till riktiga cocktail- och drinkälskare. Är du en av dem?
Ytterligare designers: Stevali Production,
Ytterligare fotografer: Stevali Production,
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Maranik, Eliq
Ytterligare illustratörer: Stevali Production,
Stevali 1 9789185329984 -
Helan går! Snapsvisor, snaps och egen kryddni...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2018. 204 sidor.
Nyskick. Nyskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397089
- Titel
- Helan går! Snapsvisor, snaps och egen kryddning
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 204 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 145 x 215 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Snapsvisor, snaps och egen kryddning! Få svenska dryckestraditioner kan tävla med snapsen och snapsvisan. Här är en bok som bevisat detta och sålt slut för att nu komma i ny kraft med i form av nya sånger, uppdaterade snapstips och fler tips för den som vill krydda själv.Boken omfattar:- Över 200 snaps- och festvisor.- Över 50 testade snapsar från Systembolaget.- Ett avsnitt om egen kryddning av snaps.Denna bok är de svenska högtidernas bästa vän. Visorna är väl genomsjungna och har en enkel indexering. De är handplockade för att alla ska kunna sjunga med i klassikerna, och några roliga tillskott kan ge rolig påfyllning av visskatten med bidrag från alla landsändar och årstider. Så ta ton med nya slagdängor i kräftlyktans och midnattssolens sken. Med bokens grundkunskaper om snapskryddning och rangordnade shoppingtips saknas inget för den som är road av sång och snaps. Denna bok är en ovärderlig ciceron, såväl i julmörker som i midnattssol eller varhelst ett smörgåsbord och några immiga snapsglas dyker upp! Om Författaren:Örjan Westerlund med drygt trettiotal böcker bakom sig, sålda i närmare 400 000 exemplar är Örjan en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Örjan har prisats av Måltidsakademin i Grythyttan och även fått pris i Gourmand World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan arrangerat många hundra öl - och whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer & Whisky festival. Han har även varit sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom hos V&S Group.
Stevali 1 9789188397089 -
En bok sprit : om Sveriges brännerier och spr...
Inbunden bok. Stevali. 2005. 126 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 25*18 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185329096
- Titel
- En bok sprit : om Sveriges brännerier och spritkultur
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok sprit svenska brännerier
I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är
också framgångsrika både avseende olagrad vodka och
lagrade godsaker som Grönstedts konjak och Black
Ribbon whisky. Dessa kommer från Vin & Sprit.
Något som inte avhandlats tidigare i en bok är de
mindre tillverkarnas entreprenörsanda. Ute i landet
finns en rad mindre företag som framställer svensk
kvalitetssprit. Det görs sockerbetsrom på Gotland,
maltvodka i Nyköping, det bränns i Roslagen och det
glöder under whiskypannorna hos Mackmyra i Gävle.
Denna bok knyter samman dessa tillverkare och beskriver
dem och deras visioner, var för sig. Till deras
produkter knyter författarna en mängd grundläggande
fakta om sprittillverkning och historia, liksom en god
laddning roliga detaljer om hembränning, ekfat,
råvaror och så några myter.
Kulinarisk historia och spritkunskap i en bok
En bok sprit svenska brännerier berättar om den
unika kultur som svensk snaps bär med sig, inklusive
visor och allt. Boken får läsaren att höja på ögonbrynen,
tack vare detaljer som här samlats på ett ställe.
Till detta kommer en rad recept av Marie Törnblom. I
samarbete med författarna har hon komponerat några
rätter med anknytning till de olika tillverkarna.
Boken är ovanligt nog upplagd i mindre portioner,
utan långa utläggningar om tillverkningsdetaljer etc.
Detta är en modernt designad genomgång av vårt
kulturarv och spirande företagaranda i den kulinariska
spritindustrin!
Rubrikerna på kapitel eller faktarutor:
Träkumla bränneri på Gotland
Roslagens bränneri i Norrtälje
Nils Oscar maltvodka
Mackmyra Whisky, en otrolig historia om en
blivande kioskvältare.
Whiskypannorna i Nöbbelöv, historien om hur
Skåne fick en vänort i Skottland
Ek: Sparbankens, vishetens och vintillverkarens träd
Hembränning puttrande stugor, farliga brygder
och FOA-brännare
Krydda snaps ; inte svårare än matlagning
Spritens råvaror ; vete, potatis, sparris och äpplen.
Om författarna
Författarna är Jerry Lindahl och Örjan Westerlund.
Båda är väl bevandrade i konnässörskunnande kring
destillat, mat och andra lagliga njutningsmedel. De
skrev och fotograferade senast den storsäljande En
handbok choklad som genom sitt lättsamt faktamättade
upplägg har rönt stor uppskattning. Örjan
Westerlund har även skrivit En bok whisky, debutboken
från 2004 som hittills sålt i över 15.000 exemplar,
även den med foton av Lindahl.
Stevali 9185329096 -
Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhi...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2010. 318 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK.
Sugen på cocktailparty? Nu kan du blanda alla dina favoritdrinkar hemma! Det här är boken med de 250 bästa cocktailrecepten, noga utvalda för att passa den mest passionerade cocktailälskaren. Här hittar du de läckraste drinkblandningarna: s läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329984
- Titel
- Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhistoria, kuriosa
- Författare
- Örjan Westerlund - Eliq Maranik
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 318 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 286 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sugen på cocktailparty? Nu kan du blanda alla dina favoritdrinkar hemma! Det här är boken med de 250 bästa cocktailrecepten, noga utvalda för att passa den mest passionerade cocktailälskaren. Här hittar du de läckraste drinkblandningarna: såväl odödliga klassiker som nya spännande recept som kommer att göra nästa hemmafest oförglömlig. Varför skakar man egentligen en Martini? Måste man verkligen krossa isen? Hur får man till saltkanten på en Margarita? Dessa är bara några av de frågor du kommer att få svar på i denna faktaspäckade drinkbibel. Stora Cocktailboken är sprängfylld med information och inspiration för såväl nybörjaren som den mer erfarna hemmabartendern som vill utveckla sina färdigheter. Här får du veta vilket glas som passar bäst till vilken drink, läsa om spritsorter och andra drinkingredienser och veta mer om kända personer i cocktailens historia. För vad vore väl en drinkbok utan Hemingway? Förutom kuriosa och roliga cocktailanekdoter som du kan underhålla dina gäster med får du även en fascinerande historisk bakgrund till spritdrycker som whisky, konjak, rom, gin och vodka, och du kan även läsa om hur sprittillverkningen går till. Dessutom finns här en gedigen guide till kända cocktailbarer både i Sverige och i världen legendariska såväl som nya, trendiga tillskott för de gånger du inte har lust att blanda drinkarna själv. Stora Cocktailboken vänder sig till riktiga cocktail- och drinkälskare. Är du en av dem?
Ytterligare designers: Stevali Production,
Ytterligare fotografer: Stevali Production,
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Maranik, Eliq
Ytterligare illustratörer: Stevali Production,
Stevali 1 9789185329984 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329755
- Titel
- En handbok cigarr
- Författare
- Örjan Westerlund - Jerry Lindahl
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 69 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 383 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den kom första gången i samband med rökförbudet och sålde slut något år senare.Konnässören Jerry Lindahl och spritförfattaren Örjan Westerlund återkommer nu med en uppdaterad utgåva av sin populära handbok. Nytt är reviderad text, nytt bildmaterial och kvar är naturligtvis den avslappnade tonen,de dödade myterna och en riktigt rolig orien-tering i denna klassiska njutning, med såväl grundläggande kunskaper som många underhållande faktadetaljer. Författarna av En handbok cigarr är nu åter med en reviderad upplaga av en bok som sålt bra.Kanske oväntat bra. Roligt i det sammanhanget är att försäljningskanaler som stormarknader har varit mest framgångsrika i att sprida detta njutningsbud-skap. Kanske är det ett gott tecken på att några av våra styrande förlorat fotfästet. Att de inte liksom vi insett hur gott och uppskattat det är att tända en god cigarr efter middagen, eller att stillsamt sitta och puffa på en cigarr i hammocken en ljum sommarkväll. Det är just sådana tillfällen som Lindahl och Westerlund lär dig uppskatta extra som läsare av denna bok. Här finns både grundkunskaper som historik och tillverkning, såväl som viktiga praktiska råd om snoppning, tändning och rökning. Jerry Lindahl titulerar sig konnässör och livnär sig på att både skriva och att hålla provningar. Detta på områden som choklad, destillat, vin, olivolja och cigarrer. Han har med Örjan Westerlund tidigare medverkat i tre böcker; En handbok choklad ; En bok sprit och En handbok bourbon . Örjan Westerlund har med ytterligare fyra böcker, En bok whisky , Svensk spritbok , Svensk whiskybok och En handbok whisky , befäst sin ställning som en av Sveriges mest lästa whisky- och spritförfattare, med totalt omkring 60.000 sålda böcker. Värt att nämna är också att Svensk spritbok och Svensk whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till 2006 07 års bästa dryckesböcker. I boken finns klarsynta observationer kring det som lätt kan urarta till grabbarnas prylsport och råd om hur detta kan undvikas. Detta till fördel för läsaren som vill avnjuta sin cigarr för mesta möjliga behållning utan att bli skinnad. Så också för läsaren som inser att en bok på detta område är en utmärkt present till svärfar på julafton ihop med en cigarr eller för dig som ytterligare vill förgylla en redan guldkantad stund av kontemplation med din välvalda cigarr.
Ytterligare fotografer: Lindahl, Jerry
Ytterligare fotografer: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Lindahl, Jerry
Grenadine 2 9789185329755 -
52 gin du måste dricka innan du dör
Inbunden bok. Stevali. 2021. 123 sidor.
Mycket gott skick. Som ny, m a o mycket fint ex.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397720
- Titel
- 52 gin du måste dricka innan du dör
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 151 x 222 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 376 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gin är elegant. Gin är inspirerande ginspirerande. Gin är coolt som en draja, men ändå hett. En av våra mest expansiva drycker just nu. Enbär, korianderfrö, citronskal, peppar och kardemumma i mix med tonic och likörer! Det glada tjugotalet är tillbaka och gin har inte varit så efterfrågat på hundra år.Här är de gin du ska köpa först, noggrant utvalda från svenska och utländska tillverkare av Örjan Westerlund, en av våra mest lästa sprit- och ölförfattare. För alla 52 gin får du rekommendationer om hur du bäst blandar, väljer drink eller hittar tonic. Här finns också betyg på vad varje gin passar bäst till Dry Martini, Negroni eller Gin & Tonic. 52 gin du måste dricka innan du dör är både en ovärderlig guide för dig som ginälskare och även en lots för dig som just seglat ut på ginens stora ocean. Här är hjälp att ta ut kursen för att utforska denna uppiggande spritsort.Boken ger dig 52 shoppingtips, men också en kort historik om gin. Här finns tips om hur du bäst sätter ihop en provning för dina vänner, med urval av gin, och en guide kring vilka aromer och smaker du bör leta efter, som enbär, korianderfrö, gurka, fläder och lingon. God läsning och god jakt på aromer och på nya ginfavoriter!OM FÖRFATTARENÖrjan Westerlunds 50 tidigare böcker om gin, whisky, öl, cigarrer och choklad finns utgivna på 10 språk i 23 länder, sålda i omkring en halv miljon exemplar. Författaren blev svensk mästare i Gin & Tonic 2019 och hans tidigare bok Gin en kärlekshistoria har nyligen kommit i en andra utgåva. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat hundratals öl-, gin- och whiskyprovningar. Kryddörter och annat gott har också passerat hans näsa under några års anställning som sensorisk bedömare av kryddsprit, bitter och rom hos V&S Group.
Stevali 9789188397720 -
Helan går! Snapsvisor, snaps och egen kryddni...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2018. 204 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397089
- Titel
- Helan går! Snapsvisor, snaps och egen kryddning
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 204 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 145 x 215 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Snapsvisor, snaps och egen kryddning! Få svenska dryckestraditioner kan tävla med snapsen och snapsvisan. Här är en bok som bevisat detta och sålt slut för att nu komma i ny kraft med i form av nya sånger, uppdaterade snapstips och fler tips för den som vill krydda själv.Boken omfattar:- Över 200 snaps- och festvisor.- Över 50 testade snapsar från Systembolaget.- Ett avsnitt om egen kryddning av snaps.Denna bok är de svenska högtidernas bästa vän. Visorna är väl genomsjungna och har en enkel indexering. De är handplockade för att alla ska kunna sjunga med i klassikerna, och några roliga tillskott kan ge rolig påfyllning av visskatten med bidrag från alla landsändar och årstider. Så ta ton med nya slagdängor i kräftlyktans och midnattssolens sken. Med bokens grundkunskaper om snapskryddning och rangordnade shoppingtips saknas inget för den som är road av sång och snaps. Denna bok är en ovärderlig ciceron, såväl i julmörker som i midnattssol eller varhelst ett smörgåsbord och några immiga snapsglas dyker upp! Om Författaren:Örjan Westerlund med drygt trettiotal böcker bakom sig, sålda i närmare 400 000 exemplar är Örjan en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Örjan har prisats av Måltidsakademin i Grythyttan och även fått pris i Gourmand World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan arrangerat många hundra öl - och whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer & Whisky festival. Han har även varit sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom hos V&S Group.
Stevali 1 9789188397089 -
101 Whisky noteringar du måste skriva innan d...
Häftad bok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 127 sidor.
Nära nyskick. Oläst, danskt band
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287566
- Titel
- 101 Whisky noteringar du måste skriva innan du dör : noteringsbok
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 108 x 180 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 101 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Örjan Westerlund är en av våra mest lästa dryckesförfattare, med 250 000 sålda böcker. Förutom prisbelönt skrivande om whisky,öl och kryddsprit håller han ett stort antal provningar på dessa ämnen. Han har också arbetat med sensoriks besömning och deltagit som whiskydomare vid Stockholm Beer & Whisky festival.
Grenadine 1 9789186287566 -
BOURBON & AMERIKANSK WHISKY
Inbunden bok. Stevali. 2016. 189 sidor.
Nyskick. – ABSOLUT NYSKICK! – Se fler bilder! –– Whiskyintresset ångar vidare i ett outtröttligt tempo. Etablerat hos några, medan det vaknar till hos allt fler, för att blomma ut i hängivet sökande av smaker, dofter och fakta. Om än skotsk maltwhisky är etabl läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397010
- Titel
- Bourbon & amerikansk whisky
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 243 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Whiskyintresset ångar vidare i ett outtröttligt tempo. Etablerat hos några, medan det vaknar till hos allt fler, för att blomma ut i hängivet sökande av smaker, dofter och fakta. Om än skotsk maltwhisky är etablerad, så gör just faktasuget att det talas om andra länder och tillverkare. Trendkänsliga blickar riktas mot nya områden och där väcker USA stort intresse. Där finns världskända storsäljare, likväl som små hantverksdestillerier. Tack vare hundraåriga lagkrav hålls kvaliten på mycket hög nivå. Den generösa, aromatiska stilen hos amerikansk whisky erbjuder goda möjligheter till utforskande av kombinationer med choklad och desserter, såväl som i klassiska cocktails.
Detta ger grunden till denna vältajmade bok. I författarens anda ingår ett stort mått av historik, skrönor och fakta - det som gör amerikansk whisky till något extra. I en dryckeskultur på väg mot revansch täcker boken in de kända märkena liksom nya, små tillverkare från USA och Kanada. Du hittar kändisar som Jack Daniels och Jim Bean, men även entreprenörer från vårat århundrande, såsom lilla Hudson mitt i New York.
Bourbon & Amerikansk whisky är en underhållande resa genom allt ifrån George Washingtons destilleri till indiankrig och vilda nybyggare. Och här är även drinkrecept och shoppingtips. Detta är boken för den som gått vidare med sitt whiskyintresse. Här finns kommande års whiskytrender redan nu!
Stevali 9789188397010 -
101 : öl du måste dricka innan du dör: 2021/2...
Inbunden bok. Stevali. 2021. 223 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// 101 öl du måste dricka innan du dör utsedd till världens bästa ölbok för andra gången! Här är 101 nyss uppdaterade shoppingtips med roliga omdömen på de öl du kanske inte provat av nyheterna på Systembolaget. Författaren har valt bla läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397706
- Titel
- 101 öl du måste dricka innan du dör 2021/2022
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 151 x 222 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 594 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 101 öl du måste dricka innan du dör utsedd till världens bästa ölbok för andra gången! Här är 101 nyss uppdaterade shoppingtips med roliga omdömen på de öl du kanske inte provat av nyheterna på Systembolaget. Författaren har valt bland potentiella storsäljare och även tagit med några av sina favoriter. Boken har tidigare även en ytterligare världsmästartitel i Gourmand World Cookbook Awards tillsammans med hela 101-serien. Men, skål, god läsning och god jakt på dina nya ölfavoriter!!!(detta är den 12:e uppdaterade utgåvan).
Rekordmånga nya öl finns med i denna Sveriges kanske mest sålda ölbok. Författaren tar dig på tur bland många nyheter och några etablerade öl du bör prova. Boken är tydligt uppdelad per ölsort så att shoppingen blir enkel. Här är en trendkompass med många svenska småbryggerier såväl som utländska märken. Du hittar god lager, stout och pilsner såväl som belgiska suröl, APA och IPA. Några alkoholsvaga öl finns också med liksom en handfull av den ökande kategorin session IPA, som ger mycket smak med något lägre alkoholhalt.101 öl du måste dricka innan du dör är en oundgänglig hjälp i butiken, om så bara för egen jakt på inspiration. Örjan Westerlund ger 101 rekommendationer med träffsäkerhet, vare sig du ska bunkra för en after work hemma, läska dig efter gräsklippningen eller vill ha tips om mat eller ostar till ölen. Här finns öl från hela världen, men tyngdpunkten är från små tillverkare i den ständigt växande skaran av ölälskande svenska bryggerier. Varje öl i boken har utrymme för läsarens egna noteringar. Tyck till och utmana författaren smakar det verkligen havrefras, nymalet kaffe och knäckebröd? Är det mango det doftar eller är det passionsfrukt och hallonremmar? Prova själv, 101 gånger! Skummande god läsning tillönskas alla öltörstiga! OM FÖRFATTARENÖrjan Westerlunds 49 tidigare böcker om gin, whisky, öl, akvavit, choklad m fl finns utgivna på 10 språk i 23 länder, sålda i omkring en halv miljon exemplar. 101 öl du måste dricka innan du dör har sålt slut i stora upplagor elva år i rad och är en mycket populär present. Örjan Westerlunds Bourbon & American Whiskey vann det hedervärda priset som världens bästa whiskybok 2017 i Gourmand World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat hundratals öl-, gin- och whiskyprovningar och har även varit anställd som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom hos V&S Group.
Stevali 9789188397706 -
Lyxlagat sommarmat & snaps
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2011. 111 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Stämpel rec ex övre snittet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287115
- Titel
- Lyxlagat sommarmat & snaps
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 263 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu är det dags för matbloggaren och rockgitarristen Frederik Zäll att ännu en gång få sällskap i sin Lyxlagat-serie. Denna gång är det dryckesexperten Örjan Westerlund som bidrar med sin kunskap om de starka dryckerna vi svenskar så gärna avnjuter i sällskap med den svenskaste av alla mattraditioner: den lätta, härliga sommarmaten med sillen på självklar hedersplats. Till skillnad från tidigare Lyxlagat-böcker har dock drycken denna gång fått snäppet större utrymme. Som vanligt får vi veta vilken dryck som finns i kockens glas, men nu får vi även förslag på lämpligt dryckesval för gästerna. Här finner vi en hel del egna kryddningar komponerade av Örjan Westerlund, men även sådant den törstige kan hitta på butikshyllan. Liksom i de tidigare böckerna ackompanjeras matlagningen med Frederiks val av musik, och här utlovar vi några riktigt sköna sommarlåtar. Som vanligt är Frederiks recept lyxiga och tillpiffade men enkla att tillaga på samma gång. Till detta bidrar Örjan Westerlund med anekdoter och fakta om vad som egentligen händer när sillen möter snapsen - och mycket mer! Dessa båda herrar är knappast eniga om allt - men definitivt om att maten ska vara lyxlagad. Skål och välkommen!
Grenadine 1 9789186287115 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185329207
- Titel
- En handbok cigarr
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 66 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 336 g
- Språk
- Svenska
Stevali 9185329207 -
Sprit
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2010. 152 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Leverans kan inom Stockholmsområdet göras av säljaren
personligen till överenskommen plats. Totalkostnaden blir
då 90 kr. Köp gärna fler böcker till samma fraktkostnad. Jag
har mer än 1000 böcker till salu under mitt alias tomas60. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287009
- Titel
- Sprit
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 232 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att vi svenskar gillar snaps och sill är känt. Här är boken som tar fasta på detta och går igenom allt du behöver veta om våra svenska sprittraditioner, tillverkare och kryddning. Sprit innehåller allt som kan önskas på ämnet brännvinets historia i Sverige från kruttillverkning till Absolut Vodka, alla tillverkarna presenteras från Norrtelje Brenneri till Vin & Sprit och självklart hittar läsaren också ursvenska traditioner som snapsvisor, lite om punsch och även ett inslag om Grönstedts svenska, numera finska, cognac! För det egna hantverket finns även bra tips om egen spritkryddning och recept för detta. Boken ger en mycket heltäckande bild av Sverige, svenskarna och spriten. Och detta kryddat med mycket humor, läckra bilder, anekdoter och många intressanta fakta för alla med något intresse på området. En synnerligen delikat blandning med gott sting! OM FÖRFATTAREN Med tiotalet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i över 100 000 exemplar. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 2006 2007 års bästa dryckesböcker. Med en bakgrund som domare i whiskypanelen för Whisky- och ölmässan i Nacka och efter att ha hållit i hundratals provningar om whisky, snaps, choklad och öl är Örjan Westerlunds kännedom om våra preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
Grenadine 1 9789186287009 -
Med fingret åt glasen som dofta
Inbunden bok. Författarens eget förlag?. 2002. 189 sidor.
Mycket gott skick. Förefaller oläst.
"… Mitt syfte med boken har varit att få ordning på mina whiskykunskaper. Och så att hitta fakta bakom all religion. Vad är det egentligen som händer i whiskyn? Varför smakar den på ett visst vis? Och vad betyder egentligen destillerina läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Författarens eget förlag? -
SPRIT
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Grenadine Bokförlag. 2010. 152 sidor.
Nyskick. –– KÖP TRE, BETALA FÖR TVÅ! – Gäller alla mina böcker under 100 kr! (Den billigaste gratis!) ––
FÖRLAGSNY, se fler bilder! --- Förlag: Grenadine.
Att vi svenskar gillar snaps och sill är känt. Här är boken som tar fasta på detta och går igenom allt läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287009
- Titel
- Sprit
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 232 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att vi svenskar gillar snaps och sill är känt. Här är boken som tar fasta på detta och går igenom allt du behöver veta om våra svenska sprittraditioner, tillverkare och kryddning. Sprit innehåller allt som kan önskas på ämnet brännvinets historia i Sverige från kruttillverkning till Absolut Vodka, alla tillverkarna presenteras från Norrtelje Brenneri till Vin & Sprit och självklart hittar läsaren också ursvenska traditioner som snapsvisor, lite om punsch och även ett inslag om Grönstedts svenska, numera finska, cognac! För det egna hantverket finns även bra tips om egen spritkryddning och recept för detta. Boken ger en mycket heltäckande bild av Sverige, svenskarna och spriten. Och detta kryddat med mycket humor, läckra bilder, anekdoter och många intressanta fakta för alla med något intresse på området. En synnerligen delikat blandning med gott sting! OM FÖRFATTAREN Med tiotalet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i över 100 000 exemplar. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 2006 2007 års bästa dryckesböcker. Med en bakgrund som domare i whiskypanelen för Whisky- och ölmässan i Nacka och efter att ha hållit i hundratals provningar om whisky, snaps, choklad och öl är Örjan Westerlunds kännedom om våra preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
–– FÖRLAGSNY! –– Grenadine Bokförlag 9789186287009 -
Bourbon & amerikansk whisky
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2016. 189 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst bok. Flera exemplar finns.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397010
- Titel
- Bourbon & amerikansk whisky
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 243 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Whiskyintresset ångar vidare i ett outtröttligt tempo. Etablerat hos några, medan det vaknar till hos allt fler, för att blomma ut i hängivet sökande av smaker, dofter och fakta. Om än skotsk maltwhisky är etablerad, så gör just faktasuget att det talas om andra länder och tillverkare. Trendkänsliga blickar riktas mot nya områden och där väcker USA stort intresse. Där finns världskända storsäljare, likväl som små hantverksdestillerier. Tack vare hundraåriga lagkrav hålls kvaliten på mycket hög nivå. Den generösa, aromatiska stilen hos amerikansk whisky erbjuder goda möjligheter till utforskande av kombinationer med choklad och desserter, såväl som i klassiska cocktails.
Detta ger grunden till denna vältajmade bok. I författarens anda ingår ett stort mått av historik, skrönor och fakta - det som gör amerikansk whisky till något extra. I en dryckeskultur på väg mot revansch täcker boken in de kända märkena liksom nya, små tillverkare från USA och Kanada. Du hittar kändisar som Jack Daniels och Jim Bean, men även entreprenörer från vårat århundrande, såsom lilla Hudson mitt i New York.
Bourbon & Amerikansk whisky är en underhållande resa genom allt ifrån George Washingtons destilleri till indiankrig och vilda nybyggare. Och här är även drinkrecept och shoppingtips. Detta är boken för den som gått vidare med sitt whiskyintresse. Här finns kommande års whiskytrender redan nu!
Stevali 1 9789188397010 -
101 : öl du måste dricka innan du dör: 2021/2...
Inbunden bok. Stevali. 2021. 223 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397706
- Titel
- 101 öl du måste dricka innan du dör 2021/2022
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 151 x 222 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 594 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 101 öl du måste dricka innan du dör utsedd till världens bästa ölbok för andra gången! Här är 101 nyss uppdaterade shoppingtips med roliga omdömen på de öl du kanske inte provat av nyheterna på Systembolaget. Författaren har valt bland potentiella storsäljare och även tagit med några av sina favoriter. Boken har tidigare även en ytterligare världsmästartitel i Gourmand World Cookbook Awards tillsammans med hela 101-serien. Men, skål, god läsning och god jakt på dina nya ölfavoriter!!!(detta är den 12:e uppdaterade utgåvan).
Rekordmånga nya öl finns med i denna Sveriges kanske mest sålda ölbok. Författaren tar dig på tur bland många nyheter och några etablerade öl du bör prova. Boken är tydligt uppdelad per ölsort så att shoppingen blir enkel. Här är en trendkompass med många svenska småbryggerier såväl som utländska märken. Du hittar god lager, stout och pilsner såväl som belgiska suröl, APA och IPA. Några alkoholsvaga öl finns också med liksom en handfull av den ökande kategorin session IPA, som ger mycket smak med något lägre alkoholhalt.101 öl du måste dricka innan du dör är en oundgänglig hjälp i butiken, om så bara för egen jakt på inspiration. Örjan Westerlund ger 101 rekommendationer med träffsäkerhet, vare sig du ska bunkra för en after work hemma, läska dig efter gräsklippningen eller vill ha tips om mat eller ostar till ölen. Här finns öl från hela världen, men tyngdpunkten är från små tillverkare i den ständigt växande skaran av ölälskande svenska bryggerier. Varje öl i boken har utrymme för läsarens egna noteringar. Tyck till och utmana författaren smakar det verkligen havrefras, nymalet kaffe och knäckebröd? Är det mango det doftar eller är det passionsfrukt och hallonremmar? Prova själv, 101 gånger! Skummande god läsning tillönskas alla öltörstiga! OM FÖRFATTARENÖrjan Westerlunds 49 tidigare böcker om gin, whisky, öl, akvavit, choklad m fl finns utgivna på 10 språk i 23 länder, sålda i omkring en halv miljon exemplar. 101 öl du måste dricka innan du dör har sålt slut i stora upplagor elva år i rad och är en mycket populär present. Örjan Westerlunds Bourbon & American Whiskey vann det hedervärda priset som världens bästa whiskybok 2017 i Gourmand World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat hundratals öl-, gin- och whiskyprovningar och har även varit anställd som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom hos V&S Group.
Stevali 9789188397706 -
101 Öl du måste dricka innan du dör : 2014/20...
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 221 sidor.
Mycket gott skick. Skriven text på några sidor om öl. Annars ser boken ut som ny.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287528
- Titel
- 101 Öl du måste dricka innan du dör : 2014/2015
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 153 x 222 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 101 Öl
du måste dricka innan du dör
Äntligen dags igen att uppdatera sig på ölsortimentet och även att få smutta på ett par av de klassiker som finns i denna bok. Ölälskare kan här få inspiration till nya val, och kanske får du förhöjd puls då du kastar dig över nyheterna i Örjan Westerlunds 101 öl du måste dricka innan du dör.
Det är femte året och succén fortsätter. Och hela en fjärdedel av boken är nya ölsorter baserat på det som hänt i hyllan i butiken och spännande nya öl hos våra tillverkare och importörer. Här är alla ölen du vill prova, några av dem du har provat och så ett stort antal du borde prova!
Som alltid innehåller boken de omtyckta raderna att notera egna synpunkter på så håll med, eller döm ut författarens omdömen; helrätt dråpliga eller galet vrickade. Boken omfattar öl från Sverige, Belgien, England, Irland, Tyskland, Tjeckien, Polen och USA. Här finns en lärorik ABC-del och du hittar rekommenderade serveringstemperaturer liksom markeringar av ekologiska öl.
Så, använd boken som inspiration då du handlar öl, prova och tyck till, bocka av öl för öl och bredda dina ölreferenser. Här är 101 skäl att ta en öl det är väl ändå ett bra skäl att köpa boken bara det?.
Om författaren
Med dryga tjugotalet böcker bakom sig, sålda i över 250 000 exemplar, har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Hans specialiteter är öl och whisky, men även kryddsprit och choklad har passerat tangentbordet. Flera av Örjan Westerlunds böcker har prisbelönats av Måltidsakademien i Grythyttan. Ett par av hans böcker har också representerat Sverige i den internationella Gourmand World Cookbook Awards. Vid sidan av sitt författarskap och hundratals whiskyprovningar har Örjan Westerlund också medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer & Whisky Festival och även som sensorisk bedömare av kryddsprit och rom hos V&S Group.
Grenadine 1 9789186287528 -
Sprit
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2010. 152 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hylla 4
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287009
- Titel
- Sprit
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 232 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att vi svenskar gillar snaps och sill är känt. Här är boken som tar fasta på detta och går igenom allt du behöver veta om våra svenska sprittraditioner, tillverkare och kryddning. Sprit innehåller allt som kan önskas på ämnet brännvinets historia i Sverige från kruttillverkning till Absolut Vodka, alla tillverkarna presenteras från Norrtelje Brenneri till Vin & Sprit och självklart hittar läsaren också ursvenska traditioner som snapsvisor, lite om punsch och även ett inslag om Grönstedts svenska, numera finska, cognac! För det egna hantverket finns även bra tips om egen spritkryddning och recept för detta. Boken ger en mycket heltäckande bild av Sverige, svenskarna och spriten. Och detta kryddat med mycket humor, läckra bilder, anekdoter och många intressanta fakta för alla med något intresse på området. En synnerligen delikat blandning med gott sting! OM FÖRFATTAREN Med tiotalet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i över 100 000 exemplar. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 2006 2007 års bästa dryckesböcker. Med en bakgrund som domare i whiskypanelen för Whisky- och ölmässan i Nacka och efter att ha hållit i hundratals provningar om whisky, snaps, choklad och öl är Örjan Westerlunds kännedom om våra preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
Grenadine Bokförlag 1 9789186287009 -
Svensk spritbok
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2007. 166 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad. 27x30 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329519
- Titel
- Svensk spritbok
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 166 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 270 x 295 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 1349 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Svensk Spritbok
om vår spritkultur:
historia, snapskryddning
och små entreprenörer
Sverige är mångfacetterat när det gäller spriten och
hur vi umgås med den. Här är boken som skildrar
detta. Svenskens förhållande till starkvaror tycks ibland
ansträngt. Eller är det bara hos politikerna?
I Svensk Spritbok kan man läsa om motbok och nykterister.
Likaså beskrivs Grönstedts Cognac, Absolut
Vodka och vår tradition av kryddsprit. En stor del av boken täcker också
våra små spritentreprenörer, från Mackmyra och Norrtelje Brenneri till Cariel och Saturnus.
Sverige har världsmästarnivå på mat- och dryckeskunskaper. Vi är framgångsrika med vår olagrade vodka
och fruktsprit, men även med ekfatlagrade Grönstedts Cognac och Black Ribbon.
Alltför sällan nämns är de mindre tillverkarna. Svensk Spritbok listar dessa entreprenörer. Boken beskriver
tillverkning, produkter och visioner hos ett femtontal tillverkare. Bland annat omnämns Träkumla Rom på
Gotland, Cariel med vaniljvodkan, Nils Oscar i Nyköping och prisbelönta Norrtelje Brenneri i Roslagen.
Boken innehåller grundläggande fakta om sprittillverkning. Svensk sprit- och snapsvisehistoria tas upp
lättsamt men detaljerat. I Svensk Spritbok fi nns många roliga detaljer om hembränning, ekfat, råvaror och
några så myter.
Några smakprov ur innehållet är:
Snapskryddning: Inte svårare än matlagning!
Skeppets Whisky, om ett svenskt stolpskott i whiskybranschen och hur Nöbbelöv fi ck en vänort i Skottland.
Ek: Sparbankens, vishetens och vintillverkarens träd
Spritens råvaror; från vete och potatis till äpplen och sparris.
Om författaren
Författare är Örjan Westerlund, en brinnande engagerad konnässör
i destillat, choklad, cigarr och andra lagliga njutningsmedel.
Örjan har tidigare skrivit En bok whisky såld i över 20.000
exemplar, liksom fyra andra böcker om bl a bourbon och
choklad. Totalt har de en försäljning på ca 45.000 exemplar.
Örjan har provning av kryddsprit och bitter hos V&S bakom
sig. Han har själv kryddat sprit i ett femtontal år. Som populär
föreläsare har han åtskilliga hundratal provningar bakom sig,
bl a om kryddsprit, whisky och choklad. Och om Örjan själv
får välja så blir det Bäsk med kokta rödbetor, salt och smör...
Ytterligare designers: Blåsjö, Lena
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare illustratörer: Blåsjö, Lena
Grenadine 1 9789185329519 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329090
- Titel
- En bok sprit : om Sveriges brännerier och spritkultur
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok sprit svenska brännerier
I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är
också framgångsrika både avseende olagrad vodka och
lagrade godsaker som Grönstedts konjak och Black
Ribbon whisky. Dessa kommer från Vin & Sprit.
Något som inte avhandlats tidigare i en bok är de
mindre tillverkarnas entreprenörsanda. Ute i landet
finns en rad mindre företag som framställer svensk
kvalitetssprit. Det görs sockerbetsrom på Gotland,
maltvodka i Nyköping, det bränns i Roslagen och det
glöder under whiskypannorna hos Mackmyra i Gävle.
Denna bok knyter samman dessa tillverkare och beskriver
dem och deras visioner, var för sig. Till deras
produkter knyter författarna en mängd grundläggande
fakta om sprittillverkning och historia, liksom en god
laddning roliga detaljer om hembränning, ekfat,
råvaror och så några myter.
Kulinarisk historia och spritkunskap i en bok
En bok sprit svenska brännerier berättar om den
unika kultur som svensk snaps bär med sig, inklusive
visor och allt. Boken får läsaren att höja på ögonbrynen,
tack vare detaljer som här samlats på ett ställe.
Till detta kommer en rad recept av Marie Törnblom. I
samarbete med författarna har hon komponerat några
rätter med anknytning till de olika tillverkarna.
Boken är ovanligt nog upplagd i mindre portioner,
utan långa utläggningar om tillverkningsdetaljer etc.
Detta är en modernt designad genomgång av vårt
kulturarv och spirande företagaranda i den kulinariska
spritindustrin!
Rubrikerna på kapitel eller faktarutor:
Träkumla bränneri på Gotland
Roslagens bränneri i Norrtälje
Nils Oscar maltvodka
Mackmyra Whisky, en otrolig historia om en
blivande kioskvältare.
Whiskypannorna i Nöbbelöv, historien om hur
Skåne fick en vänort i Skottland
Ek: Sparbankens, vishetens och vintillverkarens träd
Hembränning puttrande stugor, farliga brygder
och FOA-brännare
Krydda snaps ; inte svårare än matlagning
Spritens råvaror ; vete, potatis, sparris och äpplen.
Om författarna
Författarna är Jerry Lindahl och Örjan Westerlund.
Båda är väl bevandrade i konnässörskunnande kring
destillat, mat och andra lagliga njutningsmedel. De
skrev och fotograferade senast den storsäljande En
handbok choklad som genom sitt lättsamt faktamättade
upplägg har rönt stor uppskattning. Örjan
Westerlund har även skrivit En bok whisky, debutboken
från 2004 som hittills sålt i över 15.000 exemplar,
även den med foton av Lindahl.
Stevali 9789185329090 -
101 öl du måste dricka innan du dör 2010/2011
Inbunden bok. Grenadine. 2010. 221 sidor.
Nyskick. laminatband, 23*15 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287030
- Titel
- 101 öl du måste dricka innan du dör 2010/2011
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2010
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 221 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tomt i ölbacken? För nybörjaren som älskar öl men söker variation och inspiration eller för den redan invigde kommer här äntligen Örjan Westerlunds 101 ölfavoriter i bokform! Föregångaren på whiskytema blev en omedelbar succé. Denna gång är det dags för en fantastisk samling ölsorter som alla ölälskare kan avnjuta i sällskap med en av Sveriges mest sålda öl- och whiskyförfattare.
Liksom i föregångaren 101 Whisky du måste dricka innan du dör får läsaren omdömen och associationer med både relevans och underfundiga dråpligheter. I boken ges tips och betyg på 101 ölsorter som alla är tillgängliga via Systembolaget, för att hjälpa öldrickaren att vidga sina vyer. Här finns öl av alla typer: alltifrån pilsner, ale och veteöl till whiskyfatlagrade specialiteter.
Varje öl presenteras med tips om lämplig serveringstemperatur och de flesta har också någon kommentar om tillverkning, ingredienser eller liknande. I boken finns även ett ABC med grundläggande ölkunskaper. Betyg ges såklart och precis som i föregångaren 101 Whisky får läsaren ett par raders utrymme per ölsort för egna reflektioner.
OM FÖRFATTAREN
Med dussinet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med öl och whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i över 100 000 exemplar. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 200607 års bästa dryckesböcker. Vidare har 101 whisky du måste dricka innan du dör nominerats som ett av de svenska bidragen i Gourmand World Cookbook Awards.
Grenadine 9789186287030 -
Skottlands whiskydestillerier : en reseguide
Häftad bok. Grenadine. 1 uppl. 2009. 192 sidor.
Nyskick. Författaren för oss Skottland runt. En lista över 96 destillerier.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329830
- Titel
- Skottlands whiskydestillerier : en reseguide
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 120 x 180 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 250 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En av Sveriges mest säljande whiskyförfattare får ofta frågan "vilket destilleri är det bästa att besöka om jag reser till Skottland?" Svaret finns, men det beror mycket på vad du letar efter. I denna bok får läsaren genvägen till det bästa destilleribesöket, med hänsyn taget till om du är på plats för första gången eller om du redan blivit mätt på turistvisningarna. Örjan Westerlund har tipsen, oavsett om du är nyfiken nybörjare eller reseräv bland whiskypannorna. Örjan Westerlund har med ett flertal besök i Skottland fått möjlighet att bilda sig en uppfattning om vilka destillerier som bör besökas och även varför. I denna guidebok från Grenadine får läsaren en samlad bild av whiskyförfattarens favoriter. De utgår dock inte bara från hans egna preferenser utan också ifrån vad han rekommenderar dig som aldrig varit i Skottland såväl som den vane som kan behöva något utöver den ordinära turistturen. En förteckning finns över samtliga destillerier, om än några lyfts fram som extra värda en omväg. Som övriga böcker i Grenadines guideserie är denna bok i portabelt och påkostat format. Den är lättillgänglig i sin layout. Boken sammanfattar både grundläggande fakta som adresser och öppettider, och ger även författarens reflektioner över upplevelser på de rekommenderade ställena. Allt för att du själv ska kunna finna dina smultronställen i Skottlands whiskyvärld! Med tiotalet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i uppåt 70.000 exemplar. Örjan Westerlund står som ensam författare till En bok whisky, En handbok bourbon, Svensk spritbok, Svensk whiskybok, En handbok whisky och Svensk ölbok. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 2006-07 års bästa dryckesböcker. Efter att ha hållit i hundratals provningar om whisky, snaps, choklad och öl är Örjan Westerlunds kännedom om våra preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
Grenadine 1 9789185329830 -
52 Whisky du måste dricka innan du dör
Inbunden bok. Stevali. 2022. 123 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// En av våra mest sålda whiskyböcker kommer här i en rejält uppdaterad nyutgåva.
Denna utgåva har nära trettio nya sorter som omsorgsfullt analyserats och valts ut under Örjan Westerlunds sensoriska lupp. Till antalet en ny sort i v läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397935
- Titel
- 52 Whisky du måste dricka innan du dör
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 223 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En av våra mest sålda whiskyböcker kommer här i en rejält uppdaterad nyutgåva. Denna utgåva har nära trettio nya sorter som omsorgsfullt analyserats och valts ut under Örjan Westerlunds sensoriska lupp. Till antalet en ny sort i veckan. Till innehållet whisky som osar torvrök, ler honungssött mot smaklökarna eller är knäckiga som knastrig crème caramel. Här finns gyllene droppar att njuta av på eftermiddagen och efter middagen. 52 whisky du måste dricka innan du dör ger shoppingtips för varje vecka. Du finner presenter till både dig själv och dina vänner. Boken ger dig en fast punkt i tillvaron när Systembolagets hyllor tycks oöverskådliga och då taxfree-shopen på färjan gungar. Boken täcker in klassiker och nyheter, både för nyfrälsta och ärrade whiskydrickare.Träffsäkra och underhållande smak- och doftomdömena ger både alldagliga smaknoter som smörkola och torvrök, men även många som urartar till sensoriska höjder av bildäck, bullar, brûlée och banandoftande bakelit. Urvalet är från världens alla destillerande hörn. Utrymme finns för egna kommentarer. Fördjupning som avslutning i en faktarik ABC-del. Här är kort och gott massor av whisky att avnjuta i lugn och ro, eller vänners stimmiga sällskap. Skål och god läsning! OM FÖRFATTARENÖrjan Westerlunds 52 tidigare böcker om whisky, bourbon, öl och gin finns utgivna på 10 språk i 23 länder, och är sålda i mer än en halv miljon exemplar. Föregångaren 101 whisky du måste dricka innan du dör har sålt i stora upplagor sedan 2009. Örjan Westerlunds Bourbon & American Whiskey vann pris som världens bästa whiskybok 2017, och han belönades 2019 för sina ljudböcker om whisky hos Storytel. Örjan Westerlund har arrangerat hundratals whisky- och ölprovningar, och medverkat som whiskydomare för Stockholm Beer & Whisky Festival och som sensorisk bedömare av kryddsprit och rom hos V&S Group.
Stevali 9789188397935 -
En bok whisky
Inbunden bok. Grenadine bokförlag. 2004. 151 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hylla 2
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329007
- Titel
- En bok whisky
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 845 g
- Språk
- Svenska
Grenadine bokförlag 9789185329007 -
Svensk ölbok - Bryggerierna Historien Ölåsikt...
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2008. 176 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Efter succén med Svensk Whiskybok i höstas kommer Örjan Westerlund denna höst med uppföljaren Svensk Ölbok. Denna gång beskriver han både egna favoriter, våra bryggerier och vår ölhistoria. Till det kommer det uppskattade inslaget av intervjuer där han ta läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329762
- Titel
- Svensk ölbok
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 270 x 293 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 1342 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter succén med Svensk Whiskybok i höstas kommer Örjan Westerlund denna höst med uppföljaren Svensk Ölbok. Denna gång beskriver han både egna favoriter, våra bryggerier och vår ölhistoria. Till det kommer det uppskattade inslaget av intervjuer där han talat ut med några av våra kända ölmänniskor: från bryggmästaren på Nils Oscar och Spendrups till hembryggare och ölälskare.
I vanlig ordning är boken en mycket underhållande blandning av såväl mer utsträckta reseskildringar och bryggeribesök som korta avsnitt med detaljerade faktauppgifter. Whiskyförfattaren Örjan Westerlund gör här en upprepning av den vinnande modellen att kombinera
korta och långa, roliga och ändå faktaspäckade, avsnitt
på ett populärt ämne. Öl av idag har gått från att för bara några år sedan vara en förrättsdryck med låg status till att bli gourmetdryck med många nyanser och finstämda aromer. Öl är rumsrent och är på väg att bli en konkurrent till vin även som matdryck. Denna utveckling tas upp i Svensk ölbok, liksom några förklaringar till varför det blivit så. Öl idag är trendigt. Öl görs nu av fler bryggerier än vi sett på hundra år. Över trettio bryggerier runtom i Sverige tillverkar öl i hantverksmässig upp till industriell skala. Hembryggare har expanderat verksamheterna och startat restauranger och värdshus. Storbryggerierna gör brygder i mindre volymer och mer nischat. I Svensk ölbok kommenteras detta och historien kring det fram till idag.
Boken innehåller strandhugg på ett par av de små bryggerierna, liksom även på utländska favoriter
hos författaren. Detta är en bok som är skriven av
en ölälskare, för den som vill veta mer om dagens
öltrender och bakgrunden till dem. Det är en bok
för nyfikna ölälskare.
Örjan Westerlund har med skrivit totalt åtta böcker, varav
han står som ensam författare på En bok whisky, En
handbok bourbon, Svensk spritbok, Svensk whiskybok
och En handbok whisky. Med dessa har han befäst sin
ställning som en av Sveriges mest lästa whisky- och spritförfattare, med totalt omkring 60.000 sålda böcker.
Värt att nämna är också att Svensk spritbok och Svensk
whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till
200607 års bästa dryckesböcker. Med erfarenhet av hundratals provningar på teman som whisky, snaps, choklad och öl är hans kännedom om svenskens preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
Grenadine Bokförlag 1 9789185329762 -
101 öl du måste dricka innan du dör 2017/2018
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2017. 221 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188397065
- Titel
- 101 öl du måste dricka innan du dör 2017/2018
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 220 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För åttonde gången kommer här möjligheten att få
nyhetstips i ölshoppingen av Örjan Westerlund. 101
rekommendationer ger läsaren möjlighet att finna såväl
trendiga nyheter IPA, DIPA och APA som klassiska
sorters pilsner, ale, wit och bitter.
Boken omfattar öl från hela världen, från stora och små
tillverkare, om än de små tillverkarna och de svenska
bryggerierna helt välförtjänt får en större andel än stora
och utländska bryggerier.
Vårt svenska ölintresse har drivit fram hundratals
bryggerier och tusentals hembryggare. I linje med
detta kommer 101 öl du måste dricka innan du dör som
en välkommen guide i öldjungeln. Boken har många
gånger tidigare varit uppskattad vägledning för provning
bland vänner, eller bara för egen jakt på nyheter och
breddade ölreferenser. Boken passar genom sin bredd
både nyfrälsta ölälskare och erfarna, väl ölbevandrade
entusiaster.
Varje ölrecension har utrymme för egna noteringar.
Läsaren bjuds in att tycka till och utmana författaren
smakar det verkligen kaffe, saftigt maltsirapsdrypande
julpudding och doftar bränd knäckebrödskant, eller kan
det vara aprikos, med en dunst av granbarr och fläder?
Prova själv, 101 gånger! Läskande god läsning tillönskas
alla öltörstiga!!
Om författaren
Med drygt trettiotal böcker bakom sig, sålda i närmare 400 000 exemplar, är Örjan Westerlund
en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. 101 öl du måste dricka innan du dör har sålt slut
i stora upplagor sex år i rad och är en mycket populär present. Örjan Westerlunds Svensk
Whiskybok har prisats av Måltidsakademien i Grythyttan och 101 whisky du måste dricka innan
du dör nominerades i första utgåvan år 2009 som ett av de svenska bidragen i Gourmand
World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat
många hundra öl- och whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer
& Whisky Festival. Han har även varit anställd som sensorisk bedömare av kryddsprit,
bittersprit och rom hos V&S Group.
Stevali 1 9789188397065
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2012/2013 Örjan Westerlund Inbunden. Grenadine 4 ex från 30 SEK
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2015/2016 Örjan Westerlund Inbunden. Stevali 5 ex från 49 SEK
Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhistoria, kuriosa Örjan Westerlund - Eliq Maranik Inbunden. Stevali 4 ex från 220 SEK
Helan går! Snapsvisor, snaps och egen kryddning Westerlund, Örjan Inbunden. 2018. Stevali 4 ex från 149 SEK
En bok sprit : om Sveriges brännerier och spritkultur Örjan Westerlund Inbunden. Stevali 19 ex från 30 SEK
101 Whisky noteringar du måste skriva innan du dör : noteringsbok Örjan Westerlund Häftad. 2014. Grenadine 3 ex från 40 SEK
101 Öl du måste dricka innan du dör : 2014/2015 Örjan Westerlund Inbunden. Grenadine 8 ex från 23 SEK
