Välkommen till Sveriges största bokhandel

Hemmets kokbok

av Gunnel Bergensjö-Hjelm

Inbunden bok. Norstedts. 50 uppl. 1993. 884 sidor.

Mer om ISBN 9119233922

Mycket gott skick. Använd men välbevarad. Vikning av hörnet på sista sidan mot pärmen.......// // Tradition och fönyelse - det är den goda matkulturens båda hörnpelare och samtidigt det givna temat för nya Hemmets Kokbok. Det bästa ur gammal svensk mattradition anpassat til läs mer … läs mer

Blondie´s Kokbok - Soppor, Sallader, Sandwich...

av Chic Young, Gunnar Knaust

Inbunden bok. 1950. 173 sidor.

Mycket gott skick. Skyddsomslag i dåligt skick. Blondies och Dagoberts skapare är en herre som tycker om god mat, har här valt ut sina favoriter. En idealisk presentbok, ovanlig

Middag med Taube - Specialutgåva med CD, Så l...

av Jesper Taube - Sven-Bertil Taube

Inbunden bok. Max Ström. 2017. 167 sidor.

ISBN 9789171264060

Nära nyskick. Kokbok och biografi i ett! Specialutgåva med Sven-Bertils nya album, Så länge skutan kan gå................
Sven-Bertil Taube har tillsammans med sin son – kocken och krögaren Jesper Taube – skrivit en kokbok med ett femtiotal recept, alla med utgångspun läs mer … läs mer

Svampar och svamprätter

av Linkoaho, Reijo - Rantala, Maija

Häftad bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1973.

Mer om ISBN 9146118810

Gott skick. Lätt fläckat omsalg, lite nötta kanter...............// Boken ger anvisningar om förbehandling och rensning, torkning, konservering, djupfrysning och saltning. Många goda svamprecept, soppor, smårätter, stuvningar, såser, ugnsrätter, stekt och grillad sva läs mer … läs mer

Kantarellkokboken

av Katja Palmdahl

Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2002. 127 sidor.

Mer om ISBN 9132328028

Nära nyskick. Skyddsomslaget är lite blekt. ............// De första små guldklimparna till kantareller dyker upp runt midsommar. Senare på hösten dyker trattkantarellerna upp. Så vad ska man göra med dessa fantastiska matsvampar? Tryter fantasin är detta boken att ta läs mer … läs mer

Stora boken om safta & sylta, koka in, frysa,...

av Erlandsson, Mariann - Olsson, Brita - Jardhammar, Ke...

Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986.

Mer om ISBN 9153409728

Mycket gott skick. ..................// Stora boken om safta & sylta, koka in, frysa, torka, salta.
I boken beskrivs många olika metoder att ta till vara på sommarens och höstens bär, frukter, grönsaker och svamp.
Du hittar de gamla metoderna att salta och torka, men även läs mer … läs mer

Skördetid : med smak av paradiset

av Siv Key Nilson

Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2007. 144 sidor.

Mer om ISBN 9789132334122

Nära nyskick. ..........Skördeåret är underbart långt. Från tidig vår till sen höst kan vi ta till vara naturens alla gåvor och njuta av den första rabarbern, de ljuvliga sommarfrukterna och bjuda på husets likör till lucia. Tag tillvara vad trädgården bjuder! Mer än 1 läs mer … läs mer

Hemma hos Jamie - Jamies Italien - Laga Smart...

av Jamie Oliver

Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag.

Mycket gott skick. ............ Tre fina böcker med massor av härliga recept av Jamie som vi sett på TV.

Frisk mat : hälsosamt varje dag från River Co...

av Hugh Fearnley-Whittingstall

Inbunden bok. Max Ström. 1 uppl. 2015. 415 sidor.

Mer om ISBN 9789171263339

Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. .................// Hälsosam mat behöver inte vara krånglig eller ta tid att tillaga. Hugh Fearnley-Whittingstall visar i den här inspirerande boken hur man lätt kan laga mat som är både läcker och nyttig.

Här finns allt från suveräna frukostar och smi läs mer … läs mer

Hurry Curry och 90 andra "indiska" recept

av Lotta Volatire

Inbunden bok. 2003. 126 sidor.

ISBN 91851733002

Mycket gott skick. ................Den kända matlagaren Lotta Voltaire reste till Indien för att studera det mångsidiga indiska köket.
Hon blev inviterad till olika kvinnors hem, bl a en 21-årig designstuderande i storstaden Dehli och en 80-årig kryddodlare i Kardemummaber läs mer … läs mer

Det smala franska köket

av Guérard, Michel - Guérard, Michel - Sandberg, Marian...

Inbunden bok. Stockholm : Forum. 1980. 253 sidor.

Mer om ISBN 9137073605

Mycket gott skick. ......../ / Boken innehåller omkring 150 recept på soppor, såser, förrätter, sallader, fisk och skaldjur. Det ges också förslag på menyer, illustrerad med åtta teckningar av författaren och 16 färgbilder. … läs mer

The Madhur Jaffrey cookbook

av Madhur Jaffrey

Inbunden bok. Cresset press. 1995. 880 sidor.

ISBN 1855012685

Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Gulnad inlaga, tillskrift, engelsk text.................// The definitive volume of Madhur Jaffrey's cuisine, the Madhur Jaffrey Cookbook presents a dazzling range of dishes from India and the East, in a variety of styles: soups and appetizers; meat, chic läs mer … läs mer

Masjas ryska kokbok

av Nikolajeva, Maria - Berglund, Tommy

Inbunden bok. Stockholm : Tiden. 1986. 127 sidor.

Mer om ISBN 9155029647

Gott skick. Biblioteksband, välbevarad. ....... När ni läst Masjas ryska kokbok vet ni vad som verkligen är rysk mat. Ni vet vilka råvaror ni ska köpa i er svenska butik. Och ni har fått veta hur man underlättar tillagandet av traditionella rätter med moderna väste läs mer … läs mer

Den stora matresan

av Morberg, Per

Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2011. 206 sidor.

Mer om ISBN 9789174242171

Nära nyskick. En liten liten nagg på försättsbladet. ..............Vad finns det för mat i Sverige? I Den stora matresan reser Per Morberg land och rike runt i jakt på den traditionella svenska kokkonsten. Från Lappland i norr till Skåne i söder möter han människor med läs mer … läs mer

Nya kokboken Kronan : Den bästa hjälpreda för...

av Greta Sturk

Inbunden bok. Stockholms nya bokförlag. 4 uppl. 1916. 121 sidor.

Gott skick. Tillskrift. Gammal vintagebok, välbevarad för sin ålder, lätt gulnad inlaga. .................... Lättfattliga anvisningar i bakning samt alla till kokkonstens hörande uppgifter äfven i syltning och saftberedning m.m … läs mer

Sju sorters kakor : 325 recept på vetebröd, m...

av Olsson, Brita - Paulsen, Anna-Greta - Ica provkök

Inbunden bok. Västerås : Ica bokförlag. 59 uppl. 1980.

Mer om ISBN 9153406133

Mycket gott skick. Fint exemplar. Mycket välbevarad.............Klassisk kakbok

Sju sorters kakor : 325 recept på vetebröd, m...

av Olsson, Brita - Paulsen, Anna-Greta - Ica provkök

Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1975.

Mer om ISBN 9153403134

Gott skick. Använd och lite nött, extra fint inskrivna recept längst bak i boken. ........... Klassisk kakbok

The Margaret Rudkin Pepperidge Farm Cookbook

av Margaret Rudkin

Inbunden bok. Galahad Books. 1992. 440 sidor.

ISBN 0883658003

Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. ........ Engelsk kokbok.........Homespum American Cooking with over 500 delicious recipes for appetizers, Soups, Breads, Meat, Poultry, Cakes, Pies and desserts … läs mer

Jägarfruns kokbok - Nöjesfiskarens kokbok - V...

av Elsa Haglund

Inbunden bok. Gebers.

Mycket gott skick. Två av böckerna är ägarsignerade............// .// Utsökt illustrerade av Gunnar Brusewitz, Elsa Haglund mångårig skribent i tidningen Svensk jakt, skriver inspirerande och insiktsfullt och delar entusiastiskt med sig av sin rika erfarenhet. … läs mer

Småkakor - som smälter i munnen

av Sandquist-Bolin, Britt - Malmberg, Magnus

Inbunden bok. Höganäs : Bra böcker. 1996.

Mer om ISBN 9171198636

Mycket gott skick. ...........// Småkakor som smälter i munnen är en
läcker bok fylld med goda kakrecept. Här
hittar du småkakorna för alla tillfällen, allt
ifrån de riktigt enkla och lättbakade till de
lite mera lyxiga mästerverken. Över 70
fantastiska färgbilder, ins läs mer … läs mer

Just Sweet : manuelas sötsaker

av Manuela Kjeilen

Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2013. 283 sidor.

Mer om ISBN 9789174017267

Mycket gott skick. ..................Författaren Manuela Kjeilen är Norges okrönta bakningsdrottning. Hon hämtar sin inspiration från den amerikanska baktraditionen, och hennes bok är en läckerhet i sig själv.

I Just Sweet gör Manuela bakning enkelt. Hon delar med sig av läs mer … läs mer

Modärn kokkonst - för såväl det finare som en...

av J.N Jacobsson

Inbunden bok. Aktiebolaget Weimers bokförlag. 2 uppl. 1911. 597 sidor.

Gott skick. Gammal charmig sliten kokbok, ryggen är lite lös,den är väl använd, lite källarlukt.
Från förordet: Att tala om modärn kokkonst är oegentligt, enär denna konst ej förljer moderna i vanlig mening. Dock förändras och förädlas kökets alster jämsides med ku läs mer … läs mer

Matbröd - Baka matbröd - Bröd

Inbunden bok.

Mycket gott skick. Tre äldre böcker om bakning. Två inbundna och en häftad. ..... Receptskatten matbröd, Ica provkök Baka matbröd, Bröd de goda matideerna.

Sju sorters kakor : 325 recept på vetebröd, m...

av Olsson, Brita - Paulsen, Anna-Greta - Ica provkök

Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1980.

Mer om ISBN 9153406133

Dåligt skick. Skadad och riktigt sliten. Fläckar och anteckningar. Brännskada på undersidan så att del av boken lossnat. Det har varit någons favoritbok.

Matiga sallader

av Caroline Hofberg

Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2012. 191 sidor.

Mer om ISBN 9789113043272

Nära nyskick. ..................// Årstiderna är verkligen naturens eget sätt att ge oss ny inspiration, inte minst i matlagningen. För mig är det en självklarhet att laga mat av råvaror som hör säsongen till. Därför passar en sallad precis lika bra till sommarens skön läs mer … läs mer

Street food

av Ferguson, Clare

Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2000. 144 sidor.

Mer om ISBN 9137116134

Nära nyskick. ...............// Upptäck den goda gatumaten från hela världen! Spännande, exotisk, god, ofta snabb att tillreda och behändig att äta. Karibiskt tunnbröd med curryräkor, provensalskt bröd med lök, oliver och sardeller, grekiska degknyten med örtkryddor oc läs mer … läs mer

Kokkonsten från a till ö

av Gorys, Erhard - Sandberg, Marianne

Häftad bok. Bokförlaget Forum. 1988.

Mer om ISBN 9137082647

Mycket gott skick. Lätt gulnad inlaga................// Boken innehåller ca 5000 uppslagsord och är illustrerad med 150 teckningar.

Systrarna Voltaires mat

av Voltaire, Lotta - Voltaire, Renée - Anderson, Stefan

Inbunden bok. Stockholm : Byggförl. 1996.

Mer om ISBN 9179881505

Mycket gott skick. /nära nyskick. Spiralbunden......................// Systrarna Voltaire plundrar alla kulturers trädgårdar. De inför begreppet veggie som en blandning av vegetarisk mat och västindisk reaggee. Det svänger om tillredningen som ska gå undan. De blandar gröns läs mer … läs mer

Sydostasiatiska Specialiteter

av Rosalind Mowe (red)

Inbunden bok. Cargo Int. 2008. 319 sidor.

Mer om ISBN 9783833140525

Nära nyskick. ...........Sydostasiatiska specialiteter tar dig med på en kulinarisk resa genom Singapore, Malaysia och Indonesien

Dim sum - Sojabönor och tofu - konsten att smaksätta, kryddor - Te - Läkande örter - Shiitake och andra odlade svampar - Ägg - Nudlar oc läs mer … läs mer

Enklare bröd - Surdegsbröd

av Martin Johansson x2

Inbunden bok. Natur & Kultur.

Mycket gott skick. // Två av Martins böcker om att baka bröd......................// Att baka med surdeg är hur enkelt som helst - och samtidigt världens mysterium. Surdegsbröd är en användbar och praktisk kokbok för dig som vill baka ditt eget surdegsbröd. Den reder ut beg läs mer … läs mer